年少的我们通常都喜欢写作文，写作文，可以提高自己的概括能力和逻辑能力。好的作文能不断提升写作水平。是不是还在为写作文而忧愁烦恼？以下是由小编为你整理的《美食记忆作文汇总》，请在阅读后，可以继续收藏本页！

在我的记忆中有一道美食，它让我回味无穷，那便是东莞传统美食油角。

油角是我们东莞人在新年时会做的一道美食。其外表像金黄色的元宝，外脆内酥，让人看见不禁垂涎三尺。

油角外形小巧精致，其制作过程可是十分的严密，非常考验技术与经验。

我和外婆开始做油角，首先弄俩团面粉，一团是用猪油揉成的面粉，一团是用水揉成的面粉，等俩团面粉揉好后，再将俩团面粉混合在一起，这样会让油角更加酥脆。然后再制作馅料。馅料有精细的砂糖，饱满的花生，有时也会放些芝麻和椰丝，味道会更好吃，搭配和谐。再把一个个面皮放上馅料包好。这最后的步骤也是最为关键的步骤，那就是下锅油炸。开始要往锅内倒入足量的花生油，开火至其沸腾就可以放油角了。看着外婆熟练地把油角一个个放入油锅中，放入的时候油锅中并没有爆油，一看外婆是个老手。期初，油角都会往下沉，但随着时间推移，待其炸的差不多的时候就都会浮起来。在炸的过程中，要不停的把它们翻转，这样炸出来的油角不仅质量好，还寓意着财源滚滚。等到油角变为金黄色时，就可以捞上来，待其变凉，即可品尝。外婆边做边讲给我油角的做法。

当看到一个个亮金金的油角摆在眼前，还真像小钱包啊！捏一个尝尝，嗯，脆脆的，香香的，真好吃！我拿着金黄金黄的油角说道。

这简简单单，普普通通的美味，至今仍受人追捧与喜爱，尝一个小油角，浓厚的年味便在心里荡起了涟漪，这便是我记忆中那道家乡美食金角

昨日下学后，出了学校不远处，有一位老奶奶在大声喊着：“卖米糕哩，甜滋滋的米糕！”我有些馋了，让妈妈给我买了一块米糕，尝了一小口，甜味在我嘴里徘徊，浓郁的香甜味沁入我的心里，使我想起了小时吃米糕的情景。

我穿越回到了五岁时，依旧是那热气腾腾的米糕，米糕香甜软糯。我向厨房里望了望大姑和二姑忙碌的身影，她们在里面做着米糕。

“米糕好了！”二姑喊道，并且一出锅就给我切了一大块。我大口大口地吃了起来，光是米糕里的糯米就又香甜又好吃，加上那蒸得软软的红枣，甜味更加的浓郁。米糕软软糯糯，香香甜甜，细细品着，如花一般的温馨，包裹着整个味蕾。米糕中的糯米颗颗晶莹剔透、饱满，红枣也

读后感大全细心挑选后发现“美食作文”是一篇非常棒的文章。作文是一种文字表达方式通过语言向读者传递情感和思想，写作是提升知识素养的重要方法之一。一篇好的作文应当能够感动读者，与之产生情感共鸣。相信你参阅以后一定会有所收获！

初到广西，你会发现大街小巷里总有那么几家店，飘荡着酸爽的香味，勾起你的味蕾，如同耀眼的珠宝般吸引着你。浓厚的汤汁，酸脆的竹笋，嫩滑的粉条，充足的小料，没错，这就是螺蛳粉。

传说清嘉庆三年，一场突如其来的暴雨，使得柳州粮食短缺，百姓饥苦难耐。暴雨使竹笋迅速生长，田螺也随之遍布田间，百姓忍不住饥饿，只好无奈地将田螺和竹笋混合在一起煮来吃，笋酸脆，螺肉鲜，人们发现竟异常地好吃。有人突发奇想，将米粉和田螺、竹笋一起煮，煮好后，酸辣的`味道扑鼻而来，让人止不住流口水，尝了后，米粉吸收汤的辣，笋又酸爽又脆口，汤底浓，一下子让人食欲大增，简直是“绝妙之作”。慢慢地，螺蛳粉的名气越来越大，它凭借着又酸又辣的味道深受许多人喜爱。

