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学生学会包饺子的日记

发布时间:2022-08-17 来源:互联网

小学生趣事日记冬至包饺子吃饺子推荐(16篇)。

文字是情感的载体,我们在读书的时候或多或少都写过日记,写日记能帮助我们珍藏难忘的回忆。日记的内容因人而异,有长篇,有短篇。我们自己怎么写好日记呢?以下是读后感大全小编为大家精心整理的“小学生趣事日记冬至包饺子吃饺子”,仅供参考,但愿对您的工作带来帮助。

小学生趣事日记冬至包饺子吃饺子(篇一)

每次家里人包饺子的时候,我都跃跃欲试,终于,在我的“软磨硬泡”之下,老妈终于答应教我包饺子啦。

经过妈妈“一箩筐”讲解,我终于开始包饺子啦,我迫不及待的拿起一张白白的、圆圆的饺子皮,放啦满满的两勺馅,我捏、我捏、我使劲捏,结果饺子馅都漏到啦我的手里,第一张饺子皮就这样“牺牲”在啦我的“魔爪”之下,我犹豫着要不要再包,这时,妈妈说:“做什么事情,都要坚持下去,不要半途而废。”这句话坚定啦我一定要学会包饺子的信心。我又拿起一张饺子皮,这回我吸取啦教训,只放啦半勺馅,像妈妈一样精致的捏啦起来,虽然依然有点“惨不忍睹”,但是比起第一张牺牲的饺子,已经好很多啦。

包着包着,看到不是“营养不良”就是“营养过剩”的饺子,我很不甘心,于是我把饺子的两个角捏在一起,咦,我包成啦一个“喇叭花”。吃饭的时候,家里人都抢着吃我的“喇叭花”,我得意极啦。

这次,我不但学会啦包饺子,还懂得啦做事情不要半途而废,要学会坚持。

小学生趣事日记冬至包饺子吃饺子(篇二)

春节即将到了,家里自然也为准备年货而忙碌。我也早早的就放假了,那么,我自然要抓住这次机会,回报父母,让劳累了一年的父母好好歇一歇。那我该干些什么好呢?对了春节最必不可少的就是大家在一起包饺子,吃饺子。这不就是一个好机会吗?

大年三十包饺子,也是我第一次包饺子,我们做好了分工:爸爸擀饺皮,我和妈妈包饺子。我用左手托着皮,右手勺上满满一勺馅,放在皮中间,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅像小虫一样从侧面钻了出去。我一看赶紧把馅堵住,可皮儿仍旧张着大嘴,弄了半天,皮儿就是合不拢嘴。我像泄了起得皮球,一屁股坐了下来,嚷嚷道:“这饺子真是太不听话了,我不包了。”

话刚说出去,我就后悔了,我不是要回报父母吗?为什么还要抱怨呢?妈妈看到我垂头丧气的样子,走过来,笑眯眯地对我说:“孩子,不是皮不听话,而是你包饺子的方法不对呀。”“你怎么包呀,妈妈教教我吧。”我拉着妈妈的手撒娇道。“好!”妈妈点了点头。然后,妈妈给我做了示范,一步步的来教我。我明白了,我又有了信心,重新振作了起来。

我学着妈妈的样子,先把皮托在左手上,轻轻的勺起一勺馅,把饺子皮的两端往外一揪,在往上一合,用虎口使劲的一捏,一不小心又把饺子皮给捅破了,唉!又没有成功,我认真的看了一下,原来是我用劲太大,饺子皮才被捅破,我又用原来的方法,使得小小的劲,一个个小巧玲珑的饺子就报好了,我按照这个方法饱了许许多多的饺子。这时候,我觉得锅盖上的饺子就像一个个小士兵,我就是大将军指挥“他们”在“阵地”里排兵布阵,心里真是美极了。吃着自己亲手包出来的饺子,不仅我的心里比吃了蜜还要甜,连爸爸妈妈都说:“儿子长大了,能给爸爸妈妈包饺子吃了!”

是啊!在这个世界上,自幼父母不顾一切的为自己的子女倾尽所有。但是,他们需要的并不是子女在物质上的满足,而是子女在身边陪着,看到子女平安幸福,看到子女快快乐乐,这就是他们最大的满足,我们应该从现在做起,从每一件做起,回报生我们养我们的父母!

小学生趣事日记冬至包饺子吃饺子(篇三)

今天早晨我们家包饺子,看见妈妈和姥姥在厨房里忙碌,我也跑过来帮忙。

这可是我第一次包饺子,我不会包。于是向妈妈请教。妈妈告诉我:“包饺子时,先左手拿饺子皮,然后放馅,把馅赶到中间,然后用右手把皮捏几下,就好了。”唉!看花容易绣花难啊!我试着 包了一个,结果包成了四不像。我不甘心,继续包,结果饺子馅放多了,饺子怎么也不肯和上嘴,还是妈妈帮忙才算是包上。后来我就不敢多放饺子馅,我发现少放一点馅,饺子要好包一些,但妈妈告 诉我不可以,我们要吃饺子,不是吃 面皮。我就模仿着妈妈的样子,认真学,仔细包。渐渐地我学会了包饺子。在包饺子的过程中,妈妈还给我包的饺子起名了,什么“短个子”、“瘦妞妞”、“开口 笑”。真好玩。

今天,我真高兴,不仅学会了包饺子,还懂得了什么事只要认真去做,一定可以成功哦!

小学生趣事日记冬至包饺子吃饺子(篇四)

连续两天的雾霾天气,屋外的一切都如“雾里看花,水中看月”般朦胧不清,也给我们的出行带来了很多的不便。然而,不仅冬至上午的蒙蒙细雨一扫雾霾带给我们的压抑,集体动手包饺子也更增添我们神赐予我们的喜乐。

“咱们的家大,咱家的人多”当我们唱起这首诗歌的时候,不仅仅是感谢神赐的诸多恩典,更是感到弟兄姊妹一起做工是如此的充实。看到大家一起包饺子时脸上洋溢着的喜乐,使我们更能体会到彼此服侍时的那份源于天父的爱。

一大早,新郑市渔夫堂圣经班的肢体们就到厨房,协同伙房的服侍同工一起包饺子了。姊妹们一个个心灵手巧熟练的捏着一个个饺子,摆放在大蒸屉上仿佛一件件艺术品。弟兄们也不甘示弱,但很多弟兄是第一次动手包饺子,不是馅儿放多了,就是擀的皮儿太薄了。好不容易包出一个饺子,却跟姊妹包的完全没有可比性。这也让我们看到,我们弟兄在家务活上的欠缺,食堂里不仅仅是忙碌包饺子的身影,更是充满了弟兄姐妹欢声笑语的赞美!

感谢天父赐给我们丰盛的饮食和可爱的同工!

小学生趣事日记冬至包饺子吃饺子(篇五)

寒冬腊月,窗外大雪纷飞,屋内水汽充盈。我坐在圆桌前,跟着奶奶学做包子。我和面和得稀巴烂,还需要奶奶来救场。

奶奶一把年纪了,轻易不出手,出手就是绝活。我看得目瞪口呆,听奶奶讲解要点时点头如捣蒜。这比我在视频上学习要生动太多,毕竟屏幕中不会伸出一只手来替我收拾残局。面团只是在奶奶的手上转了几下,她填馅,一握,一捏,一扯,一个漂亮的包子就出现在她的手中。我依葫芦画瓢,包得真难看,连自己都做不到不嫌弃。可我不泄气,仍然坚持。我相信,我总能把包子包得很漂亮的。夜深了,一向早睡的奶奶没有困意,笑意盈盈地看着我在那儿犯倔。不经意间,两个人竟然包了八十多个包子。奶奶视而不见,试探性地问我:“要不,再和一团面?我去剁馅。”我摇头,眉头皱了皱,嘴巴嘟了嘟,暗自叹了一口气。

我有点不开心。我的.不开心全装在奶奶的眼睛里。奶奶洗了手,摸了摸我的头,呢喃了一句:“我的丫头啊,真是长大了。”

小学生趣事日记冬至包饺子吃饺子(篇六)

春节即将要过完了,我们很不希望春节“回家”。我想呀想呀!看到了妈妈正端着一盆面往这走来,我马上想到了包饺子!

我问妈妈:“妈妈,今天包饺子吗?”妈妈笑着点了点头。我下定决心要帮妈妈包饺子,我学着妈妈的样子包了一个饺子,虽然我包的不好看,但是妈妈总说我包的好看!

坚持就是胜利。我不断地包,包的水饺一个比一个好看,前几天我在我博客上的博友里找到了制作水饺的方法。你别看这也是做水饺的方法,但这些和普通包的水饺不一样。花式不同。我包了一个 简单的花式的水饺,成功了。

我又包了一个有难度的,又成功了,我开始挑战各种花式的水饺,越来越有难度,也越来越包的好看!

看着自己包的水饺被下锅,心里美美的!

小学生趣事日记冬至包饺子吃饺子(篇七)

同学们,在我们成长的经历中,有很多难忘第一次,不同的第一次常常带给我们不同的感受;有成功也有失败;有欢笑,也有泪水;有满足,也有遗憾……但无论怎样,都是令我们难忘的第一次。

我难忘的是姥姥第一次叫我包饺子,学习一下。

首先第一个布骤就是和面:用温开水一杯,水里放些盐,面粉里放一个鸡蛋,水要徐徐放入盆中,筷子不停的搅动 ,可以揉面了,揉面要用力。姥姥揉得很光滑,我也学着揉,但手上有许多费面,而牢牢守婚丧缺少很多,姥姥说:“这还不算什么呢,这时候光盆光手是最佳境界。”

由于姥姥已经拌完馅了,我们的第二步就是揪面团。

取出醒好的面团,分成几等份,这样好像避免包的过干。那一份,揉成长条状,用刀切成小段。

第三步,对我也是最有挑战性的一“擀皮”我初学乍练,看着牢牢那么熟练,擀得那么园,而我擀得像鞋垫似的,惭愧啊。

终于到了包饺子这一步了。很激动,姥姥包的是普通的:把饺子馅放在皮中间,我的技术不熟练,我不要放太多馅,先握中间,再握两边,然后由中间向两边将饺子皮缘挤一下。

下饺子时,我的饺子惨不忍睹,碎得很多,都成片汤了,唉!不过还是很香,自己包的吗!

这是我第一次包饺子很难忘,也很值得留恋。

小学生趣事日记冬至包饺子吃饺子(篇八)

奶奶说:“今天我们晚上我们包饺子吃吧!”“好啊好啊!”我和表弟高兴地手舞足蹈,因为我们特别喜欢吃饺子。

可是,奶奶刚刚把面擀好,馅料和好,她就出门了,真的不知道她葫芦里卖的什么药。

看着做了一半的饺子,我的心里突然萌生了一个想法:我来包饺子吧!说干就干,我赶紧找来表弟,开始包饺子。我们一人拿了一张擀好的饺子皮,用小勺子盛了一小勺饺子馅,就这样两个胖乎乎的饺子包好了。

我和表弟越包越快,越包越,很快就把饺子全部包好了。看着包好的饺子,我觉得心里美滋滋的。这时候,奶奶回来了,她看见包好的饺子说:“你们怎么把饺子包好了呀!饺子馅里面可没有放盐呢!”我们听了大吃一惊,一时之间不知道该怎么办才好。突然我想到了一个办法,大声叫了起来:“有了!”然后,就把盐放到水里面,用了力搅拌,把盐融化,又把盐水倒在针筒里,一个真正的饺子就做好了。

晚上吃饺子的时候,我看着香喷喷的饺子,心里乐开了花。

小学生趣事日记冬至包饺子吃饺子(篇九)

今天早上,妈妈和准备了满满一盆馅儿,要包饺子,我也手痒痒了,等都等不及了,叫着喊着说:“我也要包饺子,我也要包饺子。”

妈妈教我先拿出一片饺子皮,在饺子皮上抹点水,再把馅儿放在饺子皮的当中,我看了看馅儿可真丰富,有肉,有葱有菜花,我用小调羹舀了一勺,放入饺子皮中间,再把饺子皮对折,用力捏, 妈妈说,一定要用力,把两层的捏成一层,再把两边的也往中间贴,捏紧,这样一个完整的饺子就包好了,包好的饺子弯弯的,像一个月牙真好看。我兴奋得又蹦又跳,我继续包了一个,两个,三个, 四个……哇,好多呀,不过,样子嘛——呵呵,还是碰运气,有的好看,有的就一般般啦。

好不容易包了这么多,我要尝尝自己包的饺子味道怎么样。一会儿妈妈端上了我自己包的饺子,哎,煮熟了的饺子又变了个样,它的皮都透明了,像个胖娃娃一样躺在碗里真可爱。我赶紧拿来筷 子,夹了一个,刚咬了一口就发现,刚才花了那么多功夫包的饺子味道却不怎么好,好像馅儿太少了。

