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海底捞学服务读后感

(共 8203 篇)

  • 1、 《极致服务》读后感

    《极致服务》读后感

    ―――张海兵

    laegendary service the key is to care

    《极致服务:如何创造不可思议的客户体验》是管理寓言的鼻祖肯·布兰佳的作品,该书透过简单深刻的管理寓言,讲述极致服务的理念价值。

    作者:肯。布兰佳(kenblanchard) 凯西。卡夫(kathycuff) 维基。哈尔西(vickihalsey)

    内容简介:本书故事中主人公凯尔西·杨在弗格森零售连锁店做兼职,同时修读自己的商学学位,她在工作时,发现这家店的服务总是很难让客户满意。她在大学学习了极致服务的课程,意识到关心客户的重要性,于是利用在课堂上所学的知识,试图去改变弗格森连锁店的现状,最终她使这家连锁店涅槃重生。本书用这样的管理寓言为读者展示出了极致服务理念与icare模式在企业管理运营中难以估量的作用,对于中国企业提升服务质量、赢得客户信任、提升企业价值具有极大的借鉴意义。

    第一章:令人沮丧的交易

    凯尔西遇到一次客户要求退咖啡机的过程,用户不满意,自己也很不开心,内部客户与外部客户都不满意。外部客户与内部客户的感知及企业管理者的反应是不一致的。相信用户再也不会光临。

    通过这个案例发现,企业也许有很多的制度或规定,对内的或对外的。在一定时期内,认定合理的制度必须执行,员工的责任心,对企业或客户要求的执行力度,在管理者与员工,员工与用户的协同沟通上如果出现障碍,再好的战略,再好的管理流程都没有用。

    第二章:有趣的课程

    凯尔西在一个夏季学期的第一天,开始了她的商学院的最后一门课,哈特利教授的一句话:当你为自己人创造了一种激励环境时,就会得到农户的忠诚度。曾经有人与我讲:一个企业的质量不是生产出来的,而是策划出来的。我的理解就是管理流程的设定与管控。在管控的过程中,一定要注意方式方法,比如前面所讲的激励环境的创造,激励环境其实可以深化到具体kpi指标,我想这些是我后面工作中要推进的。

    教授的话:伟大的公司意识到最重要的客户就是公司的自己人,即员工和经理。如果领导关心照顾自己人,鼓励他们专心工作,员工便会自己想办法更好地为客户服务。这样,客户会变成回头客,公司自然会盈利。――通俗理解,对别人好,就是对自己好。有付出有回馈,但付出不定以回馈为目的。

    本章通过凯尔西在超市停车场帮助一位素昧平生的顾客及她的两个孩子,以及有效帮且一位挑选礼物给他即将上大学的儿子这两个案

  • 2、 极致服务读后感

    极致服务读后感

    如何提供最完美的服务?

    李梦茹

    《极致服务》采用商业故事的叙述手法,以商学学生凯尔西通过将大学学习的极致服务课程及icare模式应用在其兼职的零售连锁店岗位上,从而使该连锁店涅槃重生的故事,让读者在故事阅读中领悟极致服务的理念价值。

    极致服务是指始终如一提供理想服务留住顾客,从而提高企业竞争力,通过一系列举措令顾客感到备受关注,以实现极致服务。

    作者在讲述icare模式前,首先讲述的是怎样建立关系。要想业务成功,归根结底要建立关系。长远上看取得成功的公司,不仅仅重视外部客户的关系,同样重视培养内部员工的关系。icare模式使直接服务于顾客的员工意识到他们应该通过和客户之间的互动,建立和维持良好的客户关系,真正关心客户,创造服务文化。伟大的公司意识到最重要的客户就是公司的自己人。如果公司为自己人创造了一种激励环境,员工便会主动想办法更好的为客户服务。客户就会变成回头客。

    如何建立关系?

