安全读后感

发布时间：2019-09-21 来源：互联网

食品安全读后感。

静下心阅读一本书的时候，我们就好像进入到了另一个世界一般。读书很重要，读一本好书更重要，而经典的书籍作品就是人们最适合读的书籍。网络上，很多都在谈论作者写的作品，读了以后让人眼前一亮。最好的心得其实是自己“产出”一篇属于自己的读后感！一篇优秀的作品读后感是怎么样写的呢？有请驻留片刻，小编为你推荐食品安全读后感，感谢您的参阅。

篇一：食品安全观后感

食品安全观后感

有一句话，叫“民以食为天。”由此可见我们的生活与食品有着多么密切的联系啊!说到食品，我们便会想到，我们身边的食品到底安不安全、卫不卫生呢？我们许多人都会这么想。最近的孔雀石绿、苏丹红等这些是已经被“消灭”了，还有红心鸭蛋等还没完全被解决。

不过就算它们现在已经给解决了，可是我们还要担心“它们”还会不会在不久的将来卷土重来呢？想到这里，我就不禁想到了在幕后不断“制造”这一些危害人生安全食品的人。于是我就想到了这样的一个问题，这些人是为了什么？我想还是为了一个字——钱，钱是魔鬼的诱饵。因为钱，这世界上发生过多少次的谋杀、抢劫和盗窃，谁能想到这么一张张的钱币，竟是监狱和法庭输送罪犯的“供应商”

也就是因为了钱产生了：人工合成甜味剂(糖精钠、甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)等食品添加剂的使用情况。因此，我在想些人明不明白，他们的“产品”危害了多少人有许多的人因为吃了这些所谓的“卫生、安全食品”而上吐下泻乃至丢了性命的!不过，我想，除了批评那些只知道赚钱而不顾及他们身体健康、安全的人以外，我们还要提高自己的防范意识!如：苹果过于的发亮说明苹果可能打过蜡。葡萄上的白斑过多可能就是农药使用过量。这些说明，防御食品中人为的添加化学物质、有害物质有些是可以用肉眼或简单的方法检验出来的。来吧，让我们一起来为我们的健康、安全而奋斗吧!杜绝有害食品，还我们一个健康的身体!

观看后，估且让我们相信两部法规都能执行得很好，我们吃的食品都是符合相关标准的，那么，让我们翻看这些标准，似乎觉得这些标准规定的内容只保证我们吃了这些东西是死不了的，但是我们吃了这些食品之后，有哪些好处，有哪些危害，它们和我们的健康到底有什么关系，他们是通过怎么样的流程生产出来的，却一点看不出来。也许这些问题才是与我们每个普通老百姓惜惜相关的，而据我对食品生产的了解，这些问题让我们更加值得关注了。

我们到底该吃什么到处是膨化食品、油炸食品，我们周围越来越多的人进肯德基、麦当劳，我们似乎觉得这些东西对身体有一些危害，但又说不出个所以然来，所以为了口感、为了方便、为了用餐环境、为了小小的虚荣心，不管三七二十一，开吃。

据相关报道说，美国人与中国人相比，患心脏病、动脉硬化、高血压、高血脂的比率，前者要高很多，中国的发达地区和欠发达地区相比，患上述疾病的比率也要高很多。主要原因是吃动物性蛋白多的缘故，比如多吃肉、多喝牛奶等。

这使我想到，我们的食品安全法、农产品质量安全法以及相关的产品标准所规定的够吗，我们仅仅只保证吃了不会马上出问题就行了吗。

我们要知道我们吃的食品是从哪里来的，怎么来的，经过了哪些个程序加工出来的，其中加了哪些添加剂，我们要知道吃什么才健康，应该怎么吃才健康。

这让我想到自己应该做点什么了。

篇二：《中华人民共和国食品安全法(2015)》读后感

《中华人民共和国食品安全法（2015）》读后感

新华社北京4月24日电

中华人民共和国主席令

第二十一号

《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议于2015年4月24日修订通过，现将修订后的《中华人民共和国食品安全法》公布，自2015年10月1日起施行。

中华人民共和国主席习近平

2015年4月24日

《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）是为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全制定，由全国人民代表大会常务委员会于2009年2月28日发布，自2009年6月1日起施行。现行的《食品安全法》最新版本是由中华人民共和国第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议于2015年4月24日修订通过，自2015年10月1日起施行。《食品安全法》共分十章一百五十四条，详细涵盖以下各个方面：

第一章总则

第二章食品安全风险监测和评估

第三章食品安全标准

第四章食品生产经营

第五章食品检验

第六章食品进出口

第七章食品安全事故处置

第八章监督管理

第九章法律责任

第十章附则

民以食为天，食以安为先。在我们的日常生活中，食品安全绝对是重中之重，从1982年11月19日，我国通过首部中国食品卫生立法《中华人民共和国食品安全法（试行）》，至2009年6月1日，《中华人民共和国食品安全法》终于正式施行，再到现在最新通过的《食品安全法（2015）》，期间几十年，我国经历了多少坎坷辛酸和血泪教训才终于凭这一记重击守住了食品安全的底线。惨痛的血泪史我们已无力追究，但今天的美好与对明天的向往我们必须守候！

其实这部《食品安全法（2015）》中有很多条例都已经在课堂或教学视频中讲过了，再认真读完，我能体悟很多，有喜也有忧。看到国家重拳出击，用严厉的法制来坚守食品安全的底线，我很欣慰；但同时我也看到了忧虑，需要如此严苛的条例来监督，那我国现在的食品安全问题又严峻到了何种地步？粗略回忆一下：“大头娃娃”、毒奶粉、地沟油、皮革奶等等等等，这些年来我们经历的食品安全数不胜数、不计其数，对人民造成地的伤害也不可估量。幸好国家及时出手，用此一部《食品安全法（2015）》控制了局面。通过解读，我发现了新法律有以下特点：