虽然我包的味道不怎么好,但是我还是很开心,因为今天我学会了包饺子。

小学生趣事日记冬至包饺子吃饺子(篇十)

一大早,妈妈就出去买菜。妈妈回来,我立刻跑上去一看,是饺子皮、肉和芹菜。“哦,吃饺子啦!”我欢呼到。

妈妈先把肉和芹菜切碎,然后放点盐和酱油,再接一碗水,我认真的看着,心想:“包饺子这么难啊!”妈妈笑着说:“认真学,学会了就不难了。”开始包饺子了,我心里好激动哦!我学着妈妈的样子包了起来,可老是包不好。我包的饺子老是对我哈哈大笑,妈妈说我包的菜和肉太多了。于是我包的少一点,哈哈,它们再也不笑了。

香香的饺子出锅了,我像一只小馋猫,恨不得一口把饺子全吃完了。我大口大口地吃着。吃到了我亲手做的饺子,心里想喝了蜜一样甜。

小学生趣事日记冬至包饺子吃饺子(篇十一)

上周五的综合实践课,我们班同学都包了饺子。不过,只是练习,并没有吃上。

我们班是以小组的形式来包饺子的。共分为6个小组,每个小组约有14个人,包起饺子来应当是毫不费力的。但是,事情的难度远远的超乎了我们的想象。

老师先给我们讲了饺子的由来和春节为什么要吃饺子等问题后,又讲了怎样包饺子。

老师说,包饺子,最重要的有两步:1.陷不能太厚,也不能太薄。2.馅料要适中。

讲完了如何包饺子,老师就宣布“开始包”了。

我们班的每个小组都将他们那个小组范围内的桌子合并在一起,变成一个大桌子,好利于包饺子。

开始包饺子了,一开始,我一点活都干不了,应该说是没我的份。有些同学也是这样,于是,我先和跟我一样无所事事的同学先玩了起来。过了一会,同学们都去擀面了,我就去和一个同学一起擀皮。

其实,擀皮实在是再简单不过了。把那个小“球”沾点面粉,放在手里一压,在一压,就好了。有时,还要放在手里一。全班同学都在忙碌着,好不热闹。

有的同学包过饺子,所以他们包的全部都是特等品;有的同学包过几次饺子,包的是上等品。;有的同学没包过,竟然包了上等品;有的同学也没包过,包了个中等品;也有的同学没包过,包出的是下等品;还有的同学,特别离谱,干脆直接把“饺子”包成了“丸子”!我包了几个说好不算好,说孬不算孬的中等品。有的同学一点没包;有的同学不但一点没包,还在那里成心捣乱;有的同学竟直接把已经煮好了的饺子径直拿到了学校里来,真不靠谱!

最后,当要煮饺子的时候,意外却发生了——“叮铃铃——叮铃铃放学了!没办法,老师只好让我们那几个饺子带回家。我嘛,不挑剔,就拿了一个。

当人都快要走散时,我才发现,教室里一片狼藉,我的桌子也脏兮兮的……

那么,那个被我拿走的饺子呢?它呀,还被我收藏着当纪念呢!

小学生趣事日记冬至包饺子吃饺子(篇十二)

寒假里的一天,我们全家人聚在一起包饺子。

妈妈备好了饺子皮和馅,大家就围着桌子包起饺子来了。我吵着说我也要包饺子,妈妈答应了。让我先看着她包一次。只见妈妈左手拿着饺子皮的边沿沾上水,然后用勺子把馅放到饺子中间,同时两边一捏,一个漂亮的饺子就神奇的诞生了。

我就跟着妈妈学了起来。我先把饺子皮摊在手掌上,然后用勺子把陷放进饺子里面,开始几步还算简单,下面几步可就难了。要把饺子的两边捏在一起。我捏住饺子的这边,那边的馅又露了出来,捏住那边呢这边的馅就冒出来了。我想了个好办法,我把两边都捏住,这才好不容易包好了一个不算漂亮的饺子。我看看妈妈的饺子,圆鼓鼓的,而我的呢,扁扁的一点都不圆滑,可我不灰心,决定重新再做一个,我吸取了第一次做的不好的教训,同时在做的过程中向妈妈取包的圆鼓鼓的经验,妈妈也耐心地跟我说:“馅不能放太少,看起来就不漂亮了,但也不能放太多,否则就包不起来了,要适量。”终于在妈妈的帮助下我把饺子包的圆鼓鼓的,非常漂亮。妈妈看了,直夸我学得快。听到了赞美,我心里那个乐啊!我一鼓作气又做了第二个、第三个、第四个……一只只漂亮美观的饺子在我手中诞生了,看到自己包的饺子,我心里有说不出的高兴和快乐。

开吃了,我吃着自己亲手做的饺子,觉得比平常吃的饺子味道更好,因为这是我第一次吃自己做的饺子,感受着不一样的美味和心情。

通过学包饺子,使我明白了:世上无难事,只怕有心人!也为我在这个寒假的生活增添了一份难得的乐趣!

小学生趣事日记冬至包饺子吃饺子(篇十三)

兔年迎着三九寒天降临于祖国,门外时而有阵阵鞭炮声,一年一度的春节马上就要跟大家一起欢度.

在除夕之夜,家家都忙着包饺子,我们家也不例外,只听妈妈亲切地喊我:“XX,你来和我一起包饺子,今天下午吃.”我欣然的接受了,急忙放下手中的书,疾步赶到厨房.和妈妈一起择菜、剥蒜,准备好用的材料,再仔细地将菜一个个洗干净,然后就要切菜.一开始妈妈一边切着菜一边让我我看怎么拿刀,左手如何按住菜,怎样往后移动,我便仿照妈妈的切法开始做起来.

果真很有效.开始调馅了,我把切好的菜和肉放在碗里,加入各种调料,搅拌均匀后开始包饺子了,我先来擀饺子皮,我自信十足地拿起擀面杖去擀.可怎么也擀不圆,难看极了.再看一看妈妈擀的,做的很好看,我顿时就象泄了气的皮球一样,没心情了干了.妈妈鼓励我说:“你两只手要配合好,左手捏住面团的边缘,转动一下,右手跟着擀一下.”听了妈妈的话,我东方再起,再试一次.这一次,比第一次擀的好多了,我高兴极了.擀好了皮,我来包饺子.我拿了一张饺子皮,放了一点馅,然后使劲一捏.看起来扁扁的,原来我放馅太少了,饺子鼓不起来.我看着妈妈的动作,两手半握着饺子,合在一起,用两手的拇指和食指夹住饺子的外缘,手心空出,用力一捏,一个饺子就包好了,在妈妈耐心的指导下,我终于学会了包饺子.那时候,我心里可真高兴了,象吃了蜂蜜似的.

当那清脆、悦耳的钟声响过,我和妈妈包饺子的任务已顺利完成,我看着那一个个饺子,心里美滋滋的.一楼给的作文错误真多,改的真累.

小学生趣事日记冬至包饺子吃饺子(篇十四)

今天,爷爷奶奶来到了我们的家,我突然特别想吃奶奶包的饺子了,于是我们便开始了包饺子大战。

我们先把面粉揉成团,再拿擀面杖擀成一些圆面,用来包饺子的,最后再剁一些馅料,有韭菜的、肉的,反正都好吃就对了。我看着奶奶包,于是便学习了起来,拿一片饺子皮,放上韭菜肉,再包起来捏一捏,不过我包的怎么捏不起来啊,一放手就散下来了,我疑惑地问奶奶怎么回事,奶奶笑着说:“饺子馅弄好了以后,饺子皮边上必须涂上一点水,这样才会粘住。”我听了,又试了一次,把饺子皮边缘放上水以后,再捏一捏就成型了,我包的是一个胖嘟嘟的饺子,跟奶奶的不太像,于是我又去请教了奶奶该怎么捏,奶奶手把手地教我,说道:“水涂好了之后就要赶快捏,不然的话水就会干掉了,从一边捏向另外一边,不要捏得太松了,不然煮的时候会松掉。”我按照奶奶教的方法,一遍一遍地试,一次不行有接着,就这样慢慢地,我好像已经会包了,我看了看我包的饺子,再看看奶奶的,好像已经差不多了。接下来饺子包好了就该下锅了,饺子放进水里煮,煮熟了之后捞起来,最后再加上奶奶调的酱料,蘸上去吃上一口,味道好极了。奶奶的酱料是放上盐、味精、香菜、生抽和酱油,最后再加上一点辣椒,搅拌在一起,简直就是人间美味。

我夹到了我包的饺子了,一个胖嘟嘟的,我一口就吃到了嘴巴里面,自己动手包的饺子就是美味!

小学生趣事日记冬至包饺子吃饺子(篇十五)

妈妈包的饺子既新鲜又美味,每当妈妈包饺子时,我都会好奇的去看看。

今天傍晚,我正在做作业,这时,从厨房传来卡擦卡擦的声音,我觉得很好奇,于是,我放下手中的笔,走到厨房看看究竟是怎么回事。当我走到厨房时,看见妈妈在剁肉碎,准备包饺子。顿时,脑袋里充满了许多的疑问。我走到妈妈跟前,问妈妈:“妈妈,饺子里包着什么呀?”妈妈回答道:“里面都是你爱吃的,有玉米,小蘑菇和肉末。”“原来里面有这么多好吃的。”我的脸上充满了笑容,高兴的说。

我真希望自己也会包饺子,这样,我不仅可以包饺子给全家人吃,也不会让妈妈太疲劳。于是,我问妈妈:“妈妈,你可以教我包饺子吗?”妈妈点点头,说:“只要你跟我做,就一定可以学会。”我一定要认真的跟妈妈做,这样才能学会包饺子。妈妈从袋子里拿出一张圆圆的饺皮,让我跟她做。把肉陷,玉米和小蘑菇往里一放,但不能放得太多,否则就包不上了,双面往起一对,一个小饺子出生了。我终于学了包饺子,可是,我脑袋里的问题还解不开,一直闷在脑袋里,我问妈妈:“妈妈,为什么包饺子时要拉一拉饺皮呢?”“傻孩子,因为这皮有点厚,拉一下就薄了许多,这样才容易蒸熟呀!”妈妈咧着嘴笑。原来是这样啊,我知道了,一定要把这些知识装进脑海里。

我今天真是一举两得呀!不仅学会了包饺子,还知道了为什么包饺子时要拉一拉饺皮,其实,在生活中有许多问题需要我们找出答案,就是我们太懒惰,不肯找答案,最终,还是把它闷在心里。

小学生趣事日记冬至包饺子吃饺子(篇十六)

今天是除夕,按习俗晚上应该吃饺子。

上午,爸爸说:我差不多弄好馅儿了,下午包饺子。听了爸爸的话,我真希望这会儿就是下午。

下午终于到了,我和妈妈洗干净了手,准备包饺子。开始包饺子了!爸爸边喊边把面盆放到客厅的沙发上,我和妈妈马上跑了出来。爸爸把面盆里的面团切了一条,然后揉成长条再切成小面团,我把它按扁,爸爸再用擀面杖把扁扁的小面团擀成圆圆的、薄薄的面皮,我和妈妈把面皮放在手心里,用勺子盛点菜放在面皮里,再把面皮对折捏紧。就这样,饺子包好了。我看着这些饺子就象一个个小小的金元宝,里面藏着吉祥之肉(菜)。

新年了,祝大家新年大吉,万事如意!

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关于冬至吃饺子的日记12篇


考虑到您的意愿我们编辑了“关于冬至吃饺子的日记”。作文是创作和探索文学新领域的途径之一,写作引领我们去发现身边文化的美妙之处。有的文章让人看了产生共鸣。如需进一步了解请继续关注我们的网站!

关于冬至吃饺子的日记(篇1)

11月27日 星期日

冬至,是二十四节气之一。在这一天里,是一年中白天最短,夜晚最长的日子。相传漫长的夜晚如果不能吃饱,就会挨饿,而麻糍这种食品不易消化,所以人们在这一天都要吃麻糍。这个传统文化就从汉代一直传到现在。

今天,我就来提早体验做麻糍吧。首先,我把檽米粉倒进盆里,然后放入适量的水。我一摸,啊!细细的,滑滑的,真舒服呀。再把檽米和成团,我一看,哈哈,我的手都成白鸡爪啦!我继续做着,把面团分开,揉成一个个小面团。最后把它们放在锅里,再等几分钟,就可以出炉啦。过了一会儿,我打开锅盖,发现面团都浮上来了,好像在做运动呢!我连忙把它们盛出来,放进豆沙粉里,搅拌几下,麻糍就做好了。我一尝,软软的,甜甜的,啊,真好吃。妈妈说:“吃了麻糍就长了一岁!”“那我明天再做一次,”我呵呵一笑,“那就可以再长一岁了。”话音刚落,妈妈和姐姐就哈哈大笑起来。

去年,国务院还把冬至列为我国的假日,把几千年的文化传承下来,让人们更深刻的记住它。

关于冬至吃饺子的日记(篇2)

20xx年12月22号星期二雾蒙蒙

冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,例行放假。所以这天朝庭上下要放假休息军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,欢乐地过一个“安身静体”的节日。接下来,我们讲讲冬至吃饺子的由来吧! 