螺蛳粉，不仅味道好，还做法简单。

做螺蛳粉只需三步：一是将水烧开；二是将调料、螺肉及其它小料放入锅中；三是等汤弄好，再将米粉放入锅中，闷几分钟，一道色香味俱全的螺蛳粉就被做出来。现在随着人们更爱吃美食，便把螺蛳粉做成便捷的一包包，吃起来也更方便。

也许，别人对螺蛳粉的印象是酸臭好吃或者味道重而油腻，但对于我来说，它是香喷喷的，特别的一种味道。小的时候，每次去到集市，总能远远地就闻到螺蛳粉的香味，它几乎飘荡于整条街。那时我与妈妈必吃一碗螺蛳粉，记得当时店里总是挤满了人，每个人脸上洋溢着幸福的笑容。米粉很嫩，很嫩，汤很浓，很浓……螺蛳粉的香气飘满整个广西，粉怎么卷也没有断，如同在告诫我们：“未来，我们要走的路远且长，现在的酸，现在的辣，算什么呢？”

螺蛳粉就像我的童年，承载着我许多回忆；也像幸福符，让家乡人幸福美满。

的确，螺丝粉，美味、机缘巧合、简单易做、意味深长……

古时候，周人在渭河边繁衍，渭河里的一条恶龙时常出来祸害百姓，周氏族人奋起反击，大战三天三夜，才将恶龙杀死。人们在庆祝胜利时，杀猪和面吃，味道鲜美无比，这就是臊子面。

制作臊子面需要准备众多食材，调味品有：花椒粉、五香粉、辣椒油，岐山陈醋、盐、生姜、大蒜、菜籽油，蔬菜有：土豆、红萝卜、韭菜、大葱，还有五花肉，豆腐，小麦面粉。制作过程分以

读后感大全小编推荐你不妨读一下家乡美食作文。想说的不想说的，都写进作文里了，写作文在发挥想象力的同时，有助于学有所专。有的文章让人看了产生共鸣。感谢您的阅读！

唱着绩溪民谣，吃着人间美味，是最快乐的。我的家乡——安徽绩溪，这个美丽的地方，有一种流传千古的美食，那就是“挞粿”。

挞粿，是绩溪的特色小吃。每一条大街小巷，都有它的踪迹。我的奶奶，就会做挞粿。她最擅长做的是韭菜粿。奶奶先挑最新鲜的韭菜，冼净后切成小段；然后，打几个鸡蛋，搅拌均匀后放入锅中，煎至金黄，出锅切碎；再把精心挑选好的笋子、豆干都切成小方块；最后，尊贵的“肉先生”可不一样。它不仅要切成方块，还要剁成肉末，加些盐和好。看到这里，我已经垂涎三尺了，迫不及待地想要吃到脆中带软的挞粿了。连馅料都这么丰富多彩，做好后，一定无比美味。

接下来，奶奶将早已准备好的面团揪下一小块，擀成薄皮，再把馅一层一层地放上去。先放一层肉末，接着堆一层鸡蛋，再把豆干粒和笋粒洒上去，然后是韭菜们蜂拥而上，最后浇上一些菜油。奶奶又娴熟地先把面皮的一个角拉起来，再一点一点地把一周都包起来，拓成一个包子形。最后用擀面杖将其压扁，就可以放入锅里煎了。在煎粿的时候，也需要放一些油到锅里，不停地翻粿，让粿的美味与油的鲜美融合到一起，堪称绝配！

刚出锅的挞粿，散发出浓浓的清香。扑鼻而来的寒风中掺杂着挞粿的香气，令人心旷神怡。又扁又圆的挞粿静静地放在盘子里，而我们却可以感受到，那阵阵热烟带着香味飘浮在空气中，让我情不自禁地咬下一口。那微糊的面皮、饱满温热的韭菜馅，让人“爱不释口”。