（一）建立最严监管制度

1.完善统一权威的食品安全监管机构。2.建立最严格的全过程的监管制度。3.更加突出预防为主、风险防范。4.建立最严格的标准。5.对特殊食品实行严格监管。6.加强对农药的管理。7.加强风险评估管理。8.建立最严格的法律责任制度。

（二）设置罚则确保“重典治乱”

1.强化刑事责任追究。2.增设了行政拘留。3.大幅提高了罚款额度。4.对重复违法行为加大处罚。5.非法提供场所增设罚则。6.强化民事责任追究。

（三）规定食品安全社会共治

1.行业协会要当好引导者。2.消费者协会要当好监督者。3.举报者有奖还受保护。4.新闻媒体要当好公益宣传员。

（四）强化互联网食品交易监管

（五）强化企业主体责任

（六）强化地方政府属地管理责任

再细细解读，便会发现这部法律下是各方面心血的结晶。首先，国家高度重视，能够体察民心，立法时从老百姓的角度着手，全方位站在人民的立场上，“从群众中来，到群众中去”，一切为人民服务。在内容方面考虑全面，详实可靠，真正切实地考虑到人民的生活的

基本情况，坚持做到兼顾日常生活饮食的每一方面。透过这部法律，还能看到国家在立法方面逐步增长的经验与进步，涉及面如此广阔的任务，不仅需要健全的体制来统一指挥，使分工明确，还要求众多的高素质人才齐心协力。条款细致，执法严明，告知清楚，鼓励自律。用严厉的惩罚来约束犯罪，同时将食品安全教育普及到群众中去，鼓励人民自我监察。更是将责任规定到个人，对于事故处理秉持规范严谨的态度，并且加大处罚力度，对于涉及违法违规的“红线”更是释义详尽，有法可依，令人信服。在打击犯罪的同时又不时公正，做到公平、公正、公开。这才是为人民服务的好政府，这样的法律才是人民的保障。

这部法律的重点是监督与惩罚，目的在于从源头上扼制食品安全问题的发生。依法治国，从严监督，人民与各级政府还有国家相互配合，互相监督，一步一步将食品安全问题扼杀在摇篮里；更有一经发现，坚决从严处理，严肃打击，绝不纵容！再就是制定一系列“国标”，用统一的标准来要求，避免不良商家鱼目混珠，以次充好。

但是，我们依旧要看到还有可能存在的问题：

司法独立与舆论监督的界限划分难。具体体现在第八章，我国新闻媒体是否具有舆论监督的能力？其客观性和独立性如何保障？何况舆论监督与司法独立的矛盾如何解决？还有就是各级政府能否有效执行监督权力？不用说新闻媒体的专业性，民众更不是专业人员，多数情况下以讹传讹、三人成虎，只会对食品卫生体系信任度的恶劣状况火上浇油，谁说人民一定是对的，绝大部分人的意见就是真理呢？再就是要防止政府人员与不良企业狼狈为奸，滥用职权。

执行食品安全标准具有被动性，食品安全国家标准本身的滞后性没有预防。化学的发展是迅猛的，各种元素物质不停地反应自然能产生新的物质，只按照已有标准主动执行是将规定之外的添加剂置于法网之外。与风险评估委员会相比，降低商业秘密的标准，让生产者主动提供产品构成，建立产品分析委员会并配以保密监督制度，风险让生产者自己承担，似乎更有效用。

可以说《中华人民共和国食品安全法（2015）》的实施是我国食品走向规范化里程上的一座丰碑。但《中人民共和国食品安全法（2015）》确实还是存在某些某些不足我们在学习的同时我们更应该认识到它的不足之处。通过不断的学习和思考了解我国食品安全目前存在的一些问题、对食品安全的相关规定、我们的不足之处、我们的进步空间。总的来说，通过这一期的《食物营养与食品安全》课程，我学到了很多，尤其是这一次仔细研读了《中华人民共和国食品安全法（2015）》，深层次体会食品安全问题，更有利于我自身在今后的日常生活中更加关注食品安全，与社会一起共同营造一个安全的食品环境。

篇三：对于食品安全的感想

对于食品安全的感想

从2011年的三聚氰胺事件，到2011年《食品安全法》的诞生，食品安全一直是百姓一直担忧的一个重要问题。在2011年微博上，曾盛传过这样一个段子：“中国人的胃?很结实?，它负责消化一切：胶面条、皮革奶、镉大米、瘦肉精、三鹿粉、甲醇酒、人造蛋、纸腐竹、地沟油、罂粟汤……”。

从这样的调侃中，我们可以深深体会到人们对食品安全问题的担忧。民以食为天，而今却谈“食”色变，随着很多劣质食品被曝光，恐怕人们已经无法对身边的食物安安心心地食用了。对于企业这种极其违背道德的行为，令人感到愤怒，也让人们对于社会公德的丧失感到心痛。

中共中央政治局委员、国务院副总理王岐山在参加山东代表团审议政府工作报告时，提到食品安全问题连称惭愧。民以食为天，食以安为先，食品安全关系人民群众健康和生命安全，关系经济发展和社会和谐，始终是百姓关注热点。今年两会，全国人大代表、政协委员再次重点关注食品安全这个话题，他们继续为全面提高食品安全保障水平建言献策。