    知晓并使用顾客姓名,聊些交易之外的其他话题,态度友善。在中国社会,后两条应该都是建立关系不错的方法,但是第一条,个人认为在与对方未完成熟络之前称呼为x先生/女士或职务更合适。

    下面分享极致服务的icare模式:

    1

    i—ideal service 理想服务

    即坚持服务至上,真正满足客户的需求。每个行业对服务都有标准,了解用户的需求,真诚的以最高标准提供服务,切实为用户解决问题。

    2

    c—culture of service 服务文化

    任何一家公司的文化都应建立在一个共同的愿景和价值观上,并且确保每位员工都了解该愿景和价值观。一个服务提供者,你有怎样的价值观决定了你将如何为客户服务,但一个企业如果有太多的价值观,员工只能专注于其中几点,所以核心价值观必须精简、能够对行为产生真正的影响。另外,建立服务文化要从内部入手,激励优秀者。

    3

    a—attentiveness 专注

    一个组织一旦确定了服务愿景,下一步就是明确自己的服务对象及其所需,了解客户及其喜好。客户分析能够帮助企业了解其服务对象的不同种类,以及他们的具体喜好,这样他们可以确保满足每个顾客的个人需求,同时不断提高其服务水平。

    4

    r—responsiveness 回应

    对客户做好迅速回应与关注他们的需求和喜好密切相关。要在满足客户需求时展现出真诚的服务态度。

    做一个好的倾听者、处理复杂问题、关心客户都是回应能力的一

  • 3、 服务营销学读后感
    篇一:服务营销学读后感 弹指一挥间,大二生活已即将结束,回顾这学期,服务营销学是我最喜欢的课程之一,服务营销学本以为是很枯燥的、无趣的,但刘老师讲课风趣横生、激-情四溢、结合实际、通俗易懂,加上那带有闽南口音的腔调,格外地好听。课堂上学习的不仅仅是理论知识,更重要的是很多做人做事的道理。下面就这两点做简要叙述。 我国的服务业生产总值占国民生产总值的比重已已升至40.3%,这跟发达国家的70%相比,还有很大的差距,所以发展空间很大。要知道服务业是带动就业能力最强的,所以在我国推广服务营销学有着重大的现实意义。 服务营销学是从市场营销学中派生出来的且异于市场营销的一门独立的学科,集中研究了在传统的4p组合不够用来推广服务的情况下,又增加了“人”、“服务过程”和“有形展示”3个变量,从形成了7p组合,服务营销最核心的就是这7p了,下面我大概的介绍下。 服务产品,服务产品的概念可以从顾客利益、服务观念、基本服务组合和服务递送体系来理解。服务企业在进行产品决策时,利用安索夫“产品/市场矩阵”形成了服务企业的4种增长矩阵,即市场渗透、新产品开发、市场开发和多角化经营。随着服务业的不断发展,市场竞争的日趋激烈,服务企业必须要重视开发新的服务产品。在服务营销中,企业要取得竞争优势必须要形成企业的服务特色,创造服务品牌,品牌能创造经济或社会效益。 服务定价,服务定价除了受成本、需求和竞争因素外,还受服务业特征的影响,企业在确定服务产品价格目标时,必须考虑产品的市场地位服务产品的生命周期阶段、价格的战略角度等因素。常用的有成本导向定价法、需求导向定价法和竞争导向定价法。 服务渠道,服务分销渠道是指服务从生产者移向消费者所涉及的一系列公司中间商。服务公司的销一售渠道主要有直一销和中介机构销一售两种,比较创新一点的有租赁服务、特许经营、在综合服务和准零售化等形式。 服务促销,促销是一种带有刺激的沟通,能够起到告知、劝说和提醒的功能,使顾客理解、接受服务企业的服务。服务促销组合包括广告、人员推销和公共关系等。 服务人员,服务是通过服务人员与顾客的交往完成的,服务人员的行为对企业的服务质量起着决定一性一作用。只有对员工好,员工才会对你的顾客好。 服务过程,它是服务营销组合中的一个主要因素,可以分为线一性一作业、订单生产、间歇一性一作业等。提高服务业生产率,主要靠提高服务员工
  • 4、 左手服务右手销售读后感