这一个个美味的挞粿令我喜爱，令我难忘，但更令我难忘的是勤劳的奶奶对我们的爱，挞粿里饱含着满满的亲情！我爱家乡绩溪！我爱小吃挞粿！我更爱我勤劳的.奶奶！

富阳历史悠久，勤劳聪慧的富阳人民创造了不少传统美食。有油面筋、米粿、油馓子等等。传统美食反映了一个地方的饮食文化，更凝结着一份“月是故乡明”的家乡情。但是随着饮食日渐多元化，年轻一代对传统美食的制作方法越来越陌生，比如我妈妈这辈，就很少有人会做这些美食了。如果再不重视这些传统美食的传承，估计二三十年后，我们的传统美食即将失传。

那如何使我们传统美食传承下去？并进一步发扬光大呢？以油面筋为例，我想可以从以下几方面入手：

一、加强宣传和推销。我们可以通过媒体（网络和报纸）介

能够短时间写出优秀作文，说明平时下了功夫。写作可以提高自己的思辨能力。其实，经常写作可以培养我们的逻辑思维能力。我们怎么样才能写出一篇优质作文呢？以下内容是小编特地整理的“美食之城作文范文”，相信会对你有所帮助！

大家盼望已久的新年已来到了我们身边。我想，在过年的时候各家各户应该都会包饺子，当然，包括我们家也不例外。

这次过年我并不是在诸暨过年，而是在海南过年。到了海南，我依然要包饺子。因为以前过年包的饺子不是露了馅，就是包得跟汤圆差不多，而且还穿着补丁的衣裳。就是因为以前包饺子没成功，所以这次我还要包饺子，而且还一定要成功。不过靠我自己是永远不会成功的，所以我打算要拜师学艺。

“可拜谁为师呢?对了!老爸不是有一个朋友会包饺子吗?而且这位阿姨也对我说过她是包饺子老手”。想到这，我就以闪电般的速度跑到了楼上，对那位阿姨说：“阿姨，你能教我包饺子吗?”阿姨和蔼地说：“可以啊!”我听了，赶紧问：“这里有做饺子的材料吗?”阿姨说：“当然有喽!”于是，阿姨马上拿来了做饺子的材料。我见了，便问：“那我们现在可以做了吗?”她说：“可以做了。”

我和阿姨做好面皮和肉馅后就开始包饺子了。我迫不及待地拿来一张面皮，照着阿姨的样子，把面皮放在手心中，又把一大勺肉馅放在面皮的中间，两手一挤，只觉得黏糊糊的，一看，原来是我用力过猛，肉馅从面皮里探出头来，好像在对我说：“里面太闷了，还是到外面来透透气吧!”于是，我赶紧把露馅的地方补起来，可谁知这边刚补好，那边的馅又露了，没办法，我只好把那边再补起来。可那边刚补好，这边的馅又从细缝里露出来了!它们好像跟我做对似的。我干脆不包了!可我看了看阿姨包了这么多，我心里觉得不甘心，就又包了几只饺子。我把我包的和阿姨包的做了比较：阿姨包的个个昂首挺胸，跟打了胜仗的大将军一样，威风极了。可我包的一个个都没精打采，穿着补丁的衣服，还没开始打仗，就先投降了。我跟阿姨的手艺相比，真是相差十万八千里哪!于是我对阿姨说：“教教我到底怎样才能把饺子包好啊?”阿姨回答说：“肉馅不要放太多，收拢面皮时不要有缝隙，而且也不要用力过猛。”我听阿姨说完后，自己又认真地包了一个，果然比刚才包得好多了!我高兴地一蹦三尺高。然后又对阿姨说：“不愧是包饺子老手啊!”阿姨谦虚地说道：“包饺子人人都会，不止我一个人会啊!”

包铰子不仅让我感受到了成功的喜悦，还让我明白了

写作文是在心灵的领域里，以文字传递情感，表达自我。这种妙不可言的能力可以创造一个无限美妙的世界。因此，想要快速高效地写好作文，关键在于积累素材。你掌握了写作文的要点吗？欢迎你参考本页面。

今天，我和妈妈一起做了一道美食——炸糖糕。我帮妈妈准备了一碗面粉，又在锅里加了水，放了糖。接着打开煤气灶，把锅放在煤气灶上煮，不一会儿，水开了，糖化了，妈妈把水开倒进面粉里，用筷子迅速搅拌。搅拌均匀后，面粉被烫熟了，黏黏的。