在市场经济中，市场主体的信用问题变得格外重要。当前一些违法犯罪分子利欲熏心，不惜以他人的生命健康为代价，生产经营有毒、有害食品，非法牟取暴利，不但严重损害整个食品行业的形象、破坏正常的市场秩序，而且容易引发民众恐慌、影响社会稳定和国家形象。

食品安全问题是一个长久而复杂的问题，应该通过长期不懈的努力，建立更加完善的国家执法和监督体系，加强对企业的道德信用体系的监管，建立完善的食品安全信用档案，真正在全社会建立产品源头可追溯、去向可追踪、信息可存储、产品可召回、查有线索、找有依据的良性运行机制。具体可以从几个方面来加强食品安全：

一、强化源头管理

近年来我国食品产业发展快速，对经济增长的贡献率逐年加大，但同时由于准入门槛低等原因，大量食品企业规模小、分布散、集约化程度不高，自身质量安全管理能力较低。庞大的食品生产消费量、众多的生产经营者，再加之食品安全监管体制机制还不健全，这些我国食品安全基础薄弱的最大制约因素。要从根源上解决食品安全问题，首先应建立从农场到餐桌全过程的产业链监控体系，无论是蔬菜还是肉食，只要是食品范畴都应该列入监控范围之内。从生产资料如水、土壤、饲料开始，就应该加强监控，不能等到进入市场时再检测。

二、建立信用档案加大教育宣传

近年来发生的一系列食品安全事件凸显了我国食品行业的信用缺失问题，信用缺失已经成为制约我国食品行业健康发展的重要因素。为此政府应建立完善的食品安全信用档案，真正在全社会建立产品源头可追溯、去向可追踪、信息可存储、产品可召回、查有线索、找有依据的良性运行机制。同时，完善食品安全宣传教育机制，加大食品安全宣传教育力度。当前公众的食品安全防范意识、法制观念并未有大的加强，教育是食品安全防御措施的基本环节。社会应形成一种氛围，使食品的生产者、经营者、消费者兼具食品安全的支持者、维护者和创造者三重身份，从而降低监管成本，提高监管效力。

三、整合监管机构

我国食品安全管理分别由食品药品监管、农业、商务、卫生、质监、工商等多部门实施分段管理，可能出现“多头分散、衔接不紧”的状况。因此应该进一步理顺食品安全管理体制，由一个部门为主实施“综合性、专业化、成体系”的监管。不论食品哪个环节出现问题，都会追究该部门的责任，从而避免监管缺位或者职责交叉、责任不清，最大限度地堵住监管漏洞。

四、加大执法力度

在我国，之所以出现接连不断的食品安全事件，与法律对违法者的惩罚力度是有关系的。当企业违法时，中国法律对其的处罚是：消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款10倍的赔偿金。这种标准的处罚丝毫不能威慑到企业。一些违法食品生产商就是因为“过低的违法成本”，才敢生产“问题食品”。因此，要对食品安全违法犯罪活动始终保持严厉打击的高压态势，违反法律法规的要从严惩处。

在十八大胜利召开之际，我们已经看到一幅让人憧憬的蓝图。调结构，惠民生，保稳定。“十二五”规划纲要提出了未来5年经济社会发展的主要目标，设计了一条指引中国走向未来的“路线图”。希望政府更多履行公共服务职能，多办实事，真正提高人民的幸福指数，将发展的成果惠及到更多人身上，让人们的生活安定和舒心。

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食品安全法读后感

《中华人民共和国食品安全法》是为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全制定的，下面就是小编整理的食品安全法读后感，一起来看一下吧。

食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的经营要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

自古以来便是“民以食为天，食以安为先。”，食品安全关系到国家和社会的稳定和发展，关系到我们每个公民的生命健康权利。如何解决食品安全问题，保护我们的身体健康和生命安全，已经成为摆在国家政府面前的一项艰巨任务，随着人们生活水平的不断提高，社会对食品安全的关注程度大大增加。然而近年来，我国频频发生食品安全事故，例如“苏丹红咸鸭蛋”、“多宝鱼事件”、“福寿螺”、“三聚氰胺奶粉”、“瘦肉精”等，这些事故屡屡引发社会公众对食品安全的心理恐慌，对我国相关行业造成了不可估量的损失。由此可见，对于食品安全相关法律法规政策学习和了解的重要性不言而喻。

20xx年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过，中华人民共和国主席令第九号公布《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》），并自20xx年6月1日起实施。此安全法共分为总则、食品安全风险检测和评估、食品安全标准、食品生产经营、食品检验、食品进出口、食品安全事故处置、监督管理、法律责任和附则共十章一百零四条内容。食品安全法的颁布施行，对规范食品生产经营活动，增强食品安全监管工作的规范性、科学性和有效性，全方位构筑食品安全法律屏障，提高我国食品安全整体水平，切实保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，具有重要意义

首先我们可以看出，在我国境内从事下列六种活动属于《食品安全法》的调整范畴：

1、食品生产和加工，食品流通和餐饮服务；

2、食品添加剂的生产经营；

3、用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营；

4、食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品；

5、对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理；

6、制定有关食用农产品的质量安全标准，公布食用农产品安全有关信息。

食品安全风险检测和评估的作用何在？而哪些食品安全风险需要检测和评估呢？目前，我国的食品安全风险监测制度对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行检测。食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。通过对食品安全状况的综合分析我们就可可以了解具有较高程度安全风险的食品。