相传,医圣张仲景曾在长沙为官,他辞职回家那时,正好是大雪纷飞的冬天。他看见乡亲们衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就搭起医棚,用羊肉、葱等食材做成一种药物给百姓吃。吃过后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,人们称它为“饺子。

妈妈的话:“儿子通过百度查阅,了解饺子的来由,这个方法不错。”

关于冬至吃饺子的日记(篇3)

早晨,一觉醒来,发现爸爸和妈妈已经包好了饺子,爸爸正在煮饺子。我问妈妈:“妈妈,今天为什么吃饺子啊?”妈妈说:“今天是冬至啊。冬至是在每年的12月21日,是一年中白天最短黑夜最长的一天。也是入九的第一天,天气会越来越冷。在中国,冬至这天,有北方吃饺子、南方吃汤圆的习俗。过去的冬至,和除夕一样都是盛大的节日,就连皇帝也要到天坛祭天的。”

说话间爸爸从厨房端来了热气腾腾的饺子,等爸爸动筷子后我就迫不及待地吃起来,真香啊!我边吃饺子边问:“爸爸,冬至这天为什么吃饺子啊?”爸爸就给我讲起了饺子的来历:一代名医张仲景是南阳人,有一年的冬天,天气特别冷,它看到在白河两岸居住的很多人的耳朵都冻烂了,而且面黄肌瘦的。于是,他想了一个办法:把几味中药、羊肉和花椒等驱寒的东西混在一起,用面皮包成耳朵状,叫做“娇耳”,包好后放在锅里煮熟,然后分给大家吃,人们吃了“娇耳”、喝了热汤后,浑身发热,就连冻伤的耳朵都治好了,人们都很感激他,也记住了这个办法。从那以后,人们每当冬天最冷的时节到来之前,就学着“娇耳”的样子,包成食物叫做“饺子”或“扁食”食用,一直流传至今。

我听后对爸爸说:“张仲景真是一位了不起的名医,我也要学习它为大家服务的精神。”

关于冬至吃饺子的日记(篇4)

12月22日,冬至。有人也罢今天叫作“冬节”、“长至节”。听爸爸、妈妈说,冬至这一天是北半球365天中白天最短、夜晚最长的一天,也是我们中国人的一个传统节日。

放学一进家门,姥姥就告诉我,快点儿写作业,全家要一起包饺子。

冬至为什么要吃饺子?。在我的软磨硬泡下,姥姥给我讲起了冬至的故事。

传说,“冬至到,吃水饺”的习俗,起源于古代一个很有名的医生留给后人的一个祛病方法。有一年冬至,张仲景看到很多无家可归的穷人耳朵都冻烂了,就把羊肉和药材放在锅里一起煮,将煮好的羊肉、药物切碎作馅儿包饺子,免费发给冻伤耳朵的穷人。那些人吃了张仲景给的饺子,耳朵不久就好了。张仲景的这个祛病方法于是一传十十传百地流传开来,,“冬至到,吃水饺”慢慢地变成了我们中国人的一个习俗。

转眼,热腾腾的饺子一盘盘地摆到桌面上。全家人一边吃饺子,一边说着冬至的故事。

冬天来了,可是生活在温暖的家里一点也不觉得寒冷。

关于冬至吃饺子的日记(篇5)

冬至吃饺子日记

三年级的我,今天过上了一个特别的日子——冬至。在中国,冬至是一个非常重要的节日,被誉为“南北方过节”。这一天,全家人都会团聚在一起,品尝一道道美味的食物,以欢庆冬季来临的到来。而对于我来说,冬至最让我期待的,莫过于吃饺子了!

早上,我一大早就被家里传来的香味给吸引住了。我赶紧跳起来,穿上家人事先准备好的联欢睡衣,蹦蹦跳跳地走到厨房门口。只见妈妈正忙碌地在厨房里,她穿着围裙,笑眯眯地看着我。一看到我来了,她立刻把我叫到身边,递给我一个小椅子,让我坐在旁边。在我面前,桌上摆满了各种各样的食材:肉馅、韭菜、葱花、盐、胡椒粉等等。我迫不及待地问妈妈:“妈妈,我可以帮你包饺子吗?”妈妈爽快地点了点头,笑着说:“好啊,我们一起来包饺子吧!”

我们先是用刀将韭菜和洋葱剁碎,又将猪肉剁成肉馅。然后,妈妈教我用手揉搓面粉,添加适量的水,调成面团。我感觉到面团在我的手中渐渐变得柔软有弹性。接着,我和妈妈一起将面团切成小块,用擀面杖将其擀成薄薄的饺子皮。这里要稍微费一些功夫,因为皮又得薄有得要有弹性,不容易破裂。我们一边擀饺子皮,一边聊天,时而说着我的学习,时而说着家里的琐事。一切都那么的温馨和谐。

擀好饺子皮之后,我和妈妈开始包饺子了。我看着妈妈熟练的动作,学起来并不困难。首先,我将调好的肉馅放在饺子皮的中央,再将皮对折。然后,用手指沾水,轻轻地按住饺子的边缘,一个个地去捏皱。这时我的手指变得有些湿润,但是我一点也不在意,因为我已经迫不及待地想品尝我亲手包的饺子了。我不仅努力地捏出一个个漂亮的饺子,还时不时地给饺子捏上一些有趣的形状,有的是动物的形象,有的是心形的等等。这个时候,饺子已经不再只是食物,它们是妈妈和我眼中的艺术品。

包好饺子后,妈妈将它们放进沸水中煮熟。顿时,屋子里弥漫着饺子的香气。我不停地用眼神询问妈妈:“现在可以吃饺子了吗?”妈妈看着我翘首以待的样子,忍不住笑了起来,说:“好吧,我们偷偷吃几个!”于是,我们一起将一只饺子拿了出来,小心翼翼地放进嘴里。饺子煮得刚刚好,皮韧而不粘,馅鲜而不腻。我啃着饺子,满嘴的肉香和蔬菜的清甜。那一刻,我仿佛品尝到了全世界最美味的食物,内心充满了幸福和满足。

接下来,全家人欢聚一堂,一起吃着刚刚做好的饺子。小心的爸爸为我们每个人分配了一样的饺子数量,让我们不会争抢。我们的嘴巴忙碌地咀嚼着,笑声在餐桌上回荡。我还请教了爷爷奶奶做饺子的窍门,他们告诉我,包饺子是一门技术活儿,需要耐心和细致。同时,他们还为我讲解了包饺子的吉利之处:饺子形状酷似元宝,象征着财富和好运。我听得津津有味,也更加意识到了饺子的意义。

现在,冬至的夜晚渐渐降临。我守在窗前,欣赏着夜空中繁星点点。头脑中浮现出今天包饺子的场景,心中的喜悦油然而生。我感到,冬至对于我来说,已经不仅仅是一个吃好吃的的日子,而是一个带给我家庭团聚和温暖的日子。我决定,无论将来身在何方,只要冬至来临,我都会包饺子,品尝那份家的味道。

关于冬至吃饺子的日记(篇6)

满满的

冬至到了,挟着寒风吹来,裹着雪花飘落,看着圈一个个的祝福,是只能过眼瘾,不能饱口福呀!自从儿子上了高中后,我失去了做饭的动力,感觉一个人做饭费时费事,还不如在食堂吃大锅饭呢!于是,我就从厨房里解放了出来,成了一个吃现成饭的吃客了。虽然食堂的大锅饭没做的好吃,但也能凑合,还能减肥呢!当然,冬至来了,我也不想费事动手包饺子,不过,师傅们也为了这个节日,号召我们帮忙包包子,也算是大饺子,迎合一下习俗。

没想到,接近中午时分,打来电话,让我吃饺子,已经包好了。我听后,心里感触良多。总是牵挂儿女,有了什么好吃就惦记儿女。我虽然没有在身边,可饺子的香气已溢满周身。可由于,我也已经在帮忙包包子时吃饱了,所以就对妈妈说已经吃过了。可没想到母亲仍然不放心,说她包的是肉馅饺子,好吃。还说我工作忙的话,就让父亲给我送来。这虽然是一句简单的话,却彻底震撼了我的心,这是一份多么的爱呀!

在的冬至,我听到了最动听的语言,吃到了最好吃的饺子,感受到了最的爱。

关于冬至吃饺子的日记(篇7)

×月×日星期×天气×

今天是冬至,妈妈说要吃饺子,冬至吃饺子是我家乡的风俗,早上吃过饭妈妈和我就去超市买包饺子用的材料。有鸡蛋和韭菜……买完菜回到家妈妈就没闲着,就开始剁馅,然后我就学妈妈以前的样子,开始和面。因为是第一次和面,首先我把一碗面倒到盆里,浇上温开水就开始和起面来,看起来有模有样的,可是完全不像想象的那么简单,不是水少了,面太干了,就是水倒多了,和的面就变稀了,反复了好多次才把面和好,但是和的面却太多了,恐怕我们一中午都吃不完,这时,妈妈的饺子馅也剁好了,我们就忙活起来,开始包饺子了。

饺子在妈妈的教导下,似像似不像的都包好了,最后终于吃上了,我自己包的饺子。

真是开心的一天呀!

关于冬至吃饺子的日记(篇8)

今天早上一起床,爸爸就对我说:“今天晚上去奶奶家吃饺子,今天是冬至,要吃饺子。”我心里很奇怪,没听说过这个节日呀,我就问爸爸,爸爸说:“冬至是一个节气,是一年中白天最短,晚上最长的一天。也是最冷的时候到了。”“哦,原来是这样,”我好像明白了。

下午放学,我就来到奶奶家。晚上爸爸、妈妈、叔叔、婶婶都回来了。奶奶包了好多的饺子,有我最爱吃的白菜馅的,还有韭菜鸡蛋的。我们一家人为这一盘盘热腾腾的饺子,有说有笑的可高兴了,爸爸给我讲了冬至吃饺子的来历,我听了好像是人们为了纪念古代医学家,它在冬至这天为了救治贫苦的百姓,把一些食物做成饺子的形状,给百姓们吃。后来人们也在冬至这一天包饺子来怀念他。

今天,我不仅吃了美味可口的饺子,也让我知道了冬至吃饺子的由来,真有意义啊!

关于冬至吃饺子的日记(篇9)

2015年冬至吃饺子日记

篇一

“冬至饺子夏至面”,又快到冬至了,我不由想到了美味的饺子。

饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,相传是我国医圣张仲景首先发明的,饺子也是北方的年节食品,在中国北方很多地方都有冬至吃饺子的习惯。当然我们这里更加流行包饺子。

星期天,正好表妹也在我家,妈妈买回肉馅、韭菜,开始做饺子馅。妈妈麻利地拌好馅、和好了面,包了起来。我洗干净手对妈妈说:“妈妈,我帮您包好吗?”妈妈笑着说:“你还是帮我擀皮吧。”我挽起袖子,正准备擀皮,妹妹跑了过来,不由分说从我手里抢过擀面杖,擀起了饺子皮。“妈,你看。”“你让着点妹妹,那你包饺子吧!”

我更高兴了,学着妈妈的动作,把一个饺子皮放在手上,用筷子夹起一小块馅,放到饺子皮中间,将两头对折,贴在一起,两手用力一捏,可饺子开了一个大洞,馅漏了出来,我赶快交给妈妈处理。我又拿起一个皮,心想,这次少放点馅,可不知咋的,皮对折后,捏不到一起,“算了,不包了。”我泄气地说。妈妈看了看说:“做事要有耐心,遇到困难要找原因。”听了妈妈的话,我又包了两个,虽然样子不好看,但成功了,我得意地说:“妹妹,看我包的饺子咋样?”妹妹抬起头来,只见她脸上、衣服上粘满了面粉,真像个圣诞老人。妈妈望着我俩,笑得前仰后合。

包完了,饺子熟了,吃着热腾腾的饺子,真的开心。

篇二

今天是冬至,是南方吃汤圆的风俗。传说这个风俗是为了纪念医圣张仲景治病救人而流传下来的。

今天我们全家想包三鲜馅的饺子吃。中午,我和妈妈先把韭菜择干净又用水洗干净放在篮子里晾干,用泡上了木耳和冻虾。下午放学的时候发现木耳大得填过了碗,他变得可真快!大大的木耳有的像我们的耳朵一样。

在妈妈的指导下开始了准备工作之一——和面。我一边用左手加水,一边用右手和面。不一会儿,干干的面成了一个个小湿面团。我又左右手开攻把面往一个方向揉终于和成了一个大面团。妈妈高兴地说:“儿子,你学会和面了!”

在妈妈的鼓励下,我又拿了两个鸡蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黄澄澄的蛋黄流了出来。我拿着筷子使劲搅拌,妈妈在锅里放上了油,我倒了进去,用筷子搅拌了一下就好了。原来鸡蛋就是这样炒出来的呀!

