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美食的作文

(共 2337 篇)

  • 1、 写春节美食的作文800字精选

    作文是学生生涯里很重要的一部分,写作文可以使个人的情感得到进一步的升华,若作文有写作上困难,是可以参考一些别人的文章,想要写好一篇作文应该怎么办呢?请阅读由栏目小编为你编辑的写春节美食的作文,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!

    写春节美食的作文【篇1】

    春节期间,大鱼大肉吃的都腻了,无意间在美食节目中学得一种靓丽时尚小清新的菜肴,主要用年糕来做,它还有个让人胃口大开的名字——“五光十色”,恰巧闲来无事,身为一个吃货的我为了满足自己的胃,就来做做试一试,材料很常见,你们也来学一学吧。

    这是第一次自己完成这一道重头菜,我不禁有些紧张,材料早在两天前就备好了,主要用到年糕、洋葱、番茄、红绿两种颜色的青椒各一个。首先倒入半勺油,等油温上来后,将洋葱切片爆锅,过几十秒后将切好的番茄倒入,再翻炒的时候,油不断滋滋地往外蹦,还不断地冒烟,这让不大进厨房的我吓坏了,又赶紧打开抽油烟机,好不容易浓烟得到遏制。番茄翻炒至好似番茄酱的时候,将年糕切片放入,可根据自己口味放入适量盐和糖。然后把青椒切条放入,再放入少许黑胡椒,中火炒七八分钟就可以出锅啦!

    这道“五光十色”真是名副其实,红的红,绿的绿,而且泛着油光,颜色特别鲜亮,这道菜别说吃,就是看一看颜色,闻一闻味道,都会让人垂涎三尺的,更何况年糕糯滑爽口,再配上番茄酱,那味道真绝了。怎么样,有空也在家做一做吧。

    写春节美食的作文【篇2】

    每年的春节,家家户户都要准备过年的吃食。外酥里嫩的炸丸子、香脆可口的炸麻花、薄如纸张的春饼……,我和爸爸妈妈一起炸了一次丸子。

    妈妈准备了十块豆腐,先把豆腐洗净压碎,加入五花肉末拌匀。再放入喜欢的调料,加入适量的淀粉搅拌均匀,分成一份多的,一份少的。爸爸又准备了一些萝卜,把萝卜切成短短的萝卜丝,拌入少的豆腐里,装入一个大盘。准备好后,爸爸妈妈这才叫我来帮他们一起做丸子。

    妈妈把手伸进凉飕飕的豆腐沫里抓上一小把,再用手将它滚圆,滚圆之后把它放在菜板上,我也学着妈妈的样子团丸子,我和妈妈就这样一直团,把豆腐丸子都团好。

    马上就要炸丸子了,这个重要的任务交给我们的一家之主——爸爸。爸爸先把锅内放油,烧热后,就把丸子一个一个的滚进锅里炸,“滋滋啦啦”丸子在锅里舒服的洗着油澡。只听“嘭”的一声,几滴油飞溅出来,爸爸轻轻向后一退,轻而易举的就躲过去了,姜还是老的辣啊!爸爸拿过长筷子,时不时翻动着锅内的丸子,过了

  • 2、 家乡美食作文

    读后感大全小编推荐你不妨读一下家乡美食作文。想说的不想说的,都写进作文里了,写作文在发挥想象力的同时,有助于学有所专。有的文章让人看了产生共鸣。感谢您的阅读!