    左手服务右手销一售读后感

    初接触【左手服务,右手销一售】这本书,是在一个同事的办公桌上,我随手抄起随心一翻,看到很多图表,心想这本书还真是教条啊,少有作者把要传递的思想用如此规矩的方式罗列出来,真心说没打算认真阅读。

    渐渐身边很多人在说这个书名,怀着对专门写服务书籍不多的好奇心拍下一本,当看完序后,我发现也许草草下的结论是不对的,序言中点出了很多我们平时触手可及但却没有梳理出来的业务理论,巧妙的用一副对联道出了在服务中成功营销的一精一髓。在接下来一段时间的阅读中,我越来越觉得这是服务业务发展中的一本教科书,能引导服务一团一队的管理者去思考服务业务发展之道,教导服务工程师掌握一套可行的在服务中增值方法。

    在读书的过程中,我也在不断的对部门业务策略进行思考,通过对过度服务与过度销一售的学习,我梳理了左手服务要创新,右手销一售要突破的具体业务策略。这个梳理不光对年初规划的部门策略进行了呼应,又做了进一步的深化,原来我们总说服务是本,要抓服务质量,但是根源在哪里?服务业务的本质就是要创造服务的价值,在服务中不断的鼓励每一个工程师在日常工作中不断的围绕为客户创造价值的中心思想开展工作,我想提高服务质量与服务满意度的问题将迎刃而解。

    傀务增值也是业务盈利中需解决好的问题,我们在一团一队中经常在讨论如何让工程师即能修又能卖,通常我们去培养工程师的沟通、销一售能力,但两者兼备的工程师总是凤一毛一麟角,好的增值案例总不能复制。授之以鱼!不如授之以渔是我在读了第三章:有效驾驭客户期望后对服务增值如何开展的感想!想让每一个员工熟练的驾驭客户的期望值和需求是不容易的,但是从服务流程的设计环节就将服务和营销的环节加以融合,固化每一个工程师的服务过程是服务管理中可以做到的;不在像原来那样单纯的教工程师在处理故障的过程中去买商品,而是通过反映客户在应用中的问题,在对工程师加以指导,有目的进行服务营销,以达到送鱼不如教会打鱼的方法的目的。我想客户的需求将不断的涌现出来,让工程师有更多的机会去创造服务价值。

    知易行难,以上这些感悟纸上谈兵很简单,重要真正与工作相结合产生效果;首先要从观点和思想上进行统一,希望能通过和大家一起学习【左手服务,右手销一售】,将以上谈到的一至两点先在工作中实践起来,让理论与实际相结合,真正让服务业务发展上一个新的台阶。

  • 5、 服务读后感

    服务读后感范文一

    《服务从这里出发》汇编了创先争优中涌现出来的先进事迹和人物,在群众满意的窗口服务单位和服务明星评比中,市行政服务局交通、商务、公安、卫生四个窗口,郑涛、罗红、吴新敏、周萍、汤美凤、项爱红六名窗口工作人员喜获先进。这些服务明星就在我的身边,为我树立了学习的榜样。荣誉不仅是对行政服务工作的充分肯定,更是对窗口工作人员的极大鼓励。我作为普通的一名窗口工作人员,读后有感而发。

    窗口是展示党员精神风貌的场所,党员像一面旗帜,示范引领作用巨大,推动窗口单位、服务行业改进工作作风、提升服务效能。10个优秀单位各具特色,比如:警务围绕民意转是公安窗口的特色;吴江商务通是商务窗口的品牌。