木耳、虾仁在我的刀下粉身碎骨,妈妈在盆里把所有的馅放到一起加上了油、盐调好了馅。准备包饺子了,妈妈擀皮,我包饺子。我先把面皮平摊在左手掌上,用勺子把先放到中间,再两面对折,把边捏严实就好了。看着妈妈包的饺子又圆又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又连续包了十来个。看着他们一个个站好队排在那里,好像要急着下锅呢!

锅里的水等得不耐烦了,咕咚咕咚翻起了滚儿。我和妈妈把饺子一个个放到水里,盖上锅盖,等了几分钟水开了,饺子也在快乐的跳舞。妈妈说:“接一勺凉水倒进去,等水开了,饺子就可以出锅了。”于是我就依照这样,饺子被我盛到了盘子里。

吃着自己包的饺子真香啊!

篇三

又是一个冬至到来了,姥姥早早打来电话叫我们回家吃饺子。

一进门,看见姥爷围着围裙,正在和面,我也嚷嚷着要一起包饺子。我学着姥爷的样子,左手拿起一个小面团放在案板上,用擀面杖擀着,可它一会儿粘在案板上,一会儿粘在手上,就是不听话,怎么也弄不圆,最后还掉在了地上,大家笑了起来。没办法,我只好投降了,拿着姥爷已擀好的面片开始学着包,姥爷边包边教我,说道:“左手把面片拿稳放在手指中心,右手用小勺舀上少许馅放在面片上,用手轻轻把边缘捏住,两手一捏就行了。”我一听真简单啊!便马上按照姥爷的方法按步就班开始操作了,而我包的饺子像一个“小胖子”,大家又忍不住笑了起来。

吃饭了,姥姥端上了热气腾腾的饺子,我心里高兴极了,这是我第一次包饺子,这里也有我的一份功劳。

篇四

冬至到了,饺子是必不可少的节日饭。有句民谣是“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。所以,今天中午一放学,妈妈就说包饺子,并且牟星宇妈妈也一起过来包饺子。我高兴的说:“我们也学包饺子,妈妈同意了。

我们先学第一步,妈妈教我们把面放在盆里,然后一边往面粉里浇水,搅动面粉和面,我照妈妈说的做,可是一会儿两只手就被粘住了,妈妈往我手上撒了一些干面粉才把面弄干净。原来看妈妈和面时觉得很简单,现在觉得真难啊!在妈妈的指导下,我们笨拙的把面终于揉到一起。

第二步是切馅,今天的馅是藕和胡萝卜的,我们先把藕和胡萝卜插成细条,又剁成沫,然后阿姨放上较好的肉和佐料,馅就弄好了。

第三步是揉面和擀皮,首先妈妈在面板上把面揉匀,切成四小块,又把一小块面拉成长条,切成一小段一小段的,再把小段压扁,擀成一个一个小面片。我们也学着妈妈的样子做起来,可一到我手上,它们就变得不听话了,尤其是擀面片,我右手拿着擀面杖,左手拿着面饼,可是怎么擀也擀不圆,不是粘在面杖上,就是不听使唤地擀成各种各样的形状。我说:“唉,真难”。妈妈和阿姨包着水饺说:“挺好,挺好”。听着她们的鼓励,真希望擀得一个比一个好。

第四步就是学包水饺了,我把面片放在手上,又用勺子弄了一点饺子馅,可是这边捏好,那边漏馅了。我想:我再包一个,要少放一点馅,我捏好一看,没漏馅,可放在那,就像一个半圆的面饼,真难看。妈妈看我泄气的样子,就手把手教起来,他让我拿起一个面片,放上馅,然后把皮合起来,先再中间一捏,在向两边一捏,直到没有缝儿,我包了一个又一个,妈妈说我有进步,我心里美滋滋的。

在我们共同努力下,饺子终于包好了。这时,锅里的水也烧开了,我还学着大人的样子煮水饺,一会功夫,一盘盘热气腾腾的饺子就端了上来,我吃了一个水饺,觉得今天的饺子格外香。我第一次包饺子,真开心啊!

篇五

冬至到了,饺子是必不可少的节日饭。有句民谣是“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。所以,今天中午一放学,妈妈就说包饺子,并且牟星宇妈妈也一起过来包饺子。我高兴的说:“我们也学包饺子,妈妈同意了。

我们先学第一步,妈妈教我们把面放在盆里,然后一边往面粉里浇水,搅动面粉和面,我照妈妈说的做,可是一会儿两只手就被粘住了,妈妈往我手上撒了一些干面粉才把面弄干净。原来看妈妈和面时觉得很简单,现在觉得真难啊!在妈妈的'指导下,我们笨拙的把面终于揉到一起。

第二步是切馅,今天的馅是藕和胡萝卜的,我们先把藕和胡萝卜插成细条,又剁成沫,然后阿姨放上较好的肉和佐料,馅就弄好了。

第三步是揉面和擀皮,首先妈妈在面板上把面揉匀,切成四小块,又把一小块面拉成长条,切成一小段一小段的,再把小段压扁,擀成一个一个小面片。我们也学着妈妈的样子做起来,可一到我手上,它们就变得不听话了,尤其是擀面片,我右手拿着擀面杖,左手拿着面饼,可是怎么擀也擀不圆,不是粘在面杖上,就是不听使唤地擀成各种各样的形状。我说:“唉,真难”。妈妈和阿姨包着水饺说:“挺好,挺好”。听着她们的鼓励,真希望擀得一个比一个好。

第四步就是学包水饺了,我把面片放在手上,又用勺子弄了一点饺子馅,可是这边捏好,那边漏馅了。我想:我再包一个,要少放一点馅,我捏好一看,没漏馅,可放在那,就像一个半圆的面饼,真难看。妈妈看我泄气的样子,就手把手教起来,他让我拿起一个面片,放上馅,然后把皮合起来,先再中间一捏,在向两边一捏,直到没有缝儿,我包了一个又一个,妈妈说我有进步,我心里美滋滋的。

在我们共同努力下,饺子终于包好了。这时,锅里的水也烧开了,我还学着大人的样子煮水饺,一会功夫,一盘盘热气腾腾的饺子就端了上来,我吃了一个水饺,觉得今天的饺子格外香。我第一次包饺子,真开心啊!

篇六

“冬至大如年”。按通常习俗,这一天,家家户户要吃豆腐、吃饺子、喝老母鸡汤,迎接就要到来的数九寒天。

小时候的那个年代,物质条件差,生活艰苦,吃上一顿饺子可是件欢喜事,也是件难事。寒风凌冽,家里的老人早早起来去菜市场,捏着肉票排队买肉。即便低声下气,营业员也是将头抬到天上,随便赏一块。那一块肉基本见不到瘦肉,白花花的,得用力抓住才不至于滑落。顺便买些蔬菜,回家后择好洗净沥干切碎,和那已经剁好的肉泥混合在一起,再加上葱、姜、油、糖、盐、酱油等,搅拌均匀。馅料准备好了,大人们又开始和面,一遍一遍地揉,一拳一拳地揣,直到面不软不硬方才满意。

一切准备就绪,一家人便在桌面上清理出一块位置开始包饺子。根据年龄和能力,家里人各有分工:母亲搓面切面头,我擀皮,外婆包饺子,年幼的弟弟将包好的饺子整理到竹匾中,高龄的曾外祖父负责下饺子。一家人忙得不亦乐乎。当时,看着外婆拿过一张饺子皮,放入适量的馅儿,转眼一个漂亮的饺子就呈现在面前,感觉像变魔法一般。

饺子包到一定数量时,便烧开水下饺子了。那一只只白胖的饺子在沸水中上下翻滚,煞是可爱。水开三遍之后,饺子熟了。揭开锅,香气扑鼻,馋得人直咽口水。盛出两大盘,一盘送给没空包饺子的左邻右舍,一盘自家老老小小共同分享。吃着,说着,笑着,继续包着。那饺子里包入了温馨、幸福,吃饺子更多的是享受浓浓的亲情。

岁月流转,两位老人已仙去,而现在的我们又忙于工作和家务,很少再有时间和母亲围在桌边包饺子。即使调配的馅儿再好,只要是用那买来的饺皮包裹,总少了那一份饺子香,却又多了一份思念、一份渴盼。

关于冬至吃饺子的日记(篇10)

今天是冬至,也就是一年当中最冷最冷的一天。今天早上我们吃的早饭也与众不同了。原来的早饭一般都是稀饭,今天却吃的是饺子。一大早,我们班里就人山人海的等着吃饺子。一会儿饺子端上来了,热腾腾的,咬一口,真好吃!有的同学吃了十几个呢!为什么冬至要吃饺子呢?还有一个美丽的传说。相传古时候有一位医生,医术高超,非常善良,一年冬天,天气寒冷,许多老百姓冻烂了耳朵,非常痛苦,这位医生就想了个办法,将一些药材、蔬菜、肉馅搅拌在一起,用面片包着,煮熟了让老百姓吃,帮着治愈了冻伤。以后的人就学着这个方法,全部用肉、蔬菜来包,做出的食物就叫“饺子”,吃了饺子就不冻耳朵了,而这一天也就是冬至。好了,现在你们知道冬至为什么要吃饺子了吧。

关于冬至吃饺子的日记(篇11)

今天是二十四节气中的冬至。

妈妈对我说:“今天是冬至,应该吃饺子。”我又开启了“十万个为什么”模式:“冬至为什么要吃饺子呢?”妈妈说:“不知道,我只知道这是传统。”哎!没办法,我只好亲自出马,去问电脑了。哦,原来冬至吃饺子是为了纪念“医圣”张仲景啊。他在一次为乡邻治病其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸的乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。原来吃饺子还有这个传说啊!后人还学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。

晚上,妈妈和阿姨一起包饺子。为什么要等到晚上吃饺子呢?因为爸爸工作太忙,只有晚上才能和我们一起吃。妈妈和阿姨包的饺子,阿姨包的大,妈妈包的小。大的高大威武,小的小巧玲珑。饺子煮出来了,我吃了好多。我可不想让我的耳朵冻掉!

同学们,今天你们吃饺子了吗?如果没有,那就要注意着你的耳朵。否则,它随时都会冻掉哦!

关于冬至吃饺子的日记(篇12)

今天上午,我上完英语班,刘成煜邀请我晚上去他家吃饺子。饺子是我最喜欢吃的食物,我毫不犹豫地答应了他。

晚上,我应约来到刘成煜家,饺子已经包好了。他妈妈正准备煮饺子。饺子像一只只挺着大肚子的“小鸭子”。只见这些“小鸭子”争先恐后地跳进锅里,“洗澡”过后, “小鸭子”又慌慌张张地漂了上来,翻了个身,好像在说“我煮熟了,快来吃我吧!”饺子熟了,一个个被盛到碗里,端到桌上。我迫不及待地夹了一个咬了一口——啊,真香!我一口气吃了十七个饺子,这才心满意足地放下了筷子,和刘成煜玩游戏去了。

据说饺子是由北方人张仲景最先发明的。他是一名医生。为了防止人们冻伤,把羊肉等驱寒食物为馅儿包在面皮里,再放在一个大锅里煮熟拿给冻伤的人吃。经过多次改进,就成了现在的'饺子。

饺子美味可口,让人回味无穷。我情不自禁地说:“饺子真好吃!”

冬至包饺子作文


经过栏目小编的细致打磨和不断优化这篇“冬至包饺子作文”已经完美无缺,大部分人都喜欢手写作文,写作是提高文学创作水平的重要途径。一篇优秀的作文一定要注意写作的方式,写作文的要点你学会了吗?

冬至包饺子作文(篇1)

冬至到了!冬至到了!家里来了很多客人,妈妈对客人们说:“今天是冬至,我们吃饺子吧?”他们异口同声:“好!”

于是我和妈妈去买肉菜。买了五花肉、姜、玉米、胡罗卜、葱、百合花、面粉。

我把五花肉用水洗干净,妈妈拿起刀把五花肉切小,再把肉丁剁成肉馅。我把肉馅倒到一个洗干净的盆子里,然后把别的菜洗干净,再把菜放到盆子里。到了揉面团变成饺子皮了。我先把面团放在木板上揉,揉啊揉,揉啊揉,揉好了。

妈妈开始教我包饺子了。妈妈说的话我听到可认真了,妈妈先把面团切成小丁,再把小丁用擀面杖变成一个饺子皮……,我第一次包得肉太多了,第二次肉太少了,第三次不多也不少。我把饺子皮摊在手上,把肉馅放到饺子皮里,一会包“足球”,一会包三角形。

妈妈把饺子放到锅里,过了一会我看到饺子“游”在锅上,妈妈就把饺子全拿出来给客人们吃。

我心里很开心。

冬至包饺子作文(篇2)

“真香啊!”“太好吃了!”……四(4)班里传出一阵阵赞叹声,这是怎么回事呢?原来我们在吃自己包的饺子呢!