食品安全标准是为了保证食品安全，对食品生产经营过程中影响食品安全的各种要素以及个关键环节所规定的统一技术要求。需要强调的是，食品安全标准是强制执行的标准，除食品安全标准外，不得制定其他的的食品强制性标准。

在食品的生产经营过程中《食品安全法》对各个方面各个环节作出了相关的规定，禁止生产和经营的食品也在第二十八条中明细。注意其中在销售符合《食品安全法》的食品时，附赠不符合食品安全标准的食品也是违法行为。

广义的食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科，它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术，按照制订的技术标准，对原料、辅助材料、成品的质量进行检验。狭义的食品检验通常是指食品检验机构依据《中华人民共和国食品卫生法》规定的卫生标准，对食品质量所进行的检验，包括对食品的外包装、内包装、标志、唛头和商品体外观的特性、理化指标以及其它一些卫生指标所进行的检验。当今的食品检验技术和设备的发展十分迅速，希望这些快速又准确的检验方法能给降低我们的食品安全危险系数。

随着经济的飞速发展，我国进出口食品量均有增长，但是其中潜在的问题也渐渐增多。大家都知道的就是三鹿的三聚氰胺奶粉一事，事故发生之后西方一些国家就拒绝再进口我国的任何奶粉，这给我们的经济和食品行业都造成巨大的损失。由于我们的食品检验技术和设备在国际上相对还比较落后，而一些有害物质的最低检出限相较其他国也会偏高，那么我们所生产的食品就达不到他们的食品安全标准，这样是我国出口食品上的障碍。一些过敏对我们自己的食品质量和安全不放心，情愿花高价买进口的食品，这无疑又是给我国的食品行业一沉重的打击。

在食品安全事故的处理方面要采取以下四方面的措施：

1、开展应急救援工作，对事故中受害的人卫生部应立即组织营救；

2、封存可能导致食品安全事故的食品以及原料并立即进行检验；

3、封存被污染的食品用的工具并责令清洗消毒；

4、做好信息发布工作。对于食品安全事故的处理，在我们身边有实例的存在。就在去年，诚毅学院的同学吃了培乐斯面包房的三明治食物中毒了，后经查明是三明治中夹的生菜叶子存在沙门氏杆菌所致，然后就觉得像是在一夜之间，

所有的培乐斯面包房就倒闭关门了。由此看来，我国对食品安全事故的处理还是本着严肃和严厉的态度。

食品安全监督管理涉及监管部门较多，卫生行政、农业行政、质量监督、工商行政管理和药品食品监督管理部门，分别承担综合协调以及初级农产品、食品生产、食品流通、餐饮服务活动的监督管理职责，2008年的问题奶粉事件深刻反映出了分段监管体制下的监督标准缺失的问题。所以一般说到监督管理这个问题，大家就会觉得我国的食品行业有些许的黑暗存在。如果我们国家的食品安全监督管理部门都能够严格依法执事，一心一意的为人民的健康着想，或许我们会吃得安全许多。

最后说到法律责任这个问题，《食品安全法》对此做出了各个方面的违法行为规定，并规定了相关的行政处罚和刑事责任。由于我国食品安全事故常有发生，在处理事故时候关乎法律责任的问题国家也会毫不含糊，也终有严厉打击和严格处理才能在食品行业中起到作用。在乳品质量安全监督管理中，奶畜养殖者、生鲜乳收购者、乳制品生产企业和销售者对其生产、收购、运输、销售的乳品质量安全负责，是乳品质量安全的第一负责人。

作为一名食品科学与工程专业的学生，或许我们会对食品安全为题有更深的感触。当看到身边的家人和朋友毫不知情得买着过期的、加埋伪劣的食品，我们不禁会对我国的食品行业感到深深的悲哀。当国外用于塑料制品的三聚氰胺被我国拿来冒充奶粉、当一些工业燃料被当成食品色素······我们不仅对未来很迷茫，会不会还有什么新的可怕的东西在等着我们？这一切深思都会成为我们好好学习专业知识的动力，为未来的食品行业做出一些自己的贡献。

《食品安全概论》读后感800字

自从“毒奶粉”“地沟油”等食品危机事件爆发以后，食品安全问题成为了人们口中常说道的话题。民以食为天，我们所吃下的东西与我们的生命健康息息相关。近日，在读了《食品安全概论》一书以后，让我对于食品的认识更加深刻和具体了。

首先，书中区别了一个我们大多数人常爱混淆的观念，那就是“食品安全”与“食品卫生”，其实在这之前，我觉得两者的概念差别不大，不过了解之后才知道，食品安全原来包括了“量”与“质”的区别，比如对于一些经济不发达的地区，食物供应不足，无法解决民生的基本温饱问题，这就是食品安全中“量”的本质，而在解决了供应量这个问题后，人们所摄入的食物是否对人的身体健康产生影响，这就是“质”方面的食品安全问题。而“食品卫生”应该是单纯指食品是否可靠，有保障。

说到食品添加剂，我顿然觉得我们在外就餐时所吃的美食，几乎都会被这些添加剂所覆盖，食品添加剂总体上分为天然食品添加剂和人工合成食品添加剂。而食品添加剂虽然在改善食品品质和色香味方面起到了积极的作用，但是它并不属于食品的基本成分，而且就目前看来，大多数都是通过化学合成的，因而食品添加剂对人类的身体健康有着潜在的危害。谈到这里，想到在外面买一杯豆浆，也许会都难逃“豆浆精”，喝下一杯杯自认为很营养的豆浆，我不紧捏了一把汗。所以，在使用食品添加剂的时候，我们需要一个理性的认识，切不可过度的使用它，也不能盲目的排斥它。