    争创人物篇中,先进工作者践行五个带头,即带头学习提高,带头争创佳绩,带头服务群众,带头遵纪守法,带头弘扬正气,他们热爱窗口,奉献岗位。我们财政支付中心的罗红同志就是无怨无悔地坚守在窗口第一线,八年来,在工作纪律、服务质量、办事效率等方面,身体力行着创先争优和无疆服务的精神。她每天忙碌着为报帐员服务,不厌其烦地解释业务知识,给我树立了良好的榜样。

    当我翻到第四篇服务格言篇时,点点滴滴的精华和智慧跃然眼前。三尺窗口暖民心,一腔热忱系百姓、以群众需求为起点,以群众满意为终点、工作一小时奉献六十分,在岗一分钟服务六十秒这些短短的文字都是窗口嘹亮的口号和闪亮的座右铭,包含着他们对服务的理解和思考,深刻地反映着大家创先争优的决心。

    笑脸篇中一幅幅生动的笑脸深深感染着我。微笑,是形象,更是他们的服务态度,他们用真诚的心对待每一位办事人员,用勤劳的心对待每一项本职工作,用换位的心完成每一次服务。热心、耐心、细心、精心、开心绘写成他们的笑脸。

    作为一名党员,我时刻牢记党的宗旨,发扬党的优良传统,全心全意为人民服务。而作为一名窗口党员,更是一面镜子,折射密切党群联系中的战斗堡垒和先锋模范的形象。我深知自己岗位的特殊性,所以平时严格要求自己的一言一行,努力让办事人员高兴而来,满意而归。然而窗口的工作又是忙碌繁杂的,每天面对来来往往的办事人员,重复着同样的工作,更能考验我的责任感和事业心。怀着对财政事业的无比热爱和对优质高效服务的不懈追求,我必定以坚定的信念和扎实的行动展示窗口工作人员的良好形象。

    服务读后感范文二

    人常说:微笑是人脸上最美丽、最灿烂的花朵。时常展现可亲的微笑,人和人之间的距离就在这浅浅的

  • 6、 《左手服务,右手销售》读后感

    初接触《左手服务,右手销售》这本书,是在一个同事的办公桌上,我随手抄起随心一翻,看到很多图表,心想这本书还真是教条啊,少有作者把要传递的思想用如此规矩的方式罗列出来,真心说没打算认真阅读。

    渐渐身边很多人在说这个书名,怀着对专门写服务书籍不多的好奇心拍下一本,当看完序后,我发现也许草草下的结论是不对的,序言中点出了很多我们平时触手可及但却没有梳理出来的业务理论,巧妙的用一副对联道出了在服务中成功营销的精髓。在接下来一段时间的阅读中,我越来越觉得这是服务业务发展中的一本教科书,能引导服务团队的管理者去思考服务业务发展之道,教导服务工程师掌握一套可行的在服务中增值方法。

    在读书的过程中,我也在不断的对部门业务策略进行思考,通过对过度服务与过度销售的学习,我梳理了“左手服务要创新,右手销售要突破”的具体业务策略。这个梳理不光对年初规划的部门策略进行了呼应,又做了进一步的深化,原来我们总说服务是本,要抓服务质量,但是根源在哪里?服务业务的本质就是要创造服务的价值,在服务中不断的鼓励每一个工程师在日常工作中不断的围绕“为客户创造价值”的中心思想开展工作,我想提高服务质量与服务满意度的问题将迎刃而解。

    服务增值也是业务盈利中需解决好的问题, 我们在团队中经常在讨论如何让工程师即能修又能卖,通常我们去培养工程师的沟通、销售能力,但两者兼备的工程师总是凤毛麟角,好的增值案例总不能复制。”授之以鱼!不如授之以渔”是我在读了第三章:”有效驾驭客户期望”后对服务增值如何开展的感想! 想让每一个员工熟练的驾驭客户的期望值和需求是不容易的,但是从服务流程的设计环节就将服务和营销的环节加以融合,固化每一个工程师的服务过程是服务管理中可以做到的;不在像原来那样单纯的教工程师在处理故障的过程中去买商品,而是通过反映客户在应用中的问题,在对工程师加以指导,有目的进行服务营销,以达到送鱼不如教会打鱼的方法的目的。我想客户的需求将不断的涌现出来,让工程师有更多的机会去创造服务价值。