这一天是周五,也是冬至。天蓝得仿佛能照出我们的心情,太阳也笑眯眯地看着我们。我的心情好极了,因为我要包饺子了!

包饺子活动随着老师的“开始”热闹起来了,教室瞬间变成了厨房,同学们在各自的领域上大展厨艺。我也不甘示弱,拿起一块双色饺子皮,舀起一勺馅就包了起来,我一只手拿起饺子皮,另一只手把馅放进饺子皮里,再把饺子皮一折,最后把边捏上,一个元宝饺子就做成了。这时,我看到我们组的一个同学包了一个星星饺子,就照着那个饺子也包了一个,把圆圆的饺子皮里放点馅,中间对折,在两边捏出两个角,就是星星饺子了。可是,看着我包的饺子,怎么都不像星星,倒像个飞鱼饺子,我想了想,揪下两小块面,给它安个眼睛,一条小飞鱼就出现了。我给其他同学看时,她们都不约而同地“哇”了一声。后来,大家又推陈出新做出了太阳、元宝人……一个个都是又好看又好吃的饺子。最后,大家做了三大拍饺子,端到老师那里下锅了。

吃的时候,门口排了很长的队,大家争先恐后地来盛饺子,三锅饺子很快被吃得干干净净,我盛到了一个我们组包的饺子,尝了一口,太好吃了!面光滑筋道,馅鲜嫩可口,比其它饺子美味多了,还是自己的劳动成果最好啊!

这次包饺子活动圆满结束了,真希望以后有更多这样的活动啊!

冬至包饺子作文(篇3)

礼拜五是冬至,我要随着妈妈学习包饺子,学习了从择菜、和面、到包饺子,包好吃到嘴里地过程。我围上围裙,戴上套袖,把小手洗干净,预备工作做好了。

首先是和妈妈一起和面,先把面舀几碗放到面盆里,然后用水一点一点的洒在面上预备把面粉和成团。我是头一次和面,水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成团。“妈妈,快来看看啊?我怎么就弄不会?”我都着急了,妈妈过来教我把面和好。妈妈真厉害面和好了,面盆上也干干净净的。

其次是择菜,我和妈妈选择的菜是白菜,先把白菜坏的菜叶摘掉,然后把白菜洗干净,晾干上面的水分,再把白菜切好放到一边。

最后,我们把切好的白菜放到早就预备好的肉馅里,再把花生油、盐、花椒粉、酱油、鸡精等各种调料放好用筷子把肉馅拌好。我端起来闻了闻,真香!

我和妈妈开始擀饺子皮,妈妈对我说:“擀饺子皮要左手拿着皮右手拿着擀面仗,右手使劲擀,左手要随着转,知道了吗?”我在妈妈的指导下一个饺子皮擀好了。下一步就是包饺子,我也是头一次包,妈妈手把手的教我。先拿一个饺子皮放在手心里,用勺子舀一勺肉馅放在皮里,再把饺子皮对折边上捏上花边,我好不收留易包好了头一个饺子,我很开心。

终于吃上香喷喷的饺子了,吃着自己包的饺子可真香。通过这次学习让我体会到了妈妈平时为了我是多么辛劳。我以后一定要好好孝顺妈妈。冬至吃饺子,奶奶说防止冻耳朵呢!你看饺子的外形多像耳朵呀!妈妈说冬至要吃饺子,我问为什么冬至要吃水饺呢?妈妈说:“由于这是中国的传统节日,北方人以吃饺子为最好的食品之一,所以吃饺子。”爸爸说冬至这一天白天会很短,夜晚会很长。

冬至包饺子作文(篇4)

今天是冬至的前一天,大家期盼已久的冬至包饺子流动如期举行,同学们一个个都捋臂将拳,伎痒,但我的设法主意却鹤立鸡群——我更在意文化知识与天文知识的解说。

杨老师给我们讲到;“相传,在东汉末年,‘医圣’张仲景在返乡路上见许多穷苦庶民忍饥受寒,耳朵都被冻烂了,于是亲身调制了‘祛寒矫耳汤’他把羊肉,辣椒等驱寒药材放在锅里煮熟,然后再把这些东西捞出,切碎,用面皮包成饺子状的‘娇耳’下过煮熟后分给病人食用人们吃了娇耳,喝了汤,浑身温暖,两耳发烧。半个月过后,冻伤的耳朵全都好了。为了纪念这位‘医圣’张仲景,人们每年冬至无论如何都要吃一整理饺子”

冬至的来历呢?冬至的来历还和天文有关。

郭老师滔滔不绝的讲起来:“冬至是24节气之一,也是最早被人们发现的一个节气。因为地球的斜轴,咱们看到的太阳的轨道是不一样的,夏至的时候,地球是最向东倾斜的,所以夏至是一年中白昼最长的一天,相反,冬至这天地球是最向西倾斜的,正好是一年中白昼时间最短的一天。”古人居然在几千年前就通过简陋的仪器测算出来。原来一个小小的节庆蕴含这这么多知识啊!

接下来,同学们终于如愿以偿满心欢喜的去包饺子了。

流动室里,同学们看着五颜六色的饺子皮,快马加鞭的包了起来。

一个同学舀好了馅,从中间一点一点的向两边捏去,捏到最边上,然后使劲一捏,将食指放在中间,把两个角拉到一起,用是指与大拇指压紧,在把饺子从手指上取下来,一个小铜钱饺子就好了。

我也有我自己的方法:我先舀好馅,把饺子皮对折,然后把中间捏住,再把另外两边向内折,接着把折上来的两边的褶皱捏紧,再检查一下有没有启齿的地方,一个“骨头”饺子就做好了。大家都在当真的包着,桌子上摆满了每个人的作品,有正方形的饺子,有三角形的饺子,有半圆形的饺子,有……

饺子出锅了,大家“走街串巷”的到处品尝。每个人脸上都露出了笑脸。究竟,这是大家辛勤劳动的成果啊!

冬至包饺子作文(篇5)

周一,班主任杨老师给我们说:“礼拜五下战书,我们班组织一次包饺子流动,我们全班都很高兴,我的爸爸也参加了这次流动,爸爸负责拍摄和带饺子汁。

终于,我等到了这一天,下战书上第一节课的时候,杨老师给我们讲了冬至为什么要吃饺子,老师讲完我才知道,这是要纪念一位医生,他的名字叫张仲景。曾经有一个贫穷的村庄,那个地方非常的冷,所以村里的人们耳朵都被冻烂了,后来张仲景就在村口架起一口锅,将用面皮包着的药下锅煮,人们吃了几回后,耳朵徐徐的好了,张仲景舍药救人的品质从此留在我心里了。

郭老师给我们讲了关于四季和节气还有日夜的变换原因,老师讲完了课,让我们去洗手间洗手,洗完手就去流动室包饺子,一到流动室我就看见了先到的同学已经开始在包饺子了,我立马跑到我们小组的的地方,我当时不会包饺子,只能在旁边看着别人包,这时,有一个同学过来问我:”你为什么不包呀?“

我回答说:”我不会包饺子。“

同学说:”要不我来教你包饺子吧!“

听他这么一说,我兴奋的允许了。

他教着我包,他对我说:”包饺子一定不能把肉馅弄得太多,但也不能太少,一定要弄得正好,然后把饺子皮对折,使劲把饺子的边捏紧,就包好一个普通的饺子了,要想包圆形的饺子也不难,把包好的普通饺子两个角交叉一捏,就包好了一个圆形的饺子,学着他的样,我包了好几个饺子,都还不错。该煮饺子了,杨欣雨爸爸给我们把水烧开,把饺子煮进锅里,过了十分钟,香香的饺子出锅了,我和同学争先恐后的拿着碗,让叔叔给我们盛饺子,我们坐在椅子上,吃着自己包的饺子,感觉特别的鲜美,我们几个同学坐在一起让我的爸爸照了相,目的是想把这夸姣的瞬间永远的留下做纪念。

通过这次实践流动,让我明白了劳动的艰辛,也让我们知道爸爸妈妈给我们做的香喷喷的饭菜,是要付出辛勤的汗水的,我们感恩他们。

小学生立秋趣事叙事作文关于包饺子范例十三篇


节假日是一些有特别纪念意义的日子,在我们准备迎来立秋节气的时候,通常老师会要求写一篇立秋相关主题的作文,写作文可以锻炼我们思考问题的能力,提高我们的语言表达能力。优秀的立秋作文应该如何书写呢?下面是读后感大全小编为大家整理的“小学生立秋趣事叙事作文关于包饺子”,希望能为您提供更多的参考。

小学生立秋趣事叙事作文关于包饺子(篇一)

外婆就说:“今天是立秋,要吃西瓜的。”

外公搬起一个大西瓜,外婆手起刀落一开两半,啊,红彤彤的好有诱惑力哦。

“来,用调羹挖着吃,多吃点。”外婆招呼我。

我知道立秋是一年里寒暑的分水岭,立秋来了,预示着酷暑即将过去秋天即将来临。

但是为什么要在立秋吃西瓜呢?我去查了电脑。

原来,立秋吃西瓜是我们江南一带的习俗,对于为什么吃西瓜却有着种种的说法:

有的认为可以预防秋燥,避免来年生痱子、染疟疾;有的认为可以免除冬天和开春的腹泻;有的认为可以消除热天积聚在肚子里的不好东西,为过冬做准备;还有的认为立秋以后西瓜越来越少了,立秋时再吃一吃西瓜有依依惜别之意。

好吧,不管说法如何,现在吃西瓜总不会错,甜甜的西瓜生津解渴,在这大热天是太有作用啦!

我想,最好是一吃西瓜天气立刻变得凉爽起来,不会再有39度40度的高温天气,也不再有可恨的蚊虫可恨的苍蝇,到了夜晚不开空调也能够美美地睡上一觉了。

小学生立秋趣事叙事作文关于包饺子(篇二)

今天是立秋。云天收夏木叶动秋生。

不知不觉,夏天已经到了尾声,秋的气息愈发浓烈。

天气已经从难忍的炎热到令人心旷神怡的凉爽。太阳不再热情似火,而是换了更为委婉的表达方式,就像少女的秋水明眸含情脉脉地注视我们。但是,这些天太阳也不大有机会外出,因为整个天空正陷入乌云的统治。乌云在空中聚集,并随着风向不停的游走,天空是黑压压的一片。厚重的云层遮天蔽日,太阳无法冲破层层禁锢,大地上也昏昏沉沉,气氛阴郁。说不准什么时候,在这个多雨的季节,雨总是说来就来,随心所欲。而且通常是又急又密的小雨,被风吹斜着银针一样落下。这样的雨打在身上,衣服会很快洇湿成一片,很是狼狈。不过这个时候的雨也是来去匆匆,不一会儿便停了。

除了天气的明显变化,植物也要“香消玉殒”了。渐凉的秋风将一切绿色吹得枯黄,将一切曾经蓬勃的生命摧残得干涸。它们在风中发出最后的悲叹,垂垂暮老。终于,枯槁的叶柄失去了与树干最后的一丝联系,它在凉爽的秋风中飘摇着坠落,长眠在生养它的树的脚边。一个生命就此“香消玉殒”。

我们不应该悲秋,秋天毕竟有着硕果累累的丰收。各种成熟的果实的甘香,在此刻尽情吐露,并在空气中交织酝酿,吸引路人。一切昭示着这又是一个丰年。

立秋,像一个关口,一旦进去所有的一切将会发生天翻地覆的变化,但一切都是最好的安排。

小学生立秋趣事叙事作文关于包饺子(篇三)

不知不觉间,时间过得可真快啊!我今天早上翻开了日历表,猛得发现上面写了两个醒目的大字立秋。我完全没有想到时间会真的这么快,怎么今天就是立秋啦!弄得我都有点措手不及,因为我还完全沉浸在夏天的炎热当中,夏去秋来这真的是太好啦!天气就没有那么炎热了,整个人的心情也好多了,也变的凉爽和惬意啦!一年四季周而复始,而我独爱秋天。也许有人喜欢春天的百花齐放和春意盎然,也许有人热爱夏天的激情和火热,也或许有人喜欢冬天的低调,深沉和白装素裹,而我都没有为之所动,我更不会被其它三个季节所打动,哪怕它们再美丽再妖娆。因为我内心中的最爱是秋天。

我感觉秋天能够给人无限的遐想和思念,我感觉秋天能够给人一种振奋和莫大的收获,我感觉秋天能够承载所有的梦想,让人们体会到丰收时刻的喜悦,我感觉秋天还能够给人以启迪和思考,让我们体会和感悟从春天的时候开时播种,到发芽,成长,一直到秋天的硕果累累。

秋天还能告诉我们,一分耕耘一份收获,只要你前期付出了,后期就一定会有所收获,秋天还告诉我们,一定要吃苦在前享受在后,只有吃得苦中苦,才能成为人上人,秋天还告诉我们,上天对于我们每个人都是公平的,只要你肯吃苦,你肯付出,你就一定会有所结果和成就。