    家乡美食作文【篇1】

    唱着绩溪民谣,吃着人间美味,是最快乐的。我的家乡——安徽绩溪,这个美丽的地方,有一种流传千古的美食,那就是“挞粿”。

    挞粿,是绩溪的特色小吃。每一条大街小巷,都有它的踪迹。我的奶奶,就会做挞粿。她最擅长做的是韭菜粿。奶奶先挑最新鲜的韭菜,冼净后切成小段;然后,打几个鸡蛋,搅拌均匀后放入锅中,煎至金黄,出锅切碎;再把精心挑选好的笋子、豆干都切成小方块;最后,尊贵的“肉先生”可不一样。它不仅要切成方块,还要剁成肉末,加些盐和好。看到这里,我已经垂涎三尺了,迫不及待地想要吃到脆中带软的挞粿了。连馅料都这么丰富多彩,做好后,一定无比美味。

    接下来,奶奶将早已准备好的面团揪下一小块,擀成薄皮,再把馅一层一层地放上去。先放一层肉末,接着堆一层鸡蛋,再把豆干粒和笋粒洒上去,然后是韭菜们蜂拥而上,最后浇上一些菜油。奶奶又娴熟地先把面皮的一个角拉起来,再一点一点地把一周都包起来,拓成一个包子形。最后用擀面杖将其压扁,就可以放入锅里煎了。在煎粿的时候,也需要放一些油到锅里,不停地翻粿,让粿的美味与油的鲜美融合到一起,堪称绝配!

    刚出锅的挞粿,散发出浓浓的清香。扑鼻而来的寒风中掺杂着挞粿的香气,令人心旷神怡。又扁又圆的挞粿静静地放在盘子里,而我们却可以感受到,那阵阵热烟带着香味飘浮在空气中,让我情不自禁地咬下一口。那微糊的面皮、饱满温热的韭菜馅,让人“爱不释口”。

    这一个个美味的挞粿令我喜爱,令我难忘,但更令我难忘的是勤劳的奶奶对我们的爱,挞粿里饱含着满满的亲情!我爱家乡绩溪!我爱小吃挞粿!我更爱我勤劳的.奶奶!

    家乡美食作文【篇2】

    富阳历史悠久,勤劳聪慧的富阳人民创造了不少传统美食。有油面筋、米粿、油馓子等等。传统美食反映了一个地方的饮食文化,更凝结着一份“月是故乡明”的家乡情。但是随着饮食日渐多元化,年轻一代对传统美食的制作方法越来越陌生,比如我妈妈这辈,就很少有人会做这些美食了。如果再不重视这些传统美食的传承,估计二三十年后,我们的传统美食即将失传。

    那如何使我们传统美食传承下去?并进一步发扬光大呢?以油面筋为例,我想可以从以下几方面入手:

    一、加强宣传和推销。我们可以通过媒体(网络和报纸)介

  • 3、 民以食为天关于美食的作文

    美食意味着家的温暖,心情好的时候会想到吃美食来让生活变得更美好,心情差的时候会想到吃美食来放松自己。你是在找关于美食的作文吗?下面是读后感大全小编精心收集整理,为您带来的“民以食为天关于美食的作文”,但愿对您的学习工作带来帮助。

    民以食为天关于美食的作文(篇一)

    扬州是一座古色古香的城市,也不缺乏美食来衬托,有美味的大煮干丝、让人垂涎的狮子头、可口的扬州炒饭······但我的最爱要属“蟹黄汤包”。

    那天上兴趣班,放学较晚,我和妈妈的肚子唱起了“空城记”,耐不住饥饿,我们决定找一家饭馆,先填饱肚子。突然,我眼前一亮,一个招牌映入眼帘——杨氏汤包!早就听说蟹黄汤包有名,今天终于可以大饱口福啦!我急忙拉着妈妈往店里冲。“老板,来一笼蟹黄汤包!”我大声说。“好嘞!”