在书中，了解了一个新的食品概念叫做“辐照食品”，听起来感觉很不可思议，确切的说它是一种保藏食物的方式，它利用原子能射线的辐照能量对食物进行处理，可以最大限度的减少食品的损失。辐照处理能够使得食品的卫生安全性更高，杀死微生物的效果也很显著，但是通过这种方式，会不会在辐照的时候产生其他的有害物质，这个问题还有待继续的研究。毕竟每一个技术的出现，都难免存在有一些不足和缺陷。

在了解了新的食品安全知识以后，我对食品的认识有了更进一步的提升。不过，我觉得越是生态的东西越是好的食物，科技虽然能改变食品的一些不足之处，但是要进入人的胃中，保障我们人类的健康，还是绿色生态的食品好。绿色的健康的食物，才更能做到食品的可持续发展。

食品安全进校园的读后感2024范文

以下为你推荐一份读后感美文信息，小编指导;

我看了食品安全进校园这篇文章，我知道了我们爱吃的叫辣子的东西真不应该叫辣子，应该叫垃圾，不应该叫辣子还侮辱辣椒呢。

我们喜欢的烧烤类食品，含有烧烤类食品含有强致癌物质苯并芘。仅此一条，就足以警示人们对烧烤类食品退避三舍。

世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括：我们爱吃又爱喝的一些东西列如：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(不包括低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、烧烤类食品，这些我们又爱吃而它有简称垃圾的东西，我们可以不吃加工类肉食品、油炸类食品、话梅蜜饯果脯类、食品饼干类食品和垃圾食品，我们可以自己做，把水冻一个小时水就变成了和雪糕一样软的冰了(还可以用牛奶加三勺白砂糖做)。垃圾食品有称(junkfood)是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品，所以我希望大家少吃学校门口便宜的小食品可以让父母给自己做安全的食品给自己吃这样才是安全的。

小学五年级：《食品安全进校园》读后感

我看了食品安全进校园这篇文章，我知道了我们爱吃的叫辣子的东西真不应该叫辣子，应该叫垃圾，不应该叫辣子还侮辱辣椒呢。

我们喜欢的烧烤类食品，含有烧烤类食品含有强致癌物质苯并芘。仅此一条，就足以警示人们对烧烤类食品退避三舍。

世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括：我们爱吃又爱喝的一些东西列如：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠、火腿等）、饼干类食品（不包括低温烘烤和全麦饼干）、汽水可乐类饮料、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒、雪糕等）、烧烤类食品，这些我们又爱吃而它有简称垃圾的东西，我们可以不吃加工类肉食品、油炸类食品、话梅蜜饯果脯类、食品饼干类食品和垃圾食品，我们可以自己做，把水冻一个小时水就变成了和雪糕一样软的冰了（还可以用牛奶加三勺白砂糖做）。垃圾食品有称(JunkFood)是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品，所以我希望大家少吃学校门口便宜的小食品可以让父母给自己做安全的食品给自己吃这样才是安全的。

《食品安全的社会性监管与地方分权》读后感1000字

《食品安全的社会性监管与地方分权》读后感1000字范文：

一、文章讨论的主要问题及其意义

这篇文章主要讨论的是我国的社会性监管领域的分权成为近年来中央与地方关系中的新动向，它与西方国家的中央政府集中监管是有很大区别的，我国的监管依赖政府的准入控制。在行政机关缺失时，更加依靠地方和社会产生的作用，本文重点探讨了中国在食品安全问题上，实行地方分权的制度的根本原因，对于进一步强化我国食品安全制度的管理具有重要的参考理论价值意义。

二、文章的结构与论证

文章分为5个部分，分别阐述了以下内容：

文章第一部分导论中直接提出问题，为什么在社会性监管领域如煤矿环保食品药品方面，中国要采用如此分权的结构。对于政府是为规避责任这一原因，提出了几个质疑性的问题来加以否定，从而提出一个新的理论来解释当前的分权倾向。

文章第二部分主要分析了一个政府市场与社会的理论性的框架，从事前审批、标准设立、信息披露三个要素的程度性来说明了三种监管手段的不同。

文章的第三部分作者举例QS制度说明中国在食品安全上为什么要实现地方分权,主要原因是完全依赖市场准入控制这一监管工具，具有很大的局限性，由于事前审批工作的繁杂，完全依赖政府行政力量是完全不够的。地方政府比起中央政府具有更大的优势来进行管理食品安全。

文章的第四部分详细阐述了美国进步时代的食品监管改革集权制度，商业化和工业化带来的财富和权力的极度不平等的分配，已经颠覆了旧机制的运作，之前的地方干预也逐渐演变成政府集权。

文章的第五部分结论部分说明当前中国的监管制度过于依赖事前监管、标准设立和信息披露的手段的使用仍旧非常有限，在中国，集权化的市场准入制度，已经走向穷日暮途，由于中国食品业本身的特点，中央集权监管机构的效率往往是无法保证，引入社会动力来施行对市场的约束是相当有必要的。

三、读者意见

唯物辩证法告诉我们，要具体情况具体分析，不能采用一刀切的方法。中国和美国的国情是存在有很大的区别的，所以说在食品安全这一领域上，采用地方分权来实现对食品安全的强化管理，才是最合适的监督管理方式。中国民众的社会参与度高，社会的信息媒体能力，也在进一步发展当中，所以说通过赋权给社会，实现共治能力的分享，对于今后的监管体制改革是具有重要意义的。