小学生立秋趣事叙事作文关于包饺子(篇四)

常说:一叶知秋。

早晨,门前老槐树上,几片枯黄的老叶被风吹落,在空中旋转飘舞,冉冉落地,再打几个滚儿。奶奶说:天气转凉,快立秋了吧!我翻开日历,原来今天下午五点一分立秋。望着蔚蓝色的天空,一丝云影都没有,是那么的透明。秋,不仅给我们带来了凉爽的风,还给我们带来了丰收的喜悦。

原野上的小草,不再像春天那样娇嫩,夏天那么柔软。草尖泛起了一片片鹅黄,牧童正悠闲地赶着牛群在放牧。田野上到处春华秋实、生机盎然。沉甸甸的棉桃压弯了枝头,似一个个铜铃铛。火红的高粱低下了头,好像在向我敬礼。成熟了的水稻也怀揣着丰收的喜悦。就连田梗上的狗尾巴草也着实垂下了脑袋。芝麻却追着花儿直往上窜,不禁感叹,初秋真美!立秋了,我期盼深秋的来临,它将给我们带来熟透了的果实与意外的惊喜。

秋,是一个丰收的季节,秋,是一阵凉爽的风,秋,是一杯醉人的酒。爱这个实现梦想的季节。

小学生立秋趣事叙事作文关于包饺子(篇五)

雨,淅淅沥沥,清冷。立秋来临,叶片,一片片黄。一阵风袭来,年老的叶子撞到身上,发出沙沙的声音,轻轻地掉下来。世界一片死亡。渐渐地,冷淡忧郁弥漫在空气中。

万里悲秋常客,冷雨微寒,小雨幕,秋天是多么悲伤的季节。秋叶,就像颤抖的老人一样,年轻的时候精力旺盛,强壮,现在老了,被寒风朔雪无情地拍打,落在后面。

如同幸福一点点消失,时光一点点流逝,生活到了尽头,

时间啊,真是一去不复返!

又是一阵风起,秋天的叶子飘飘扬扬。猛然一看,黄绿橙黄,飘落如蝶般,煞是美丽。叶,原来到生命的最后,依然会呈现出最美的姿势,它依然如同宛若跌落凡尘的精灵,曼舞轻歌,却又缥缈无着。落地掷地有声,与地融为一体,化作一丝灰烬,飘往天蓝色的彼岸安息。

这不也是立秋的美吗?

早在立秋,我们班的运动员们就进入了校运动会备战状态。要放松心态,不要有心理压力教练常对我们说。其实根本就不用有压力。因为在这惬意的季节飞奔,是最好不过的。瞧啊!冲在最前面的白同学,那动作的舒展度,也是没有人能相媲美了;身材矮瘦的杜同学,虽然个矮,但他步法矫健、奋力奔跑,也在队伍的前头,那位

呵!运动中的快乐,运动后的收获,这都是立秋里满满的收获!

立秋,不一定是个凄凄凉凉的季节呢?它是一个收获颇丰的季节吗?在立秋,果树散发出来的清新味道随着风儿飘去,飘大地,触发人们的无尽遐想,让世界变得香甜一片。沿着光阴的脉络,可以看到金色的驰骋,绿色的畅想,还有岁月点缀的万千色彩,都在瞬间竞相绽放。

立秋,它有着古藤老树昏鸦的意境,也可以是一种生命的涅槃,那萧萧落下的,不是落叶,不是离弃,是命运里高八度的音符。

立秋,像一位神奇美丽的姑娘,永远带给我们无限的遐想与欢欣

小学生立秋趣事叙事作文关于包饺子(篇六)

今天,我心不在焉地翻看日历,看到日历上写着:8月7日立秋,忙对姥姥说:“今天是立秋。”姥姥叹了一口气说:“时间过得真快呀!”妈妈可能想缓解姥姥的坏心情,她说:“按中国的传统,今天应该吃饺子。”听了妈妈的话。姥姥同意了,于是她们就去包饺子。

姥姥拿出一盆面和一杯温水,她先往盆里倒一点水然后揉一揉面,过了一会儿面就和好了。妈妈正在切馅,我看见妈妈把馅切得细细的,就问妈妈:“你为什么把馅切得这么细?”妈妈说:“如果馅不是细细的,饺子就不容易熟。”妈妈把馅切好后,姥姥把和好的面揉成条形,再把条形的'面揪成小块。这时老姨和老姨夫来了。他们看到我们在包饺子,急忙过来帮忙。老姨先往桌子上洒了一些干面粉,也往手上涂了一些。看到这些,我对老姨说:“你这么做是为了不让湿面粘在手上或桌子上吧?”老姨说:“是呀,你真聪明。”接着,老姨夫把小块的面压扁了。妈妈再把扁面擀成圆形的面片。姥姥把馅包入面片中,然后把面片封上口。这样一个饺子就做好了。包饺子可真不容易呀!

这个立秋过得真有意义,它让我知道了怎样包饺子。

小学生立秋趣事叙事作文关于包饺子(篇七)

俗话说的好:云天收秋色,木叶动秋声。今天就是立秋时节,天气虽然没有一下子就凉爽了起来,但只要你细心的观察,身边的一起就好像变了个样。这风儿仿佛斜奏着凉爽的曲子,拂过悠闲的云朵,簇拥着我们澄澈的心情,把一个透着羞涩的丰满,推到我们的眼前。地上的小草也没有以前那么旺盛,伸了个懒腰,准备进入下个季节。

按时节,立秋后是初秋的,四野里无际的葱茏,全然遮挡不了白天的燠热,不输于夏日的焖燥。但是每当我一想到将要进入秋天,就按耐不住心中的喜悦,因为天气将很快而变得凉爽。

此时此刻,缕缕的风儿掠过树梢,一点点驱赶着夏日的闷热,再仔细听,秋虫儿干涩多日的喉咙也骤然清爽起来。有的在唱歌,有的在弹奏真是好听极了。

在这个立秋时节,我盼望着秋日到来。

小学生立秋趣事叙事作文关于包饺子(篇八)

今天是农历七月十四,也就是我国二十四节气中的立秋。

时间过的真快呀!转眼间夏天就匆匆地离去了,秋姑娘从远方赶来当上了接班人。秋天,是个丰收的季节,是个凉爽的季节,固然中午火辣辣的太阳仍在天空中高挂着,烘烤着大地,但迟早时分,我好像已感到一丝凉意。

按习俗,在立秋这天应该吃西瓜,我问奶奶,这是为什么,奶奶笑者说:“实在也没什么,就是到了秋天,基本上西瓜都落市了,想买到西瓜难了,想买到好西瓜就更难了,这不,趁西瓜还没有完全落市之前,再吃一次。”

“唉,西瓜,我最爱吃的西瓜,马上就要和你说byebye了。”

还真有点舍不得,不外,秋季,甜甜的哈密瓜、清新的水蜜桃、红彤彤的苹果……都挥着手向我走来,想到这儿,我忍不住一个人偷着乐开了。

“盈盈,发什么呆呀,快去吃西瓜吧!”

“噢!”

爸爸的话把我从“梦”中惊醒了。我拿了块西瓜,咬了一大口,甜甜的汁水在我嘴里回荡,真甜啊!我吃了一块又一块,舍不得铺张一滴汁。我一共吃了四大块,吃得我直打嗝,逗得大家直笑。

立秋真是让我兴奋的一天。

小学生立秋趣事叙事作文关于包饺子(篇九)

立秋的到来宣告着夏天的离去,但遗憾的是,秋天只是名义上的到来,夏天仍霸占着一年四季中给予秋天的短短三个月不到的时间。

今天早上出乎意料天阴了很久,但等来的也就是一场小雨。总的来说最近浓浓的夏意不但丝毫未减,感觉还有些变本加厉了。窗外的蝉鸣风格多样,几乎一刻不停,时而群蝉合唱,时而一枝独秀,不过杂乱无序的乱唱听到的是最多的,这样的蝉鸣都要压过楼上一刻不停的空调声了,完全没有一阵清风来安抚一下不知疲倦的蝉与燥热的人们。但蝉鸣风格再多样,秋蝉的哀鸣还是察觉不到。

虽说“心静自然凉”可我即使心再静也还是难得凉快,每天都懒得动,只有傍晚在妈妈的催促下才勉强下楼。昨天在小区里居然看见了几片落叶,也不知是被夏天炽热的太阳烤焦,失了水分掉落;还是瓜熟蒂落般的,感受到淡淡的秋意随微风飘落。

北京的秋天本来就短暂,再被夏天这么一拖,更是所剩无几了,秋天什么时候能硬气一点啊?也让我们多享受一会儿秋天的秋高气爽。

小学生立秋趣事叙事作文关于包饺子(篇十)

大家好,我叫立秋。我给大家介绍一下我自己,我是二十四节气中第十三个节气,我一来,大暑便告辞了;我一来,就给人们带来了凉爽,所谓一叶知秋说的就是我。烦暑郁未退,凉飙潜已起,梧桐开始用落叶迎接我,人们也渐渐地从空调房中走出来了。

相传,为了迎接我的到来,人们还有一些特殊的方式来过立秋。有立秋节、摸秋、秋忙会、贴秋膘等。这不,我就要来看看人们是怎么过我的节日的。我乘着云飘过江南,看到这一带的人,一大家子围坐在一张大圆桌前,桌上放着一个个青翠欲滴又圆又大的大西瓜。只见其中一人搬起一个大西瓜,另一人手起刀落一开两半。红彤彤的瓜瓤一下子展现在众人面前。只见他们拿起调羹正对着西瓜中心位置挖起来就吃,一家人有说有笑,吃得其乐融融,看得我也想立刻下去同他们一起享用了。原来当地人认为,立秋当天吃西瓜可以预防秋燥,避免来年生痱子,也可以免除冬天和开春的腹泻。我乘着云又飘到了一个小山村,这次我看见一群人正吃着秋桃。这个地方的风俗是立秋吃桃子,把吃剩的桃核留到除夕之夜,把核放入火中焚烧,可以保佑无病无灾。我想不管是哪个地方的风俗,总而言之,都寓意着人们对来年美好生活的向往。

我的到来,会让天气逐渐变得凉爽起来,但你们可别高兴地太早。在我来的时候,秋老虎也随之而来了。你们可别小瞧他,他可是一只会发威的老虎,他带来的热度可不亚于大暑。

我就是立秋,你们喜欢我吗?我的接班人是处暑,处暑后,大家就要彻底进也秋天了!

小学生立秋趣事叙事作文关于包饺子(篇十一)

雨,淅淅沥沥,清清冷冷。立秋到了,叶,一片片变黄。一阵风袭过,年老的叶子身子相碰撞,发出沙沙声,轻轻飘落。世界一片死寂。渐渐地,一种清冷、惆怅在空气中弥漫。

万里悲秋常做客,冷雨微寒、潇潇雨幕,秋天,是个多么伤感的季节。秋叶,如同一个颤颤巍巍的老人,年轻的时候它是如此精力旺盛、强壮有力,而今已衰老,即将被寒风朔雪无情拍打,尔后凋零,如同幸福一点点消失,时光一点点流逝,生活到了尽头,时间啊,真是一去不复返!

又是一阵风起,秋天的叶子飘飘扬扬。猛然一看,黄绿橙黄,飘落如蝶般,煞是美丽。叶,原来到生命的最后,依然会呈现出最美的姿势,它依然如同宛若跌落凡尘的精灵,曼舞轻歌,却又缥缈无着。落地掷地有声,与地融为一体,化作一丝灰烬,飘往天蓝色的彼岸安息。

这不也是立秋的美吗?

早在立秋,我们班的运动员们就进入了校运动会备战状态。要放松心态,不要有心理压力教练常对我们说。其实根本就不用有压力。因为在这惬意的季节飞奔,是最好不过的。瞧啊!冲在最前面的白同学,那动作的舒展度,也是没有人能相媲美了;身材矮瘦的杜同学,虽然个矮,但他步法矫健、奋力奔跑,也在队伍的前头,那位……

呵!运动中的快乐,运动后的收获,这都是立秋里满满的收获!