    坐在座位上,我回头一看,一位师傅恰巧正在做汤包。只见他快速地擀好面皮,包入馅料,一边把面皮的四周向中心靠拢,一边叠出一道道皱褶,哇!竟多达30道!蟹黄汤包的制作原料十分讲究,馅料为蟹黄和蟹肉,汤汁用猪肉熬制而成,制作工艺精妙绝伦,是中国五大名点之一。

    在我的期待之中,服务员端着一笼汤包来到桌前,细细端详,笼中共有五个汤包,玲珑剔透,它们像五位孪生姐妹,穿着雪白的百褶裙。一阵阵香气扑鼻而来,我再也忍不住了,小心翼翼地提起一个汤包,透过薄如纸的面皮,似乎还能看见汤汁在里面晃动。吃汤包还有句口诀:“轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤。”我用筷子在汤包上戳了一个小洞,吸一口汤,一股鲜香在口中弥漫开来,入口油而不腻,金黄色的汤汁伴着蟹肉的鲜美,让人垂涎三尺。咬一小口蟹肉,似乎入口即化,只觉满口生津,再配上香醋和姜丝,更加衬托出蟹味之鲜,让人欲罢不能。

    不到五分钟,汤包已被我们“消灭”了,那鲜美的滋味让我回味无穷,永远留在记忆的长河中······

    民以食为天关于美食的作文(篇二)

    美食,特别是大鱼圆是我们集镇家喻户晓的风味年三十,家家户户的餐桌上都会出现这道美味。

    鱼圆不仅颜色好,味道也是一级棒!颗颗鱼圆似珍珠,却比珍珠大,似白雪,却没有白雪冰凉。它白的纯洁,白的毫无瑕疵。白色的鱼圆配上米色的清汤,听着就让人垂涎三尺。只要你轻轻的咬上一口,给你的感觉只有四个字"鲜"、"香"、"软"、"嫩".

    鱼圆的做法很复杂,但只要掌握了方法,就简单多了。首先买条鲢鱼回来洗净、晾干。再将鱼背两边的肉剖开,取两边肉去皮去刺,放在砧板上剁

  • 4、 我的美食作文10篇

    读后感大全编辑已经准备好了您所需的“我的美食作文”。作文是培养学生艺术修养的重要途径之一,通过写作我们可以更加深入地思考和解决问题。谁都知道,优秀的作文少不了丰富的素材和大量的阅读。那么,高水平的作文究竟需要具备哪些特质呢?

    我的美食作文 篇1

    我的家乡凤阳是一个美丽富饶的地方,这里的美食也有很多,例如:酸菜鱼、椒麻鸡、华清酱鸭……但我更爱的是花园湖的螃蟹了。它的味道十分的肥美,所以我喜欢。

    现在正是金秋时节,螃蟹的蟹黄十分多,每一个菜市场上都会有螃蟹的身影。妈妈便给我买了几只个我吃。螃蟹的做法很简单:

    首先,用刷子把螃蟹给刷干净,接着,用绳子把螃蟹给捆绑好,这是预防螃蟹不在锅里挣扎而准备的,然后,在锅里倒上一些水,上面再放一个蒸东西的工具,等水烧开以后把螃蟹放进去,再蒸的过程中,我发现螃蟹原本还是青绿色的,慢慢地,慢慢地变成了橘红色,过了几分钟后,螃蟹熟了,盛出来后我拿了个螃蟹吃起来。

    我先把腿上的肉和夹子上的肉给吃完,接着,我又掀开蟹壳,只见里面有许多的蟹黄,我便用勺子挖着蟹黄慢慢品尝起来,我吃了一口,“哇!好鲜美!”我惊叹道,我恨不得吃上几十个螃蟹。

    这就是我家乡的美食——花园湖螃蟹,它虽然肉和蟹黄不太多,但是十分的有营养,我爱家乡的花园湖螃蟹!

    我的美食作文 篇2

    “四四又方方,入锅变金黄,纵然臭味扬,吃来满口香。”这就是我最爱的泰州小吃——臭豆腐。

    尝遍了全城的臭豆腐,还是一号区西门的老店最让我流连忘返。那是一个在三轮车上的简易店铺,由一对中年夫妻经营着,妻子负责卖臭豆腐,丈夫负责卖汤汁豆干,配合默契,有条不紊。这家店十分受欢迎,每天傍晚时分小小的摊位前光顾的食客们便络绎不绝,围了个里三层外三层,生意十分红火。