妈妈等面粉不太热了，就加入食用油把它揉成面团。接着，在妈妈的指导下，我把面团揉成搓成长条，又分成小块。小面块分好后，我就把它们揉成小面团，再压成小饼。我学着妈妈的样子，把小面饼放在左手心，右手拿小勺子把糖放在小面饼正中间包好，再按压，一个糖糕生胚就做好了。

不久，我和妈妈一起把小面团都做成了糖糕胚，我把它们排得整整齐齐的，像是一个个整装待发的士兵，好像号角一响，就会冲锋陷阵。我耐心地等待，看着妈妈把糖糕炸好了，它们圆鼓鼓的，金灿灿的，我吃了一口，甜甜的。因为有我的劳动，觉得更加美味了！

今天是周末，我准备让妈妈教我做一道菜。

我兴奋地说：妈妈，妈妈，快教我做菜！好吧。妈妈说，我先教你一个简单的，西红柿炒鸡蛋。

开始做菜了，首先，我把西红柿洗干净，再小心翼翼地把它切成小块儿；接着，把鸡蛋打碎，这样蛋清和蛋黄就会流到碗中，还要用筷子搅拌一下才行。然后，往锅里倒上合适的油。突然，呲啦呲啦，油从锅中溅了起来，吓了我一大跳，连忙用锅盖挡住了。哦！虚惊一场，差点溅到我！我赶紧把西红柿和鸡蛋倒入锅中，拿起锅铲一通乱炒。最后，一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就大功告成了！

这时，我深深地松了一口气，好像完成了一项重大任务似的。才做了一道菜，就把我累坏了。我心想：爸爸妈妈平时要做许多菜，那该多么辛苦！

通过这次做菜，我了解了做菜可不是一件简单的事。这真是亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜啊！

今天我尝试做了一件从未做过的事，是什么事呢？这件事就是做一道我从未做过的菜，这道菜就是土豆丝。

买菜

我坐车来到菜市场买，快步走到一个卖菜的阿姨前面，对阿姨说道：阿姨，我需要买两个土豆。阿姨给我挑了两个大的，放到秤上，给我报了个数目，我付了钱回家了。在回家的路上，我一边走一边抛着土豆，来释放我兴奋的心情。突然一个土豆掉了出来，我一个

撰写优秀的作文是成功必备素质之一，写作则是敞开内心大门的“钥匙”。在写作过程中，务必紧密结合文章思想，切勿“文题不符”。经过编辑的精心打磨，“记忆作文”这篇文章终于完成了，希望能对大家有所帮助！

老师，我由衷地感谢您，感谢您对我阳光般的关怀和春风般的照顾，这值得我要一生去回味！

时间像箭一样飞逝着。转眼间我已经上五年级了，但我脑海里依然清晰地记得以前教我的班主任——朱朝江老师。

他的样子和蔼可亲，炯炯有神的眼睛发出慈祥的光芒，这眼神，有如阳光般沫浴着我，使我感到无限的温馨。与众不同的是他高高的鼻梁上架着一副老花镜，像是一位知识渊博的“老博士”一样。使人相信他的“内涵”。

不是我夸他，他教育学生可真有一套。他让班上纪律最差的万俊锋当“纪律委员”，让整天邋遢的朱俊锋当“卫生委员”，不可思议的是，他竟然让班了纪律、卫生、学习最“杰出”的陈华飞当班长。而一向名列前茅的我只捞到个“副班长”和英语课代表，不仅是我不服气，其他同学也忿忿不平。我暗想：平日让我们敬佩得五体投地的朱老师，今天是吃错了什么药，竟然稀里糊涂地提拔班干部。气得我七窃生烟，火昌三丈。而被选上的同学更是丈二尚——摸不着头，在底下七嘴八舌的议论起来。下午第一节课自习，老师让“纪律委员”万俊锋上走马上任。万俊锋低着头不好意思地上去了。奇怪的是40分钟班上静得连一根针掉下都听见。将染连一个同学都没讲话，静得连万俊锋自己也感到惊讶。卫生方面也搞的不错，在校开展的“绿色环保小卫士”的活动中，连续5次被评为“绿色班级”。这还不是“卫生委员”朱俊锋的功劳？不但朱俊锋改掉了不讲究卫生的坏习惯，就连其他同学也保护环境了，见到废纸就拾起来扔到纸箱里，不仅纪律、卫生方面有了长足的进步，就连班上的学习气氛也变浓了。“每位同学都变得虚心好学的人了，而且也很团结。44个人就团结的样一个人一样，无论狂风还是暴雨都吹不动我们44人的心。以后每月都被评为“文明班级”几乎成了惯例。我打心眼佩服朱老师的“盖世神功”。