立秋,不一定是个凄凄凉凉的季节呢?它是一个收获颇丰的季节吗?在立秋,果树散发出来的清新味道随着风儿飘去,飘大地,触发人们的无尽遐想,让世界变得香甜一片。沿着光阴的脉络,可以看到金色的驰骋,绿色的畅想,还有岁月点缀的万千色彩,都在瞬间竞相绽放。

立秋,它有着古藤老树昏鸦的意境,也可以是一种生命的涅槃,那萧萧落下的,不是落叶,不是离弃,是命运里高八度的音符。

立秋,像一位神奇美丽的姑娘,永远带给我们无限的遐想与欢欣。

小学生立秋趣事叙事作文关于包饺子(篇十二)

外婆就说:“今天是立秋,要吃西瓜的。”

外公搬起一个大西瓜,外婆手起刀落一开两半,啊,红彤彤的好有诱惑力哦。

“来,用调羹挖着吃,多吃点。”外婆招呼我。

我知道立秋是一年里寒暑的分水岭,立秋来了,预示着酷暑即将过去秋天即将来临。但是为什么要在立秋吃西瓜呢?我去查了电脑。

原来,立秋吃西瓜是我们江南一带的习俗,对于为什么吃西瓜却有着种种的说法:有的以为可以预防秋燥,避免来年生痱子、染疟疾;有的以为可以免除冬天和开春的腹泻;有的以为可以消除热天蕴蓄在肚子里的不好东西,为过冬做预备;还有的以为立秋以后西瓜越来越少了,立秋时再吃一吃西瓜有依依惜别之意。

好吧,不管说法如何,现在吃西瓜总不会错,甜甜的西瓜生津解渴,在这大热天是太有作用啦!

我想,最好是一吃西瓜天色立即变得凉爽起来,不会再有39度40度的高温天色,也不再有可恨的蚊虫可恨的苍蝇,到了夜晚不开空调也能够美美地睡上一觉了。

小学生立秋趣事叙事作文关于包饺子(篇十三)

芙蓉花落,秋,有悄然来到。静悄悄的,一缕阳光透过枯黄的树叶,撒在即将离别的我们身上。昔日丽有说不完话的我们也讲说再见了。心中有道不尽的惆怅。

秋风吹过有着夏日的暖,又有着秋日的凉。最后一个拥抱,我们分别在交叉路口。曾经的朋友说:“还会再见面吗?”“嗯,会的。”我笑了笑回答道。

心中却有一丝忧伤,人生还有多少交叉路口与往昔最好的朋友分别。我们还会如往日般透露内心的秘密,有说不完的话吗?

那炎热的夏已别了,秋又悄悄到来了。即将步入新的阶段。坐在考场,手中的笔沙沙地在响。想必那些小动物们也分别了吧!在自己的作文洞穴中沉思,想来年的夏。地上已经是银白,薄薄的,那是伤心的眼泪吧!秋雨也默默降临了。“沙拉沙拉”与屋内笔尖的“刷刷”合奏着。

那6年的伙伴也在奋笔疾书中吧!我们一定还会见面吧!未来的3年的同学还会在跑道上鼓励我跑完全程,还会为我撑起一朵“雨中花”吧。我们的友谊不会完结篇吧。

秋日离夏日还远吗?我们下一次相聚还会勾肩搭背吧!

扣上笔盖,仿佛为未来三年选择好了前行道路。秋日不也是有“一叶梧桐一报秋,稻花田里话丰收”的喜悦场面吗?

我仔细地检查着,不为未来留下遗憾,让我再次收货挚友,感受着美丽的立秋。

冬至日吃饺子作文集锦12篇


大多数人都在笔记本上留下手写的作文,通过写作文可以提高我们的文字功底,写作文要挖掘出含有的生活道理和闪光发亮的地方,写作文到什么层次才算是写好了呢?小编花时间特意编辑了冬至日吃饺子作文集锦12篇,还请你收藏本页以便后续阅读。

冬至日吃饺子作文【篇1】

谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

张仲景是南阳西鄂人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,祛寒娇耳汤被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病。其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“”医治冻疮。他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。

冬至过后,就进入了“数九寒天”,也到了一年中最冷的时候。因此人们为了保暖,喜欢食用一些热量较高的食品。比较常见的是,在中国北方有冬至吃饺子的风俗。俗话说:“冬至到,吃水饺。”而南方则是吃汤圆,当然也有例外,如在山东滕州流行冬至当天喝羊肉汤的习俗,寓意驱除寒冷之意。各地食俗不同,但吃水饺最为常见。

在这个冬至大如年的节气里,吃饺子是我们的老传统,同时,老话也说“好吃不过饺子”,在这个重要的节气,吃饺子有一种说法是为了纪念名医张仲景,感谢他在冬天用羊肉、辣椒和驱寒的药材熬制“祛寒娇耳汤”治疗人们的耳朵冻疮,所以,现在一些地区,还有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。

冬至日吃饺子作文【篇2】

九年级以冬至为话题的作文「精选」

倾听着的脚步声,我们又迎来了一年一度的冬至夜——这美好的一夜,北半球白昼在一年中最短的一天。

傍晚,我和妹妹一放学就来到了奶奶家,说好了,要与他们共同度过这温馨的一夜。爷爷、奶奶也正要出门乐呵呵地迎接我们呢!

该吃晚饭了,奶奶端上了白切羊肉、红烧排骨,热气腾腾的香菇鸡汤全是我们爱吃的菜 ,奶奶说:“有句老话说啊,冬至夜,‘有铜钱人吃一夜;呒铜钱人冻一夜’旧社会中有多少人家,在这个时候穷人都只有挨冻的份啊!”

奶奶在与我们忆苦思甜呢。

是啊,爷爷接着说:“现在时代不同了,孩子们多幸福啊!你们知不知道有关冬至的来历呢?” 晚饭后爷爷给我们讲了“冬至馄饨夏至面”的说法。

相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。以后就作为一个传统节日来过了,有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团籽习俗。

怪不到早上我们吃的就是奶奶从穆桂英美食店买回的糯米团籽啊!

同时,爷爷说道:“冬至也是一个节气,太阳的照射有过了冬,长一葱;过了年,长块田之说。每年冬至节也告诉我们气候都要进入一个最寒冷的阶段,交冬数九就是从冬至开始。

有农彦说:“一九二九不出手;三九四九冰上走; 五九六九沿河看柳;七九河开八九雁来;九九加一九,耕牛遍地走。”

冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日。过了冬至,白天就会一天天变长,过了今晚明天就是冬至节了,太阳离我们越来越近了,春天也就离我们不远了———,冬至节前我们渡过了一个有意义的冬至夜!

外面的树都已经凋零,只裸露着一根根的枯枝,没有一点生机,天空下着牛毛细雨。天气已经渐渐冷了,人们都穿上了厚厚的棉袄……

忽然间想起了很久没和外公说说话,于是就吵着要妈妈带我去找外公。

今天也是冬至,汤圆是冬至的象征,这是众人皆知的。一到外公家外婆就急忙端出来一碗汤圆让我吃。那汤圆在今天尝起来特别的甜。外公看着那汤圆哀叹道:“哎。。又多了一岁,都七十老几了。。”

外公生病了,说是背怎么了。我是刚刚才知道的。看着外公走路还得一手叉在腰上然后在慢慢的`挪着那重如千斤的双脚。我真不敢相信两年时间的力量竟是这般的无穷大。竟然将当初一位健壮的外公变成了现在这般的弱不经风。我止住了脚步仔细端详着外公,他满脸是岁月爬过的痕迹,见证了他的沧桑,外公总是跟我们说他过去的生活是如何的苦,然后再告诉我们要珍惜现在的生活认真读书。

外公的脸越来越瘦了,两鬓都被白发占据……看着看着,晶莹的泪珠在眼眶里打着转,经过凸透镜的原理不禁又把外公脸上的瑕疵又放大了好几倍。外公见状用他那慈祥的语调问:“敏儿,怎么哭了?我此时心湖波澜起伏,只是一味的摇头:“没事儿,没事儿,外公您也吃汤圆吧……”

看外公站着的样子好难受,我连忙搀扶着他到床上躺着,然后坐在旁边和他聊天,和他一起话家常,唠叨着……其实这时我心不在焉,外公问我二胡学得怎么样了,我装着很得意的样子说:“拉得比你好了,过几天我拉《化蝶》给你听……”外公越聊越起劲,似乎很高兴就唱起了芗剧。

窗外的雨依然不停的下着,如雾般轻烟缭绕朦朦胧胧,一切都笼罩在烟雨中,把我眼里的世界变得模模糊糊的。

一直唱着,唱着……我此时想起了已经逝去的爷爷……一想到爷爷心中就存有一丝的遗憾—— 一定要懂得珍惜现在拥有的……

冬至日吃饺子作文【篇3】

“冬至大如年”。按通常习俗,这一天,家家户户要吃豆腐、吃饺子、喝老母鸡汤,迎接就要到来的数九寒天。

小时候的那个年代,物质条件差,生活艰苦,吃上一顿饺子可是件欢喜事,也是件难事。寒风凌冽,家里的老人早早起来去菜市场,捏着肉票排队买肉。即便低声下气,营业员也是将头抬到天上,随便赏一块。那一块肉基本见不到瘦肉,白花花的,得用力抓住才不至于滑落。顺便买些蔬菜,回家后择好洗净沥干切碎,和那已经剁好的肉泥混合在一起,再加上葱、姜、油、糖、盐、酱油等,搅拌均匀。馅料准备好了,大人们又开始和面,一遍一遍地揉,一拳一拳地揣,直到面不软不硬方才满意。

一切准备就绪,一家人便在桌面上清理出一块位置开始包饺子。根据年龄和能力,家里人各有分工:母亲搓面切面头,我擀皮,外婆包饺子,年幼的弟弟将包好的饺子整理到竹匾中,高龄的曾外祖父负责下饺子。一家人忙得不亦乐乎。当时,看着外婆拿过一张饺子皮,放入适量的馅儿,转眼一个漂亮的饺子就呈现在面前,感觉像变魔法一般。

饺子包到一定数量时,便烧开水下饺子了。那一只只白胖的.饺子在沸水中上下翻滚,煞是可爱。水开三遍之后,饺子熟了。揭开锅,香气扑鼻,馋得人直咽口水。盛出两大盘,一盘送给没空包饺子的左邻右舍,一盘自家老老小小共同分享。吃着,说着,笑着,继续包着。那饺子里包入了温馨、幸福,吃饺子更多的是享受浓浓的亲情。

岁月流转,两位老人已仙去,而现在的我们又忙于工作和家务,很少再有时间和母亲围在桌边包饺子。即使调配的馅儿再好,只要是用那买来的饺皮包裹,总少了那一份饺子香,却又多了一份思念、一份渴盼。

今天是冬至,我和妈妈、奶奶、爷爷一起包的饺子,奶奶说:如果冬至不吃饺子,会把耳朵冻掉的。

饺子的馅是我最喜欢吃的韭菜和肉。奶奶先把面粉活成面团,然后由妈妈切成小块,我把它们压扁,最后爷爷擀成饺子皮,就开始包饺子啦,妈妈教我把饺子馅放到饺子皮上,先把中间捏紧,然后再捏紧边,别看很简单,但真正做起来却并不简单,我老是做不好,包的饺子个个奇形怪状、东倒西歪,我把它们一个个排得整整齐齐像我体育课是的队列。妈妈说包饺子一定记住不要露馅,否则就成饺子汤了。

奶奶说:饺子像一群小白鹅,扑通扑通跳下河,饺子下好了!一咬,就有一股香味扑鼻而来,特有滋味。我家的饺子太好吃了。

冬至日吃饺子作文【篇4】

过冬至,吃饺子,这是个大学问呢!

相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡时适逢大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起药棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放到锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤” 的药物施舍给百姓吃。

服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。当时的“捏冻耳朵”也就是我们现在俗称的饺子啦!

老祖宗传下来的规矩,你说我能不照办吗?为了不冻耳朵,我也要下厨房包饺子喽!

至于剁肉、拌馅儿等麻烦的工序就只好麻烦老妈来帮忙了。只见妈妈快刀斩乱麻,不一会儿就把一大块羊肉剁成了富有黏性的肉馅儿了。我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一点儿,还真有一种藕断丝连的感觉呢/接着还要进行第二道工序——拌馅儿。

妈妈把刚刚剁好的肉馅儿倒进一个盆子里,依次放入了盐、酱油、白糖(白糖提鲜的)、十三香等调料,拿根筷子朝一个方向搅,不大一会儿,刚刚还是粉白色的肉馅儿已经完全大变样了,呈茶褐色的样子,黏糊糊的,也没有刚才那么好看了,不过你若低头仔细地闻一闻,一阵诱人的香味便扑鼻而来。

马上要进行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包饺子。我和妈妈分了工,我来擀面皮,妈妈则负责包饺子。大厨出场了,我捋捋袖子,穿上围裙,还真有一副大厨的味道呢。

我拿过一个小面团,在案板上使劲儿压了压,压出了一个不规则形状,再拿擀面杖在面皮上滚动,有好几次都粘到了擀面杖上,妈妈告诉我说:“这是因为你放的面粉太少了,所以会粘在一起。”只见妈妈很快地在面皮上撒了一点面粉,待我在次去擀的时候,果然不是很黏了。就这样,我擀的第一个面皮横空出世了,虽然它并不完美,缺胳膊少腿的,但这毕竟是第一次嘛,有情可原……

擀了几个面皮后,妈妈嫌我速度太慢,于是我又改行啦/摇身一变,变成了包饺子的主。我拿过了一个面皮,小心翼翼地从盆子里挑了一点儿肉馅儿放进面皮的中央。接着是合口,不幸的是,我放馅过多,所以饺子先生的大肚皮上便多了几个小补丁,严重破相。

费时费力半个钟头, 总算是包好了饺子,就等下锅了,水烧开后,我小心翼翼地把水饺倒进锅里。只见饺子一个个如快活的小天鹅在锅里快活地游泳。不大一会儿,锅里泛起了白沫,饺子出锅喽!迫不及待的我不等火熄灭就捞了一大碗,在蘸点儿准备好的调料,咬下一口,满口生津,真是色香味俱全啊!不然怎么说还是自己做的好吃呢?毕竟是自己的劳动成果啊!