    我通常会买上五元钱的臭豆腐。只见阿姨十分娴熟地拿起一块方方的豆腐,用小刀划成四块,“嗞啦”一声放入滚烫的油锅中。三角形的豆腐在油锅中上下翻飞着,好像在跳“油锅华尔兹”,一会儿沉到锅底,一会儿又浮上来。颜色也是变个不停,瞧,刚下锅时是乳白色的,过了一会儿渐渐泛起黄色来,最后变成了金灿灿的。渐渐地,豆腐的“肚子”变得越来越鼓,像是吃饱了,可“肚子”里又是空空的,这样才有嚼劲。怎么还没好呢?我紧盯着油锅,像一头饿狼,唉,口水都快要流光了。

    又过了一两分钟,终于炸好了,别急,还得放在铁网上沥干。看着一块块豆腐穿着黄金甲安静地躺在铁网上,我更加迫不及

  • 5、 家乡的美食作文4篇

    作文是展现个人才能和潜力的重要手段,写作是在思考创造记录和分享的过程中更好地浸润生活。写作不仅仅是写作,更是一种锻炼思考的能力,简单通用的作文要如何写好呢?栏目小编为您找到了以下与您需求相关的资讯:家乡的美食作文,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页!

    家乡的美食作文 篇1

    “四四又方方,入锅变金黄,纵然臭味扬,吃来满口香。”这就是我最爱的泰州小吃——臭豆腐。

    尝遍了全城的臭豆腐,还是一号区西门的老店最让我流连忘返。那是一个在三轮车上的简易店铺,由一对中年夫妻经营着,妻子负责卖臭豆腐,丈夫负责卖汤汁豆干,配合默契,有条不紊。这家店十分受欢迎,每天傍晚时分小小的摊位前光顾的食客们便络绎不绝,围了个里三层外三层,生意十分红火。

    我通常会买上五元钱的臭豆腐。只见阿姨十分娴熟地拿起一块方方的豆腐,用小刀划成四块,“嗞啦”一声放入滚烫的油锅中。三角形的豆腐在油锅中上下翻飞着,好像在跳“油锅华尔兹”,一会儿沉到锅底,一会儿又浮上来。颜色也是变个不停,瞧,刚下锅时是乳白色的,过了一会儿渐渐泛起黄色来,最后变成了金灿灿的。渐渐地,豆腐的“肚子”变得越来越鼓,像是吃饱了,可“肚子”里又是空空的,这样才有嚼劲。怎么还没好呢?我紧盯着油锅,像一头饿狼,唉,口水都快要流光了。

    又过了一两分钟,终于炸好了,别急,还得放在铁网上沥干。看着一块块豆腐穿着黄金甲安静地躺在铁网上,我更加迫不及待了。我是个“辣妹子”,必定要加上一大勺水辣椒,洒上一丁点儿葱花,嗯,还没入口,一股香味就扑鼻而来。我戳起一块小心翼翼地放入口中,啊,已经不烫了,我“啊呜”一口吞了下去,美味在我口中划下一道弧线。这一小口哪满足得了我肚子里的“馋虫”呢?这不,肚子里的“空城计“唱得更厉害了。

    我又戳了一块小巧玲珑的豆腐,这回,我先用舌头舔了舔辣椒和葱花组成的汤汁,再用牙齿咬下一小块豆腐细细品味,顿时,一股闻起来臭吃起来香的味道弥漫在唇齿之间,那酥脆的外皮与细嫩的豆腐相得益彰,“臭”和“香”两朵火花碰撞在一起,组成了美味无比的臭豆腐,再加上水辣椒的麻辣快感,这臭豆腐简直就是天下一绝了。一眨眼的功夫,一盘子的臭豆腐就被我消灭光了。每当这个时候,妈妈总要问我要不要再来一份,还会点着我的鼻子说:“你这个小馋虫。”

    “如吃一顿臭豆腐,三日不知肉滋味。”泰州的小吃虽然数不胜数:烫干丝、鱼汤面、蟹黄汤包、溱湖八仙……但我觉得臭豆腐臭中有香,香

  • 6、 美食之城作文范文

    能够短时间写出优秀作文,说明平时下了功夫。写作可以提高自己的思辨能力。其实,经常写作可以培养我们的逻辑思维能力。我们怎么样才能写出一篇优质作文呢?以下内容是小编特地整理的“美食之城作文范文”,相信会对你有所帮助!