他很关心我。有一次我因生病落下了几天的课程。当我重新返校时，我一窍不通，焦急得东张西望。不巧，这个举动被老师看到了。我心里有一种不祥的预感。果然不出所料，放学后，老师把我叫到办公室，我知道此番去，乃是“凶多吉少”，挨批是免不了了。我低着头，红着脸走进了办公室。出乎意料的是，我刚进门口，朱老师就

我们从小学就开始写作文了，写作文可以说是我们彼此沟通的桥梁和语言的延伸。一篇好的作文可以随时引发人们无限想象，我们怎样才能让自己写好一篇作文呢？经过搜索和整理，小编为大家呈上记忆定格作文，请收藏并分享给你的朋友们吧！

【作文题目】

真题回放

请以“定格在记忆中的画面”为题目，写一篇作文。

要求：文体不限，诗歌不少于20行，文章不少于600字。

名师指导

这是一篇全命题作文。全命题作文就是依据所给题目，确立中心，选择材料，写出符合题意，内容表达具体、充分的好文章。在审读“定格在记忆中的画面”这一题目时，首先要明确关键词“画面”的含义。

【优秀范文】

定格在记忆中的画面

画面一：领奖台上，我高兴地双手接过奖状，灿烂的笑容浮现脸上，嘴角处，竟然出现了两处“小酒窝”。一旁的妈妈也高兴地为我鼓掌。这是一幅我九岁时的照片。那是我上三年级，出于好奇，我参加了区文艺大赛。第一次怀着忐忑之心参加比赛，我万万没想到，只学了一年长笛的我居然得了一等奖。当得知这个令人欣喜的消息时，我如神舟十号成功对接一般兴奋。这次获奖的经历还让我鼓起了自信的风帆勇往直前。

然而，生活并不是一帆风顺的。这不，我又看到很特别的一幅画面。

画面二：一个人流密集的广场，一个穿着溜冰鞋的小男孩仰面躺在地上，手、膝盖等处流出了鲜红的鲜血，地上，泪水和血水融成一片这是我十岁的一幅画面。我初学滑旱冰，自以为技艺娴熟，速度快得惊人。终于，悲剧发生了————我不幸摔倒了！那种因伤痛而紧皱眉头的表情让我至今难以忘怀。一丝悔意从心中升起，后悔我的鲁莽，早知如此，何必当初。现在，每当我看到腿上的那个伤疤时，我总会感到心中一阵疼痛。

有时，画面上还会出现两个人。

画面三：炎炎的烈日灼烤着大地，令人汗如雨下。阵阵的热浪在地面上翻滚。房间外，一丝凉气由内而外的飘出，空调外机发出嗡嗡的噪音。房间里，我幸福地躺在床上，黑色的药均匀地洒在伤口处，妈妈则坐在一旁，双手不住地在我身上按摩，豆大的汗珠布满了她的额头。这是我十二岁时的一幅画面。那年，我先天性的皮炎竟然复发了！全身上下体无完肤，奇痒无比。妈妈不知从何处求来了一种“灵丹妙药”，涂于伤口处并加以按摩，皮炎便会消去。妈妈决定试一试。从那以后，这样的画面便重复了好几十次。有时，我也曾说过：“妈，你休息会儿吧”，可妈妈却说：“我不累，只要你的皮肤好了我就高兴了”

愈翻愈快，

若想更好地掌握此话题，或许可参考一下"凤凰记忆作文"，有趣的文章能引起读者兴趣，留下深刻印象，写作是可以提高文字功力、提升质量的良方。其实，作文开头和结尾段落皆可背诵，大量常见语句可借鉴，如此便能快速写出优质作文。

凤凰山位于辽宁省丹东凤城市，凤凰山是国家级风景名胜区被称为辽东第一山，也被称为历险第一山。凤凰山以仙、险著名，有仙人座、聚仙台。有让人看着都心惊肉跳的老牛背，黑风口栈道和玻璃栈道。寒假我和妈妈来到了美丽的凤凰山，真正感受了它的美与险。