但是有一个问题，中国正在施行三步走的经济战略，将来完成后中国以后的食品发展，未来如果能达到与美国进步时代一样的水准的话，那中国目前的分权体制监管是否也会像美国那样逐渐变成中央集权呢？这也是一个令人深思的话题。作者：黄涛

观《食品健康安全》有感

今天，我们观看了关于食品健康安全的一部片子。看完后，感触颇深。

其次，就是食品的营养问题。我们需要不停地补充食物，没有食物的营养，会使人感到饥饿，甚至死亡。正处在发育的重要时期的我们，对营养的需求更是日益俱增。在片子中，已经详细告诉我们该吃什么，不该吃什么了：最佳食品：木瓜、红薯、鹅肉、南瓜、红萝卜、核桃。最差食品：蜜饯、冰淇淋、油条、饼干、汽水、肉松。我有些吃惊了，我平时最爱在空闲时边看书，边吃饼干，有时，早上起床晚了，就会去小摊上买早点，其中当然也包括油条。原来，我一直认为美味的东西，都是列入最差食品中的。

这次，学校的别出心裁，让我真正认识到食品安全的重要价值。

看安全食品写读后感

看安全食品写读后感范文一

我看了食品安全进校园这篇文章，我知道了我们爱吃的叫辣子的东西真不应该叫辣子，应该叫垃圾，不应该叫辣子还侮辱辣椒呢。

我们喜欢的烧烤类食品，含有烧烤类食品含有强致癌物质苯并芘。仅此一条，就足以警示人们对烧烤类食品退避三舍。

世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括：我们爱吃又爱喝的一些东西列如：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠、火腿等）、饼干类食品（不包括低温烘烤和全麦饼干）、汽水可乐类饮料、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒、雪糕等）、烧烤类食品，这些我们又爱吃而它有简称垃圾的东西，我们可以不吃加工类肉食品、油炸类食品、话梅蜜饯果脯类、食品饼干类食品和垃圾食品，我们可以自己做，把水冻一个小时水就变成了和雪糕一样软的冰了（还可以用牛奶加三勺白砂糖做）。垃圾食品有称（junkfood）是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品，所以我希望大家少吃学校门口便宜的小食品可以让父母给自己做安全的食品给自己吃这样才是安全的。

看安全食品写读后感范文二

有一句话，叫民以食为天。由此可见我们的生活与食品有着多么密切的联系啊！说到食品，我们便会想了，我们身边的食品安不安全；卫不卫生呢？我们许多人都会这么想。最近的孔雀石绿、苏丹红等这些是已经被消灭了还有红心鸭蛋等还没完全被解决的。

不过就算它们现在已经给解决了，可是我们还要担心它们还会不会在不就的将来卷土重来呢？想到这里，我就不禁想到了在幕后不断制造这一些危害人生安全的食品的人。于是我就发出了这样的疑惑这些人是为了什么？我想还是为了一个字钱，钱是魔鬼得意的诱饵。因为钱，这世界上发生过多少次的谋杀、抢劫和盗窃？谁能想到这么一张张的钱币，竟是想监狱和法庭输送罪犯的供应商？

也就是因为了钱产生了：人工合成甜味剂（糖精钠、甜蜜素）和防腐剂（苯甲酸钠、山梨酸钾）等食品添加剂的使用情况。因此，我十分的想些人明不明白，他们的产品危害了多少人？有许多的人因为吃了这些所谓的卫生、安全食品而上吐下泻乃至丢了性命的！不过，我想，除了批评那些只知道赚钱而不顾及他们身体健康、安全的人以外，我们还要提高自己的防范意识！如：苹果过于的发亮说明苹果可能打过蜡。葡萄上的白斑过多可能就是农药使用过量。这些说明，防御食品中人为的添加化学物质、有害物质有些是可是用肉眼或简单的方法检验出来的。来吧，让我们一起来为我们的健康、安全而奋斗吧！杜绝有害食品，还我们一个健康的身体！

《选择安全的食品》读后感300字

今天，张老师给我们上了一课——《选择安全的食品》，让我们受益无穷。

这一课让我懂得了很多知识。食物都有一定的保质期，存放久了，就会发霉变质。不购买不安全、过期食品。食品发霉了，宁可倒掉也不可食用。不在路边小吃摊买有诱惑的食物，少吃加工食品，这类食品有很多添加剂会影响人体健康。选择食品还有许多学问。

一天，我去超市买东西。正当我要拿起一盒包装精美的酸奶时，妈妈却叫住了我“哎，看看有没有过了保质期！”我端起酸奶仔细地看了起来。咦，不会吧？这盒酸奶已经超过保质期两天了！我红着脸，不好意思地看着妈妈，心里想：多亏了妈妈提醒我，要不我吃了可能会食物中毒呀！

在生活中，我和妈妈购物时，会选择有质量安全标示，没过期和未放添加剂的食品。因此，我们家没有谁食品中毒过。

同学们，选择安全的食品非常重要，你会选了吗？（

食品恐慌读后感

篇一：食品恐慌读后感

作者试图诠释整个现代食品行业的链条运作，并试图证明其已经到了穷途末路的崩溃边缘。但论据有些牵强和前后矛盾。

不过，其中还是有很多可吸收的养分。

1、现代的食品行业，已经非常全球化和工业化了。全球化带来的后果是，集中生产大批量的单一作物。零售巨头利用其优势地位迫使食品生产商让利，而食品生产商则利用其原料收购市场的垄断地位压低支付给农民的价格。农民无法转嫁价格压力，只有采取降低质量的方式来弥补亏损。最终导致消费者取得的食品是低价而低质量的。