    美食之城作文 篇1

    大家盼望已久的新年已来到了我们身边。我想,在过年的时候各家各户应该都会包饺子,当然,包括我们家也不例外。

    这次过年我并不是在诸暨过年,而是在海南过年。到了海南,我依然要包饺子。因为以前过年包的饺子不是露了馅,就是包得跟汤圆差不多,而且还穿着补丁的衣裳。就是因为以前包饺子没成功,所以这次我还要包饺子,而且还一定要成功。不过靠我自己是永远不会成功的,所以我打算要拜师学艺。

    “可拜谁为师呢?对了!老爸不是有一个朋友会包饺子吗?而且这位阿姨也对我说过她是包饺子老手”。想到这,我就以闪电般的速度跑到了楼上,对那位阿姨说:“阿姨,你能教我包饺子吗?”阿姨和蔼地说:“可以啊!”我听了,赶紧问:“这里有做饺子的材料吗?”阿姨说:“当然有喽!”于是,阿姨马上拿来了做饺子的材料。我见了,便问:“那我们现在可以做了吗?”她说:“可以做了。”

    我和阿姨做好面皮和肉馅后就开始包饺子了。我迫不及待地拿来一张面皮,照着阿姨的样子,把面皮放在手心中,又把一大勺肉馅放在面皮的中间,两手一挤,只觉得黏糊糊的,一看,原来是我用力过猛,肉馅从面皮里探出头来,好像在对我说:“里面太闷了,还是到外面来透透气吧!”于是,我赶紧把露馅的地方补起来,可谁知这边刚补好,那边的馅又露了,没办法,我只好把那边再补起来。可那边刚补好,这边的馅又从细缝里露出来了!它们好像跟我做对似的。我干脆不包了!可我看了看阿姨包了这么多,我心里觉得不甘心,就又包了几只饺子。我把我包的和阿姨包的做了比较:阿姨包的个个昂首挺胸,跟打了胜仗的大将军一样,威风极了。可我包的一个个都没精打采,穿着补丁的衣服,还没开始打仗,就先投降了。我跟阿姨的手艺相比,真是相差十万八千里哪!于是我对阿姨说:“教教我到底怎样才能把饺子包好啊?”阿姨回答说:“肉馅不要放太多,收拢面皮时不要有缝隙,而且也不要用力过猛。”我听阿姨说完后,自己又认真地包了一个,果然比刚才包得好多了!我高兴地一蹦三尺高。然后又对阿姨说:“不愧是包饺子老手啊!”阿姨谦虚地说道:“包饺子人人都会,不止我一个人会啊!”

    包铰子不仅让我感受到了成功的喜悦,还让我明白了

  • 7、 学做美食作文

    写作文是在心灵的领域里,以文字传递情感,表达自我。这种妙不可言的能力可以创造一个无限美妙的世界。因此,想要快速高效地写好作文,关键在于积累素材。你掌握了写作文的要点吗?欢迎你参考本页面。

    学做美食作文 篇1

    今天,我和妈妈一起做了一道美食——炸糖糕。我帮妈妈准备了一碗面粉,又在锅里加了水,放了糖。接着打开煤气灶,把锅放在煤气灶上煮,不一会儿,水开了,糖化了,妈妈把水开倒进面粉里,用筷子迅速搅拌。搅拌均匀后,面粉被烫熟了,黏黏的。