来到凤凰山脚下，首先映入眼帘的是仙人座，聚仙台，他们都穿着红色披肩，有的骑着马，有的吹着笛子，有的在旁边聆听，有的喝酒，还有的拿着扇子，妈妈告诉我这就是传说中的八仙过海中的八位神仙。

我和妈妈手脚并用往山顶爬。爬过黑风口石缝来就到了黑风口栈道，栈道一边是悬崖峭壁，栈道像龙一样盘在悬崖上，站在栈道上往下看是万丈深渊，雨后的悬崖深处飘着薄薄的雾，不停的向上升腾，此刻的我已被云雾缭绕其中，犹如来到仙境。

来到老牛背，远看跟老牛脊背一模一样，牛脊背的路只有一人宽，两边都是护栏，护栏已经被千万双手磨亮了。老牛背地势险峻两边是光秃秃直下三百米的悬崖，我双手扶着护栏，侧身一步一步地挪动着走在石头的尖棱上，真是心惊胆战，现在想起还心有余悸。

凤凰山的玻璃栈道，是在崖壁边上用玻璃钢筋铺设而成，走在栈道上是体验心跳和悬空的感觉，有的人扶墙挪步，有的相互搀扶，往下一看吓得我双腿发软，已无心欣赏栈道下面的秀丽迷人的景色。

这是一次有意义的旅行，让我学会了什么是坚持，坚持到最后才能欣赏到美丽迷人的风景。

满树的凤凰花随风摇曳着，像一支生生不息的火炬，散发着无限的生机与活力。一提起常中，我就会想起学校里的凤凰花，脑海里总会浮现出一幅幅动人的画面。常中似乎早已跟凤凰花有着密不可分的关系，如影随形。

还记得初一的那个盛夏，如火一般的凤凰花竞相怒放，红得直逼人的眼。一朵朵凤凰花就像一只只骄傲的凤凰，昂首立在枝头，飘逸而光彩照人。

阳光穿过层层枝叶，在地上投下凤凰花和叶斑斑驳驳的影子。树荫下，吴校长指着头顶上的凤凰花，语重心长地对我们说：“同学们，凤凰花开了！又有一届学子将要离开母校，各奔东西了！你们刚上初一，或许还不懂凤凰花的含义，但身为常中学子，我希望你们记住：不管遇到什么困难，都要像凤凰花一样，勇敢、

美食意味着家的温暖，心情好的时候会想到吃美食来让生活变得更美好，心情差的时候会想到吃美食来放松自己。你是在找关于美食的作文吗？下面是读后感大全小编精心收集整理，为您带来的“民以食为天关于美食的作文”，但愿对您的学习工作带来帮助。

扬州是一座古色古香的城市，也不缺乏美食来衬托，有美味的大煮干丝、让人垂涎的狮子头、可口的扬州炒饭······但我的最爱要属“蟹黄汤包”。

那天上兴趣班，放学较晚，我和妈妈的肚子唱起了“空城记”，耐不住饥饿，我们决定找一家饭馆，先填饱肚子。突然，我眼前一亮，一个招牌映入眼帘——杨氏汤包！早就听说蟹黄汤包有名，今天终于可以大饱口福啦！我急忙拉着妈妈往店里冲。“老板，来一笼蟹黄汤包！”我大声说。“好嘞！”

坐在座位上，我回头一看，一位师傅恰巧正在做汤包。只见他快速地擀好面皮，包入馅料，一边把面皮的四周向中心靠拢，一边叠出一道道皱褶，哇！竟多达30道！蟹黄汤包的制作原料十分讲究，馅料为蟹黄和蟹肉，汤汁用猪肉熬制而成，制作工艺精妙绝伦，是中国五大名点之一。