2、抗生素的大量使用、食品的远距离运输、以次充好的卖方理一性一行为，都是农业被工业化和全球化带来的负面效果。现代食品业一味追求价格最低和成本最低化，从而忽视了食品最根本的作用----为人类提一供健康的饮食。

3、作者认为高油价、气候变暖、出口补贴、大规模农场等，均是现代食品行业面临崩溃的原因。但他提出的药方是：小规模多元化种植的农常但在从事农业人口急剧下降的时代，这样的药方很难实现。另外，说“theendoffood”似乎为时过早。

篇二：

我们都说人类是自然界最具灵一性一的动物，那是因为我们有懂得思考的智慧头脑。不错的，是懂得思考赋予了人类在自然界的绝对优势。

善于思考是人类文明的一个重要标志，且对于我们每个人来说都非常重要。纵观人类灿烂光辉的历史长河，我们不难发现，每一个重大的发现与成就的最初“雏形”都孕育与“思考”，人类因为善于思考，才会发现问题、提出问题并解决问题。德国气象学家魏格纳一次观察世界地图，看着看着，觉得地图上的陆地就如拆开的拼图。于是他产生了疑问：“会不会是一整块陆地被分开的痕迹？”这被触发的火花，终于演化为一门新学说——大一陆漂移说。我们试想一下，假如魏格纳不懂得在观察后进一步深入思考，也许，这也伟大的新学说就不会产生了。

人类的善于思考，使一个个灿烂的文明成果不断涌现，使世界不断向前、不断丰富。思考是我们的行为更加规范，使我们的思想更加成熟。不善于思考的人，看问题只能停留在表面，他的思想世界是狭窄而乏味的；善于思考的人，对待事物的表面去挖掘事物的本质，从而获得新的发现，他的视野会因此变得越来越宽阔，知识也越来越丰富。

那么，我们应该怎么做才能使自己善于思考呢？

首先，我们应通过各种如阅读书籍、看电视、听收音机、上网、看报纸等途径积累各种有用的知识。我们要知道，丰富的知识是解决问题的基矗其次，我们要善于学习，并把学习和思考结合，因为“学而不思则罔，思而不学则殆”还有一点十分重要，那就是观察，任何地方都可以是思考的“实战场地”，任何普通平凡的事物和现象也都可以是我们的观察对象。

“思索，是愚变智的钥匙；不思，是智变愚的根由。”思考，如一座桥，让我们通向新的知识，通向新的世界。朋友们，善于思考吧！

篇三：

本领恐慌不仅与经济恐慌、政治恐慌相提并论，而且比经济恐慌、政治恐慌更加可怕。不克服本领恐慌，经济恐慌、政治恐慌等一切恐慌都会接踵而至。本领恐慌实则是一种最为严峻的恐慌。人所面临的一切问题，归根到底，都是因为自身本领不够强大所致。人与人的差异，从本质上说，就是本领上的差异。现实生活中不难观察到，一些职工群众业务技术过硬、理论知识丰盈，不但会成为本单位的技术大拿，而且还会被其他单位高薪聘请为技术顾问等，进一步彰显了本领的重要一性一。谁有本领，谁才有生存权、发展权、享受权，才能拥有他所向往的一切。

面对矿井投产十周年和安全生产五周年后面临的的严峻形势，面对济三煤矿的内外部知名度，我感觉作为济三人除要从内心骄傲外，还应具备有本领恐慌的意识，克难攻坚，再接再厉，站在新的发展起点上向安全生产更长周期迈进。如果，从思想上放松了对本领恐慌的迟钝认识、麻木不仁、站在功劳簿上沾沾自喜，那将是最为可怕的恐慌。解决本领恐慌的办法和唯一的出路在于学习。传统学习不能克服本领恐慌，而且正是产生本领恐慌的根源。正如荣获世界企业学会最高荣誉——开拓者奖的名著《第五项修炼》的作者彼得圣吉所说：“学校的教育成为片断知识的传授，和枯燥的学术一性一演练，最后竟发展到愈来愈和个人成长与真正的学习脱节，成效也愈来愈差。”

我们煤质发运科一党一支部从四个方面入手，保证了本领恐慌最基本要素（学习）到位。首选是强化学习意识。制定了学习型一党一组织三年（2011-2013）创建规划，安排专人负责干部职工的轮训，正确引导干部职工立足本职岗位，不断增强学习的自觉一性一和主动一性一，开展多种形式的学习活动，构筑了“全员学习、自觉学习、终身学习”的学习体系，投入资金购买1000余册学习书籍，优化学习环境，加强阵地建设，营造了自觉学习、主动学习的良好氛围。

其次是完善学习制度。认真落实矿一党一委2011年工作思路，健全完善了补学、自学、督学学习制度，引导职工养成了良好的学习习惯，鼓励职工每天一抽一时间自学，并利用周二科务会集中学习，推动了学习的经常化、制度化。重新整理了采样工等14个岗位工种岗位责任制和一精一细化学习指导标准，编制了管服岗位一党一员、煤质管理岗位一党一员、煤质发运岗位一党一员、煤质发运维修岗位一党一员职责；印发了煤质发运一党一支部综合管理制度，进一步规范了职工行为，明确了干部职工的学习责任，实现了一党一支部管理的制度化、规范化。

第三是创新学习方法。采取集中学习的方法，把周四业务骨干学习与建设学习型一党一支部结合起来，积极探索支部书记讲解与一党一员干部讨论相结合的有效方式进行交流，每月组织不少于4次。采取岗位培训的方法，健全干部职工定期培训制度，每月定期组织理论考试，每季根据理论考试成绩和实践考核结果，评选前三名给与奖励。