    妈妈等面粉不太热了,就加入食用油把它揉成面团。接着,在妈妈的指导下,我把面团揉成搓成长条,又分成小块。小面块分好后,我就把它们揉成小面团,再压成小饼。我学着妈妈的样子,把小面饼放在左手心,右手拿小勺子把糖放在小面饼正中间包好,再按压,一个糖糕生胚就做好了。

    不久,我和妈妈一起把小面团都做成了糖糕胚,我把它们排得整整齐齐的,像是一个个整装待发的士兵,好像号角一响,就会冲锋陷阵。我耐心地等待,看着妈妈把糖糕炸好了,它们圆鼓鼓的,金灿灿的,我吃了一口,甜甜的。因为有我的劳动,觉得更加美味了!

    学做美食作文 篇2

    今天是周末,我准备让妈妈教我做一道菜。

    我兴奋地说:妈妈,妈妈,快教我做菜!好吧。妈妈说,我先教你一个简单的,西红柿炒鸡蛋。

    开始做菜了,首先,我把西红柿洗干净,再小心翼翼地把它切成小块儿;接着,把鸡蛋打碎,这样蛋清和蛋黄就会流到碗中,还要用筷子搅拌一下才行。然后,往锅里倒上合适的油。突然,呲啦呲啦,油从锅中溅了起来,吓了我一大跳,连忙用锅盖挡住了。哦!虚惊一场,差点溅到我!我赶紧把西红柿和鸡蛋倒入锅中,拿起锅铲一通乱炒。最后,一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就大功告成了!

    这时,我深深地松了一口气,好像完成了一项重大任务似的。才做了一道菜,就把我累坏了。我心想:爸爸妈妈平时要做许多菜,那该多么辛苦!

    通过这次做菜,我了解了做菜可不是一件简单的事。这真是亲身下河知深浅,亲口尝梨知酸甜啊!

    学做美食作文 篇3

    今天我尝试做了一件从未做过的事,是什么事呢?这件事就是做一道我从未做过的菜,这道菜就是土豆丝。

    买菜

    我坐车来到菜市场买,快步走到一个卖菜的阿姨前面,对阿姨说道:阿姨,我需要买两个土豆。阿姨给我挑了两个大的,放到秤上,给我报了个数目,我付了钱回家了。在回家的路上,我一边走一边抛着土豆,来释放我兴奋的心情。突然一个土豆掉了出来,我一个

  • 8、 关于家乡的美食作文怎么写

    吃到美食是一种幸福,喜欢美食,就像人要吃喝拉撒一样自然,那是浸润在骨子里的一种基因和传承。您还记得一些有关美食的作文吗?为了让您在使用时更加简单方便,下面是读后感大全小编整理的“关于家乡的美食作文怎么写”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

    关于家乡的美食作文怎么写(篇一)

    在我们的启门中,有这样一种家庭食品,即中河汤。

    红火腿,1立方厘米小豆腐,冬菇,灰色五香豆干,有点味道鲜美的虾和竹笋,色,香,味的大小,人们食欲大开。

    春节期间,中和汤是祁门人晚餐不可缺少的一道菜。一家人围坐在一起,每人端着一碗美味的中和汤。冬天喝这样一碗热气腾腾的汤很舒服。看!爷爷一手拿着汤匙,一汤匙一汤匙地喝,可我和表妹没有用汤匙,直接用两只手拿着碗喝。

    中中汤因为有豆腐、冬笋和蘑菇,所以味道很好吃,加上里面有火腿,使汤底丰满,味道丰富。一杯饮料,一股热流顺着喉咙进入身体,人们立刻感到热身。

    而且非常耗时,使汤,锅,煮的汤一般从早晨开始。先将火腿、豆腐、豆干、香菇、冬笋切成小丁,加入锅内。炖一会儿,再加点盐。煮熟后加入洋葱和香菜。中午,锅里传来“成为一家人”的声音,仿佛是在演奏一首曲子。这时,颜色和味道的火锅,非常美味,汤就完成了。你知道吗?关于中和堂还有一个故事:据说南宋祁门有一条叫中和的河。七门诗人的"方岳"特别喜欢吃豆腐,也喜欢在中河玩耍。有一天,方岳缺乏时间做饭河豆腐酱,垂钓从一些小混混了河,与豆腐煲在一起,没想到老火汤味道很鲜美。后来他把这道菜拿回来,取名为中和汤。