冬至日吃饺子作文【篇5】

从小妈妈就告诉我,冬至要吃饺子,每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。

今天是冬至,晚上回家后我就看到厨房里有很多擀好的饺子皮,拌好的饺子馅,接下来就是包饺子啦!今年妈妈允许我跟着一块包饺子,我真是太开心啦。我先看着妈妈包,学习学习。只见她拿起一张饺子皮,把馅放到饺子皮当中挤成扁圆形,然后用手指轻轻捏好,就做出了好看的饺子。我开始尝试着包饺子,可是总有这样那样的问题,后来在妈妈的指导下,我也成功的包了一些饺子。

饺子包好后就下锅开始煮了,我迫不及待的端着碗站在锅边上看着里面翻滚着的饺子,只等着饺子出锅后大吃一顿。自己包的饺子就是好吃,冬至你吃饺子了吗?

冬至日吃饺子作文【篇6】

今天中午我和爸爸妈妈来到饺子馆吃饺子,门口站了很多人在排队等候,我问爸爸妈妈:“今天是什么节日呀?怎么这么多人呀!”爸爸告诉我:“今天是冬至,是吃饺子的节日。看大堂内悬挂的两个条幅:冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。我又问爸爸:“什么是冬至?”爸爸说:“冬至是二十四个节气中的一节,冬至这天,阳光直射南回归线,是北半球一年中白天最短,黑夜最长的一天。”我接着问爸爸:“为什么冬至要吃饺子呢?”爸爸笑着说:“来让我们先吃饺子,这个问题回家后上网查资料。”我们吃着香喷喷的饺子,心里美极了。

回到家,我马上上网查到了为什么冬至吃饺子。在东汉末年,各地灾害严重,很多人身患疾病。南阳有个名医叫张机,字仲景,自幼苦学医书,博采众长,成为中医学的奠基人。张仲景不仅医术高明,什么疑难杂症都能手到病除,而且医德高尚,无论穷人和富人,他都认真施治,挽救了无数的性命。

张仲景在长沙为官时,常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行,他在衙门口垒起大锅,舍药救人,深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。他心里非常难受,决心救治他们。张仲景回到家,求医的人特别多,他忙的不可开交,但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法,叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅,在冬至那天开张,向穷人舍药治伤。

张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳,一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。吃了一段时间,病人的烂耳朵就好了。

张仲景舍药一直持续到大年三十。大年出一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。从此,冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管的说法就留传下来。

冬至日吃饺子作文【篇7】

东汉时候,有个名医,叫张仲景。他的医术高明,不管什么病,都能手到病除,人们称他是医圣。

张仲景在长沙做官,那年退休回乡,正值隆冬,一路上寒风刺骨,雪花飘飘散。他看到那些为生活奔忙的人,衣着单薄,不少人耳朵都冻烂了,他心里很难受。

张仲景回家后,心里总挂记着那些烂耳朵的人们,他叫他的弟子在南阳找了一块空地拾只占棚子,架上衣锅,用羊肉、辣椒和一些驱寒药格放在锅里煮,等煮好后,把羊肉、药物捞出来切碎,用面皮包成一只只耳朵形状,再放在锅里煮。到冬至那天就开张,专门送给伤的人吃。张仲景把这种治伤的药叫祛寒娇耳汤,吃过以后的人只觉得浑身发暖,两耳生热,伤都治好了。(点评:冬至,张仲景煮饺子为人们治冻伤,祛寒娇耳汤的诞生。)

以后,每到冬天,张仲景都做祛寒娇耳汤,到冬至那天,送给大家吃,预防和治疗冻伤。

巧的是,过了好多年,又到了冬至那天,张仲景离开了人世。为了纪念他,每年冬至家家户户包饺子吃,并说冬至吃了饺子,耳朵就不会冻掉了。直到现在,有些地方饺子叫做饺耳呢。(点评:无巧不成书,张仲景的忌日也正好是冬至,人们为了纪念他,冬至包饺子成为风俗。)

冬至日吃饺子作文【篇8】

作为二十四节气之一的冬至,今天在一般人看来,它似乎只有时令标记的意义,并且由于生存条件的改善,以及全球气候的变暖,人们已很少有对隆冬的深刻体验,寒冬不能构成致命威胁,冬至自然也就难以引起常人的注意。

但在中国传统社会里,冬至是一个重要的时间节点,人们不仅将其视为时气变化的座标,将冬至所在的月份奉为“天正”。而且它在古代也曾长期被视为一个与新年媲美的人文节日,号称“亚岁”、“小岁”。其实,冬至在上古就是新年,在历法时代之前,人们通过天象观测,很早就发现了冬至点,并以此作为年度时间循环的起点。

冬至居于新旧更替的时节,在古人观念中自然也就有了非同寻常的文化意义,冬至节俗中诸多年俗内容就来源于人们对这一时节的感受。冬节与春节在岁首民俗方面有着明显的联系,人们常将冬至与大年对举,民间至今流传着“冬至大如年”的俗语。从这句口承俗语中,可见冬至在民间生活中的地位与影响。

冬至日吃饺子作文【篇9】

冬至过后,吃饺子,这是大学题!

相传南阳医圣张仲景在长沙做官,回国时正是一个大雪纷飞的冬天。他看到南阳白河两岸的乡亲们一丝不挂,很多人的耳朵都冻僵了,他很难过。他让弟子们在南阳的关东河搭起一个药棚,用羊肉、胡椒和一些祛寒药材放在锅里煮,捞出切碎,用皮包把耳朵成像,然后放在锅里煮,制成一种叫“祛寒拨耳汤”的药,供人们食用。

吃了饭,村民们的耳朵都治好了。后来人们每年冬至都模仿进食,形成了“掐冻耳朵”的习俗。那时候“捏冻耳朵”就是我们现在所说的饺子!

你以为我可以不遵守祖先传下来的规矩吗?为了不冻耳朵,我只好在厨房包饺子!

至于剁肉拌馅等麻烦的工序,还得找妈妈帮忙。我看到我妈快刀斩乱麻,很快就把一大块羊肉切成了黏糊糊的肉。我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏一点,真的有一种被断开的感觉!然后,进行第二个过程,——,混合填料。

妈妈把刚切好的肉倒进盆子里,依次放盐、酱油、白糖(白糖新鲜)、十三香等调料,用筷子向一个方向拧。过了一段时间,原本只是粉白色的肉完全变了样,却是深褐色,黏黏的,不如以前了。但是,如果你低头仔细闻,它会有一种诱人的香味。

第三道工序,也是最重要的一道工序,马上就要进行了。——包饺子。我和我妈分了,我擀面团,我妈负责包饺子。厨师一出现,我就捋了捋袖子,穿上围裙。真的很像厨师的味道!

我拿了一个小面团,在案板上用力压,压出一个不规则的图形,然后用擀面杖在面团上擀,擀面杖粘了几次。我妈跟我说:“这是因为你放的面粉太少,导致粘在一起了。”我看到妈妈很快的在面团上撒了一点面粉,再带我去滚的时候,还不是很粘。就这样,我擀的第一个面团诞生了。虽然不完美,缺胳膊少腿,但毕竟是第一次,可以理解。

冬至日吃饺子作文【篇10】

我的家乡冬至要吃饺子,因为“冬至不端饺碗,冻掉耳朵没人管”;春节更是家家户户都要吃饺子,因为饺子谐音“交子”,寓意:新旧交替,万象更新等;元宵也要吃饺子,因为儿女们要外出工作了,父母包上一顿践行饺子,这才有了“上车饺子下车面”的习俗,寓意:壮行和牵挂。

今天正是春节,所以我们一家人都要坐在一起包饺子。做饺子时,要先和面再剁馅。妈妈先把一些面粉放入盆中,边放水边搅拌,直到把所有的面粉都拌成面碎,然后再把所有的面碎都揉到一块,俗称“和面”。最后把面盆盖起来,俗称“醒面”。

爸爸把买来的新鲜瘦猪肉先切成小块,葱切段、姜切片混在一起,剁成肉泥;再把萝卜片放在开水里焯一下,把水分榨干,剁碎;然后和肉泥混在一起,放入盐,香油和各种调料,搅拌均匀,溢出浓浓的香味,馅就做好了。

馅做好后面也差不多醒好了。妈妈把面放在案板上,盘一盘,搓成长条,再切成约两厘米的小段,用手按压成一个个小圆饼,最后擀成薄薄的饺子皮。

接下来就该包饺子了。爷爷、奶奶、爸爸,还有我都围在放馅儿的桌子周围,开始大显身手了。爸爸在圆形的小面皮中间放一团儿馅,饺子皮像薄薄的嘴唇一样,轻轻一合,就把馅含在了“嘴”里,爸爸轻轻地一捏,一个鼓着肚儿的饺子就做好了。托盘上,饺子在我的手下站的'整整齐齐,像等待检阅的仪仗队一样。

水烧开了,奶奶端起托盘,饺子就像跳水运动员一样一个个争先恐后地跳进水里,在锅里沸腾着,欢舞着,在庆祝我们欢快的春节……

奶奶说肉馅的饺子要煮上三滚,直到饺子漂起来,就熟透了。

我听爷爷说:饺子的来历可大着呢,饺子是中国的传统美食,饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国邓州人医圣张仲景首先发明的,距今已有1800多年的历史。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”

我看着那优美的“水中芭蕾”就垂涎三尺了,奶奶刚把饺子盛出来,我就迫不及待的含在嘴里。“慢点儿,别烫着”,妈妈说。

这浓浓的家乡味,团圆情,弥漫在千家万户。

冬至日吃饺子作文【篇11】

温暖的冬至

在这寒冷的冬至里,我却感到异常的温暖。

沉浸在睡梦中的我被“嗞嗞”几声油炸声惊醒了,我穿上衣服纵身一跃,跳下了床,蹑手蹑脚地来到门旁,疑惑地探出头来。

只见妈妈身披棉衣,在厨房里煮早餐。不一会,油在热锅中炸开了花,一不小心就跳到了妈妈的手上,冻红的手抖颤了一下,妈妈装作没事一样,也不太在意,继续炒菜。炒完菜才发现在门旁偷看的我。

“臻臻,等会儿我和你爸去扶贫,早餐我已经帮你煮好了,记得吃哦。对了,如果我们中午还没回来,你就自己煮啊!”妈妈抱歉地说。接着在我脸旁轻轻一吻。

不一会,爸爸妈妈便走了。我吃着早餐,有一种说不出的味道。还想着今天冬至爸爸妈妈会陪我的呢。

吃完早餐,我就在书房里慢条斯理地写作业、看书、复习……

“咕……”熬到了中午,我的肚子又哀嚎起来。“唉!我又要下厨了。”心里一万个不是滋味。

我打开火,将油放入锅中,不一会便热油滚滚了。几滴调皮的油跳到了我的手上,我的手顿时一阵阵热痛,让人难以忍受。我急忙把火一关,去拿冷水将灼伤部位冲洗。

我坐在沙发上想:为什么我煮的油那么烫,和妈妈今早煮的油有什么不一样呢?我越想越不明白,肯定是有什么东西在帮助她,是什么呢?

我沉思了许久,才明白。原来愈合她伤口的是那浓浓的爱,对儿女浓浓的爱啊!

在这寒冷的冬至里,我却感觉到不一样的温暖。

冬至日吃饺子作文【篇12】

今天是冬至,妈妈说今天要吃饺子,我问妈妈问什么冬至要吃饺子呢?妈妈说:冬至是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至这一天是北半球全年中白天最短,夜晚最长的一天。在这一天中国有北方吃饺子,南方吃汤圆和南瓜的习俗。说完妈妈拿出一个大白萝卜,把它洗干净,然后切成薄片,放在锅里煮了煮,煮好后把萝卜捞出来放凉把水挤出来,然后把萝卜剁成馅和肉拌好,又拿出和好的面,妈妈擀的皮又薄有圆,包的饺子肚子鼓鼓的。

包好饺子,我们把饺子放到锅里开始煮,妈妈说开锅以后家三次凉水就熟了,很快热乎乎的饺子就出锅了!我吃着妈妈包的饺子真香呀,妈妈笑着说:冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。轩轩吃了饺子今年耳朵不会冻了。我看着妈妈也笑了。