食品恐慌读后感900字通用

我们在一生的阅读中，一些经典自然而然地在岁月中沉淀下来。大凡成功的人士，他们都和书籍有着不解之缘，在阅读作者的作品过程中，书中的描述让人欲罢不能，对于阅读过程中的所思所感，需要用读后感记录下来。该怎么才能把自己对于作品心得更好的记录下来呢？以下为小编为你收集整理的食品恐慌读后感900字通用，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

食品恐慌读后感篇1

我们都说人类是自然界最具灵性的动物，那是因为我们有懂得思考的智慧头脑。不错的，是懂得思考赋予了人类在自然界的绝对优势。

善于思考是人类文明的一个重要标志，且对于我们每个人来说都非常重要。纵观人类灿烂光辉的历史长河，我们不难发现，每一个重大的发现与成就的最初雏形都孕育与思考，人类因为善于思考，才会发现问题、提出问题并解决问题。德国气象学家魏格纳一次观察世界地图，看着看着，觉得地图上的陆地就如拆开的拼图。于是他产生了疑问：会不会是一整块陆地被分开的痕迹？这被触发的火花，终于演化为一门新学说大陆漂移说。我们试想一下，假如魏格纳不懂得在观察后进一步深入思考，也许，这也伟大的新学说就不会产生了。

人类的善于思考，使一个个灿烂的文明成果不断涌现，使世界不断向前、不断丰富。思考是我们的行为更加规范，使我们的思想更加成熟。不善于思考的人，看问题只能停留在表面，他的思想世界是狭窄而乏味的；善于思考的人，对待事物的表面去挖掘事物的本质，从而获得新的发现，他的视野会因此变得越来越宽阔，知识也越来越丰富。

那么，我们应该怎么做才能使自己善于思考呢？

首先，我们应通过各种如阅读书籍、看电视、听收音机、上网、看报纸等途径积累各种有用的知识。我们要知道，丰富的知识是解决问题的基础。其次，我们要善于学习，并把学习和思考结合，因为学而不思则罔，思而不学则殆还有一点十分重要，那就是观察，任何地方都可以是思考的实战场地，任何普通平凡的事物和现象也都可以是我们的观察对象。

思索，是愚变智的钥匙；不思，是智变愚的根由。思考，如一座桥，让我们通向新的知识，通向新的世界。朋友们，善于思考吧！

食品恐慌读后感篇2

俗话说得好民以食为天，食以安为先。在这个经济日趋繁荣的社会，人们对物质生活的要求越来越高。因此，食品安全问题也就愈演愈烈。 20xx年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过的《中华人民共和国食品安全法》中具体阐述了食品安全风险监视和评估，食品安全标准，食品生产经营，食品检测，食品进出口，食品安全事故处置，监督管理和法律责任等问题。在我看来，这食品安全问题的本质在于人食品生产经营者。当我读完食品安全法，我对其中三点印象最深刻，下面就依次来阐述。首先，第八条中写到新闻媒体应当开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传，并对违反本法的行为进行舆论监督。看到这点，

我的头脑中就冒出了很多的事件：三鹿奶粉三聚氰胺事件，

安徽劣质奶粉事件（大头娃娃事件），染色馒头，瘦肉精等等。我想说的是，如果我们没有看报纸，如果我们没有看电视，如果我们没有上网我想我们是不会也没有那么快就知道全国各地发生的食品安全事故的。所以，我觉得，新闻媒体对它自身的职责是做得很好的。在社会生活中，新闻媒体扮演的角色是必不可少的，它向我们大众传递了很多信息。现在又是信息的时代，人们不出门就能知道天下事，我想只有各个部门都做好自己的职责，食品安全事故就会相对减少。其次，第二十八条中有写到禁止生产经营用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品。其中当我看到食品添加剂这几个字时，一声警铃又在我耳旁响起。食品添加剂指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。而当今社会，越来越多的人开始怀疑我们到底应该吃什么？无论是孔雀石绿，苏丹红还是甜味剂，防腐剂。人们担心食品到底安不安全，卫不卫生？这问题的起因是什么呢？就是食品生产者们不法制造食品给人们带来了恐慌。听很多在食品厂工作过的人说：我是绝对不会吃自己厂生产的食品的。由此可见，食品生产过程是多么的糟糕。最后，第四十二条中有写到预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：（一）名称、规格、净含量、生产日期；（二）成分或者配料表；（三）生产者的名称、地址、联系方式；四）保质期；（五）产品标准代号；（六）贮存条件；（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；（八）生产许可证编号。暑假期间我在超市做兼职，做的是牛奶的试饮员。我有看到形形色色的人们，

很多人买牛奶要看一下生产日期和保质期。这个是当然的事。没错，人们的自我保护意识已经有了很大的提高。确实，消费者在逛超市的时候，除了看商品的使用价值之外，看商品的成分，生产日期，保质期等都是非常普遍的事。食品安全问题，有食品生产经营者的责任外，我们消费者也要学会保护自己，普及健康食品的知识，在选购，贮藏，食用等方面也要注意。产品没问题，如果贮藏条件不对，对人的生命安全也会造成不必要的危害的。总而言之，食品安全法制定的规范是很好的，但关键是各个部门与生产者们的协调统一。国家，企业，个人团结起来，生产安全健康的食品，做的细心，当然吃的也安心。己所不欲勿施于人。食品安全法的颁布实施，对规范食品生产经营活动，增强食品监督管理具有重大的意义。相信，我国的是食品安全问题会得到良好的改善!