    知易行难,以上这些感悟纸上谈兵很简单,重要真正与工作相结合产生效果;首先要从观点和思想上进行统一,希望能通过和大家一起学习《左手服务,右手销售》,将以上谈到的一至两点先在工作中实践起来,让理论与实际相结合,真正让服务业务发展上一个新的台阶。

  • 7、 海底捞的秘密读后感

    海底捞的秘密读后感范文一

    每一个成功的团队都并非教条式,一成不变的管理模式。海底捞的成功,作为创新经验的指引,也是逐步完善,阶梯发展才有了今天的结果。

    意识决定行为,思想指导行为。把握市场脉搏,顺应市场风云变化,需要不断解放思想,变革观念。和张勇一样,每个领导者作为企业的灵魂,其思想的开拓,创新直接影响到企业的生存,固守着旧的传统只能禁锢企业的发展。没有想不到的,只有做不到的,往往一个小小的细节,就能创造一次契机。就拿今年的全省焊接操作技能教师考试工作来说,史无前例,没有传统的模式套路,完全是一次大胆的尝试。虽然开始大家心里都没有底,但经过这次成功的磨砺,使我们每个人都得到了不同程度的成长,使我们的团队得到再一次的飞跃。这其中如果没有领导理念上的突破,不打破常规,就不一会取得今天的成绩。

    我作为一名基层工人,首先从意识上管理好自己,发扬主人翁精神,把单位的事情当成自己的事,主动去做。思想上要与时俱进,立足本职岗位,强化岗位意识。恪尽职守,扎扎实实干好本职工作,服从领导调遣,高效高质完成领导安排的每项工作,不断创新、勇于开拓。

    《海底捞的秘密》读后感范文二

    高尔基曾说过书籍是青年人不可分离的生活伴侣和导师。我认为把业余时间利用起来读书学习对我们的工作和生活都会增添很多色彩,很高兴能在xxxxx单位工作、学习和生活。十分珍惜这次读书学习的机会,读完易钟先生的《海底捞的秘密》让我受益匪浅,我认为本书重点介绍的海底捞在经营管理方面的特色和核心,总结为:企业文化、服务特色、员工激励、行业创新。以下是我个人的理解和感受:

    企业文化是社会文化体系中的一个有机的重要组成部分,它是民族文化和现代意识在企业内部的综合反映和表现,是民族文化和现代意识影响下形成的具有企业特点和群体意识以及这种意识产生的行为规范。就像书中所说的任何一个企业都不能没有企业文化,每一种企业文化都有存在的意义。海底捞遵从双手改变命运,人人都有机会实现梦想的企业文化。海底捞的企业目标:第一个是创造一个公平公正的工作环境,第二个是致力于使双手改变命运的价值观在海底捞变成现实,第三个目标才是把海底捞开到全国。有了良好的指导思想企业就会沿着正确的道路飞速前行。我们的企业也具有优秀的企业文化,xxxxx秉承 全面提升家庭生活品质的企业宗旨,努力奉行顾客满意百分百的经营理念,坚持贯彻一站购物、一次购足、实惠便利、品质保证的

  • 8、 海底捞你不会读后感

    海底捞你不会读后感(一)

    花了一天的时间拜读了《海底捞你学不会》这本书,不能说自己对企业的全方位理解很全面,但还是比较深刻。

    文章的开篇就写到,有人说80后,90后是垮掉的一代,可是海底捞的80后,90后却早早成了社会的栋梁。没错,绝大多数的80,90后多为独生子女,相对父母那个时代我们得到的物质生活应该是不可比拟的,我们不为吃穿愁,我们都有机会接受高等教育,可是我们海底捞的80,90后呢,他们都来自偏远的农村,他们家境不好,教育程度不高,为了改善家庭状况他们被迫到城里打工从而减轻家里的负担。他们都面临着生存条件的艰苦,而海底捞却收留了这个特殊的群体,让他们找到自信,重塑新的人生观。