    这是一道简单的菜,但它是我记忆中的家味。

    关于家乡的美食作文怎么写(篇二)

    美食,特别是大鱼圆是我们集镇家喻户晓的风味年三十,家家户户的餐桌上都会出现这道美味。

    鱼圆不仅颜色好,味道也是一级棒!颗颗鱼圆似珍珠,却比珍珠大,似白雪,却没有白雪冰凉。它白的纯洁,白的毫无瑕疵。白色的鱼圆配上米色的清汤,听着就让人垂涎三尺。只要你轻轻的咬上一口,给你的感觉只有四个字"鲜"、"香"、"软"、"嫩".

    鱼圆的做法很复杂,但只要掌握了方法,就简单多了。首先买条鲢鱼回来洗净、晾干。再将鱼背两边的肉剖开,取两边肉去皮去刺,放在砧板上剁成肉泥(大概要剁一个小时),取葱白、生姜少些剁成泥,鸡蛋两只取蛋清,盐少些,最后放水2斤左右的鱼放水近500毫升。将肉泥挤碎后用手搅拌,成肉糊。(假如没有成肉糊,可适量加点盐。搅拌的时间可能比较长。)将

  • 9、 美食记忆作文汇总

    年少的我们通常都喜欢写作文,写作文,可以提高自己的概括能力和逻辑能力。好的作文能不断提升写作水平。是不是还在为写作文而忧愁烦恼?以下是由小编为你整理的《美食记忆作文汇总》,请在阅读后,可以继续收藏本页!

    美食记忆作文【篇1】

    在我的记忆中有一道美食,它让我回味无穷,那便是东莞传统美食油角。

    油角是我们东莞人在新年时会做的一道美食。其外表像金黄色的元宝,外脆内酥,让人看见不禁垂涎三尺。

    油角外形小巧精致,其制作过程可是十分的严密,非常考验技术与经验。

    我和外婆开始做油角,首先弄俩团面粉,一团是用猪油揉成的面粉,一团是用水揉成的面粉,等俩团面粉揉好后,再将俩团面粉混合在一起,这样会让油角更加酥脆。然后再制作馅料。馅料有精细的砂糖,饱满的花生,有时也会放些芝麻和椰丝,味道会更好吃,搭配和谐。再把一个个面皮放上馅料包好。这最后的步骤也是最为关键的步骤,那就是下锅油炸。开始要往锅内倒入足量的花生油,开火至其沸腾就可以放油角了。看着外婆熟练地把油角一个个放入油锅中,放入的时候油锅中并没有爆油,一看外婆是个老手。期初,油角都会往下沉,但随着时间推移,待其炸的差不多的时候就都会浮起来。在炸的过程中,要不停的把它们翻转,这样炸出来的油角不仅质量好,还寓意着财源滚滚。等到油角变为金黄色时,就可以捞上来,待其变凉,即可品尝。外婆边做边讲给我油角的做法。

    当看到一个个亮金金的油角摆在眼前,还真像小钱包啊!捏一个尝尝,嗯,脆脆的,香香的,真好吃!我拿着金黄金黄的油角说道。

    这简简单单,普普通通的美味,至今仍受人追捧与喜爱,尝一个小油角,浓厚的年味便在心里荡起了涟漪,这便是我记忆中那道家乡美食金角

    美食记忆作文【篇2】

    昨日下学后,出了学校不远处,有一位老奶奶在大声喊着:“卖米糕哩,甜滋滋的米糕!”我有些馋了,让妈妈给我买了一块米糕,尝了一小口,甜味在我嘴里徘徊,浓郁的香甜味沁入我的心里,使我想起了小时吃米糕的情景。