在我的期待之中，服务员端着一笼汤包来到桌前，细细端详，笼中共有五个汤包，玲珑剔透，它们像五位孪生姐妹，穿着雪白的百褶裙。一阵阵香气扑鼻而来，我再也忍不住了，小心翼翼地提起一个汤包，透过薄如纸的面皮，似乎还能看见汤汁在里面晃动。吃汤包还有句口诀：“轻轻提，慢慢移，先开窗，后吸汤。”我用筷子在汤包上戳了一个小洞，吸一口汤，一股鲜香在口中弥漫开来，入口油而不腻，金黄色的汤汁伴着蟹肉的鲜美，让人垂涎三尺。咬一小口蟹肉，似乎入口即化，只觉满口生津，再配上香醋和姜丝，更加衬托出蟹味之鲜，让人欲罢不能。

不到五分钟，汤包已被我们“消灭”了，那鲜美的滋味让我回味无穷，永远留在记忆的长河中······

美食，特别是大鱼圆是我们集镇家喻户晓的风味年三十，家家户户的餐桌上都会出现这道美味。

鱼圆不仅颜色好，味道也是一级棒!颗颗鱼圆似珍珠，却比珍珠大，似白雪，却没有白雪冰凉。它白的纯洁，白的毫无瑕疵。白色的鱼圆配上米色的清汤，听着就让人垂涎三尺。只要你轻轻的咬上一口，给你的感觉只有四个字"鲜"、"香"、"软"、"嫩".

鱼圆的做法很复杂，但只要掌握了方法，就简单多了。首先买条鲢鱼回来洗净、晾干。再将鱼背两边的肉剖开，取两边肉去皮去刺，放在砧板上剁

在学习时我们时常被要求写作文，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。一片优秀的作文通常是叙述完整有韵致的。你是不是也正在写作文？以下由小编为大家精心整理的“学做美食作文7篇”，欢迎阅读，希望你能喜欢！

在龙城的大街小巷，烘糕可是无人不晓，烘糕是湘乡的特产之一。至今已经有近200年的历史了，新的千年到来，几百年积累的烘糕加工技艺面临着失传，这次四年级的小记者们将一同去探访“张师傅食品厂”了解传统工艺，同时也走进烘糕背后的文化。

制作烘糕，要先把大米粉碎，再把粉碎后的大米加入其他原料进行搅拌，放入模具打压后，用切割机把它们切成一块块的烘糕模型，最后把一块块没熟的烘糕放到传送带上，传送带经过三到四百度的高温，最后把香喷喷的烘糕带出了“大炉”。

我们小记者听着制作师傅的解说，看着香喷喷的烘糕，垂涎欲滴。师傅要我们尝尝红包的味道，我们哪里还客气呢？烘糕入口，酥酥脆脆，香甜可口，让人难以忘怀。

参观完烘糕的制作，小记者们还带着好客的张师傅送给我们的一盒盒烘糕，依依不舍的返回了学校。

我是一个什么美食都爱吃的小妞。我虽然爱吃，但却不爱做，哎，要学做美食，太难了！

今天，老师布置了一项特别的作业，学做美食，哦，听起来很好玩，但是做起来可就不容易了。回家的路上我不停地想，要做什么呢？“沙拉，面包，对了，就做蛋糕吧！”我高兴地大叫。

开始做蛋糕了，妈妈拿出一张表格对我说：“内容都在这张表上，按照上面的方法做就可以了。”“好吧！”我好奇地接过表格，点了点头，认真地看了一遍。对照着表格开始准备食材，从柜子里拿出两个碗，再从冰箱里拿出四个鸡蛋，最后打开电子称，拿出打蛋器，装好，接着拿出一个小碗，倒入面粉，“多了，多了！”妈妈叫道。“哎呀！”我急忙倒出一点……

终于准备好了，我小心翼翼地敲开一个鸡蛋，蛋黄放在一个碗里，蛋白放在一个碗里，“成功了！”我欢呼道。我又拿出一个鸡蛋，哒！的一声，鸡蛋碎了，我惊讶地大叫，手忙脚乱地清理，再拿出一个鸡蛋，我更小心了，“ok，终于好了！”我歇了一口气。

接着要打蛋白了，妈妈把打蛋器的使用方法清清楚楚地写在了纸上，我轻轻地拿起打蛋器，握好，把速度推向5档，叮叮当当，蛋白一圈一圈地转了起来，像一群顽皮的小朋友，嬉戏打闹着；也像一阵阵龙卷风，卷走了一切。随着打蛋器不停地搅动，蛋白越来越稠、越打越厚，越打越吃力