    企业分工中最核心的问题就是一旦分工后,如何配合,可能涉及到的一系列边缘问题由谁负责。说实话任何一个成功或失败都是环环相扣的,过失并不是由哪一个部门或哪个人造成。就像上次校长说一位学生把书掉在学校了,学生家长打电话到学校所有部门,却没有一个人告诉她其实书就在教室,无疑,家长肯定非常生气,这个时候我们不能推及到到底是哪个的错,我们每个人都有责任,我们每个人都应该反思。这事说通俗一点就正如打麻将一样,任何工作都不是单打独斗,要的是集体配合。有一句话说得很对,打麻将的人那真叫用心感受,所以我们在工作中发扬一半的麻将精神想必会给自己和企业带来不一样的收获。

    俗话说上天对每个人都是公平的,可是这个公平很多时候是要靠后天去创造的。海底捞的员工就是和很多城里人不一样,两者一开始的命运就是截然相反的。可是他们明白一个道理,他们虽然不能选择出身,但他们能选择不断学习,从而改变命运。文章写到一位叫谢英的农村妇女,她没读过什么书,所以文化程度相对较低,起初只能胜任传菜员的工作,后来被调到做员工餐,谢英没有做饭经历,面临被开除的危险她不断学习和琢磨,终于得到了大家的认可。真是因为她的勤勤恳恳,对待工作一丝不苟加之其不断学习追求上进的精神得到了老板的赏识最后提拔她当了大堂经理,现在已是一家小区的经理。所谓人是活的,环境是死的,自己长了一身资本,为什么不努力多学几样为自己创造更幸福的生活。

    海底捞你不会读后感(二)

    《海底捞的管理智慧》那本书中管理优越性的平淡无奇,其实在很多企业中,大家都在讲企业文化,也有很多企业全力着注于打造企业文化,但是,很明显很多企业真没把海底捞学会。

    作为海底捞的局外人,对于海底捞是否真

  • 9、 海底捞你学不会读后感1200字:海底捞你学不会读后感

    在海底捞这本书中,给我印象最深刻的就是信任和感恩。信任,是张勇在管理海底捞中的根本核心所在。而感恩,则是海底捞员工在践行张永信任的回报。

    张勇的信任,充分激励了海底捞员工的用心性,从而促使员工的服务行为成为一种由内而外的积淀的升华。只有海底捞好了,我们才能好,才能活的有尊严。从而更进一步的每一天都在快乐地工作。海底捞已不单单是领取薪水的地方。

    张勇的信任,造就了海底捞员工的服务中的变态行为。孟子说:爱而弗爱,交之也;爱而不敬,兽禽之也。人是需要被尊敬的,对人尊敬是信任,被信任者会更有使命感和职责感。张勇的信任,带来了员工服务的创新,同时又用授权来鼓舞员工。海底捞的店长有3万元的签字权,海底捞的一线员工有给客人打折的免单权。这种充分的信任,体现了对每位员工的尊敬。这种信任是员工充分享受着工作的幸福,也从而更加珍惜这个岗位,而全身心的去呵护着一份信任。张勇的信任,塑造了海底捞在员工心目中的家的感觉。而对家的感恩已不再是日复一日,机械式的去重复的东西。而每一天都会有着朝圣的心理去享受工作,去享受海底捞,去享受家的温馨,去享受家的一切的一切。

    每位员工的感恩,也就如海底捞正式员工的宣誓稿一样:我愿意努力工作,因为我盼望明天会更好;我愿意尊重每一位员工,因为我也需要大家的关心;我愿意真诚,因为我需要问心无愧;我愿意虚心理解意见,因为我太需要成功;我坚信,只要付出总有回报。而海底捞每一位员工都是在用实践行动去实现着他们的誓言,去回报海底捞。