    我穿越回到了五岁时,依旧是那热气腾腾的米糕,米糕香甜软糯。我向厨房里望了望大姑和二姑忙碌的身影,她们在里面做着米糕。

    “米糕好了!”二姑喊道,并且一出锅就给我切了一大块。我大口大口地吃了起来,光是米糕里的糯米就又香甜又好吃,加上那蒸得软软的红枣,甜味更加的浓郁。米糕软软糯糯,香香甜甜,细细品着,如花一般的温馨,包裹着整个味蕾。米糕中的糯米颗颗晶莹剔透、饱满,红枣也

  • 10、 学做美食作文7篇

    在学习时我们时常被要求写作文,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。一片优秀的作文通常是叙述完整有韵致的。你是不是也正在写作文?以下由小编为大家精心整理的“学做美食作文7篇”,欢迎阅读,希望你能喜欢!

    学做美食作文 篇1

    在龙城的大街小巷,烘糕可是无人不晓,烘糕是湘乡的特产之一。至今已经有近200年的历史了,新的千年到来,几百年积累的烘糕加工技艺面临着失传,这次四年级的小记者们将一同去探访“张师傅食品厂”了解传统工艺,同时也走进烘糕背后的文化。

    制作烘糕,要先把大米粉碎,再把粉碎后的大米加入其他原料进行搅拌,放入模具打压后,用切割机把它们切成一块块的烘糕模型,最后把一块块没熟的烘糕放到传送带上,传送带经过三到四百度的高温,最后把香喷喷的烘糕带出了“大炉”。

    我们小记者听着制作师傅的解说,看着香喷喷的烘糕,垂涎欲滴。师傅要我们尝尝红包的味道,我们哪里还客气呢?烘糕入口,酥酥脆脆,香甜可口,让人难以忘怀。

    参观完烘糕的制作,小记者们还带着好客的张师傅送给我们的一盒盒烘糕,依依不舍的返回了学校。

    学做美食作文 篇2

    我是一个什么美食都爱吃的小妞。我虽然爱吃,但却不爱做,哎,要学做美食,太难了!

    今天,老师布置了一项特别的作业,学做美食,哦,听起来很好玩,但是做起来可就不容易了。回家的路上我不停地想,要做什么呢?“沙拉,面包,对了,就做蛋糕吧!”我高兴地大叫。

    开始做蛋糕了,妈妈拿出一张表格对我说:“内容都在这张表上,按照上面的方法做就可以了。”“好吧!”我好奇地接过表格,点了点头,认真地看了一遍。对照着表格开始准备食材,从柜子里拿出两个碗,再从冰箱里拿出四个鸡蛋,最后打开电子称,拿出打蛋器,装好,接着拿出一个小碗,倒入面粉,“多了,多了!”妈妈叫道。“哎呀!”我急忙倒出一点……

    终于准备好了,我小心翼翼地敲开一个鸡蛋,蛋黄放在一个碗里,蛋白放在一个碗里,“成功了!”我欢呼道。我又拿出一个鸡蛋,哒!的一声,鸡蛋碎了,我惊讶地大叫,手忙脚乱地清理,再拿出一个鸡蛋,我更小心了,“ok,终于好了!”我歇了一口气。

    接着要打蛋白了,妈妈把打蛋器的使用方法清清楚楚地写在了纸上,我轻轻地拿起打蛋器,握好,把速度推向5档,叮叮当当,蛋白一圈一圈地转了起来,像一群顽皮的小朋友,嬉戏打闹着;也像一阵阵龙卷风,卷走了一切。随着打蛋器不停地搅动,蛋白越来越稠、越打越厚,越打越吃力

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美食的作文
每当我们读完一些经典书籍后,通常会有一些感悟感想。美食的作文栏目给大家带来大量美食的作文、2024美食的作文等内容,希望能够对大家写读后感悟提供帮助! 更新时间:2024/02/06