    每位员工的感恩,是坚信双手能改变命运,从而每一分钟的工作,都感受着幸福和快乐。也坚信天道酬勤,所以在工作和生活中阳光向上,充满激情。诠释着他们每一步都是小跑,每一张脸都带微笑,每时每刻都有创新的诞生着变态服务的源泉所在。从而拉来一桌又一桌的客人,为海底捞带来滚滚的财源。

    每位员工的感恩,使他们倍加爱护着一种信任,这一份授权,从而促使每位员工的快速成长,直至独当一面。而海底捞的每一位员工,也乐意享受着一种信任。而享受着的结果,就是使海底捞更好式的感恩的心,再到海底捞好了,我们才能更好,创造出成就之后,给团队成员带来的快乐,展现到脸上,流露着真诚的微笑。再到微笑服务中去,这一种感恩,与张勇的信任,默契的构成了一种良性的互动。

    是的,海底捞我学不会。但我尝试,践行着一颗感恩的心去工作。记得我刚来公司时,对于车型,车价,手续什么的一窍不通。也曾沮

  • 10、 《海底捞,你学不会》读后感

    《海底捞,你学不会》读后感

    读完《海底捞,你学不会》,我的同事们都是满满的感动,我也跟着同事的感动而感动着。自己读了几章,却找不到感动的理由,也许有点铁石心肠,却真实觉得是本质人生,没有什么可感动的。不管是公司董事长还是员工,都是非常正常的工作和生活方式。如果说感动,那我感动的是公司的核心凝聚力。很多公司的核心凝聚力是说出来的,海底捞的最大优势,是把这份核心凝聚力做出来了。最喜欢这本书里很简单的一句话,"你把每个人当做好人,每个人就真变成了好人,每个人都希望世界更美好,世界就真的更美好了。"说白了是信仰与信任的关系,"士为知己者死",这才是海底捞的成功之道。"格局决定结局,态度决定高度。"提出这一理念的是《财富》杂志的主编吉夫科文,他曾这样说过:"企业家的格局决定企业的结局,企业家的高度决定企业的高度、远度。"

    一直喜欢管理,可又谈不出什么是管理,因为很多的管理学都太深奥。但管理的目的,无外乎是研究现有的条件下,如何通过合理的组织和配置人、财、物等因素,提高生产力水平。而生产力水平,很大程度上就是服务水平。服务水平是由服务意识决定的,原始的说法是,顾客就是上帝,可如果把顾客看成是上帝,那我们就要谨小慎微、毕恭毕敬或者说奴颜卑膝。现在的做法是把上帝变成朋友,提供的服务要做到"满意+惊喜+感动",所以必须有从心出发的服务意识。怎样才会有从心出发的服务意识呢?它依赖于一整套的管理办法和企业文化,也依赖于企业领导人的经营理念和胸怀。这就要谈到管理,那什么是管理呢,我理解的管理就是管理者能为被管理者提供什么样的服务,而不是被管理者为管理者提供什么样的服务。因为公司的制度如果让员工无法享受到应有的幸福感和成就感,这样的制度将无法持续。好的管理一定是激励为主,监控为辅,人被信任了,管理就事半功倍;坏的管理一定是以监控为主,激励为辅,人被看低了,士气自然就低,管理就事倍功半。只有想办法让员工把公司当成家,员工就会把心放在顾客身上,为顾客提供每时每刻的服务。为顾客提供每时每刻的服务,就是为领导者提供每时每刻的服务,就是为公司提供每时每刻的服务。所以管理的最高境界是心甘情愿,是无怨无悔。而如果企业的管理让员工到了怨声载道的时候,老板和领导人都应该慎重考虑企业的前程与前景了。

    这本书说了一件事,很多公司用上百万的年薪挖来职业经理人当总经理,可这个经理人连五万元的签单权都没有,反问这叫什么

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海底捞学服务读后感
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