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如何写出一篇好的作文是每一个学生都会思考的问题,作文是我们人向外界表达自己想法的一种形式,好的作文不缺就是时间和精力的磨练,优秀的作文,到底是怎么写的呢?有请驻留一会,阅读小编为你整理的作文观雨有感精选,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。 雨来这个小孩子虽然只有十二岁,可是他却有一颗爱国之心。...

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现在全民都进入了写作时代,作文写得多,对生活的感悟会越深刻。多注意平时积累,好作文自然不在话下。你现在是不是开始动笔写作文了?小编经过搜集和处理,为你提供小学连续观察日记7篇,欢迎阅读,希望你能喜欢!小学连续观察日记10月1日 星期三天气 晴今天,爸爸买来了一盆百合花,妈妈把它插在一个较大的玻璃杯里...

在读了作者写的作品以后,让人心情愉悦。 写读后感是对阅读过程的总结,也是加深对作品理解的重要途径,欢迎来到好读后的编辑为您准备的“教育是慢的艺术读书笔记”汇总,如果我的建议对你有所帮助那就请记得收藏吧!...
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(共 4029 篇)
- 1、 圆锥螺母实习验证总结(集锦11篇)
金工实习,全称为金属加工工艺实习,是工科专业重要的实践教学环节。以下是小编为大家整理的最新金工实习报告(精选11篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
圆锥螺母实习验证总结 篇11.实习目的:
生产实习是我们机自专业知识结构中不可缺少的组成部分,并作为一个独立的项目列入专业教学计划中的。其目的在于通过实习使学生获得基本生产的感性知识,理论联系实际,扩大知识面;同时专业实习又是锻炼和培养学生业务能力及素质的重要渠道,培养当代大学生具有吃苦耐劳的精神,也是学生接触社会、了解产业状况、了解国情的一个重要途径,逐步实现由学生到社会的转变,培养我们初步担任技术工作的能力、初步了解企业管理的基本方法和技能;体验企业工作的内容和方法。这些实际知识,对我们学习后面的课程乃至以后的工作,都是十分必要的基础。
2.实习内容:
①掌握机械加工工艺方面的知识及方法
②了解切削刀具方面的知识,熟悉常用刀具的结构、选择、用途等
③了解机床和数控系统的知识,特别是加工中心等典型的数控设备
④了解企业生产管理模式,学习先进的管理方式方法
⑤熟悉、巩固铸造工艺及设备方面的知识
3.实习时间:
①柳州工程机械厂-------------6月21日整天
②柳州东风汽车厂-------------6月22日下午
③柳州钢铁厂-----------------6月23日上午
④柳州力风塑料成型机厂-------6月23日下午
⑤上汽通用五菱公司-----------6月24日整天
⑥整理,写实习报告-----------6月24日---7月2日
定点实习厂
柳州东风汽车厂简介
东风柳汽公司是东风汽车公司的控股子公司,也是东风汽车公司在南方重要的载货汽车和轻型乘用汽车生产基地,国家大型一档企业。它还是国内第一家生产中型柴油载重汽车的企业,赢得了“柴油东风,柳汽正宗”的美誉。
1991年,东风柳汽创出了“乘龙”品牌并迅速形成市场知名度,奠定了“一门双杰,东风乘龙”的产品格局。
自从1997年成为国内最早通过iso9000质量认证的汽车生产企业之后,东风柳汽的事业就上了一个台阶。xx年,东风柳汽公司更是推出面向公务、商务和休闲旅游用车市场的新一代多功能轻型车-东风“风行”商旅车,吹响了进军国内高档轻型乘用车市场的`号角。
目前,东风柳汽已形成年产“东风”和“乘龙”商用车6
- 2、 最新药厂验证专员工作总结
不知不觉间一年就快结束了,回首这一年来所发生的一切,一定是有喜悦的同时也夹杂着惆怅,这些都是我们宝贵的经历,来总结过去的一年,展望充满期望的下一年吧。为了让您不再有写不出年终总结的苦闷,以下是小编帮大家整理的药厂化验员年终总结范文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
药厂验证专员工作总结 篇120xx年,我街根据区政府、区食品药品监督管理局要求,把食品药品安全工作当作一项重要的工作来抓,街领导高度重视,狠抓落实,切实抓好我街辖区内的小餐饮规范管理工作和药品创建示范街工作,取得了明显的效果。20xx年我街辖区内没有发生食品药品工作取得了较好的成绩没有发生食品药品安全事故。现将我街今年的食品安全工作总结如下:
(一)领导重视,机构健全
我街高度重视食品药品安全工作,调整了食品药品安全工作领导小组,对全街食品安全工作进行分析,并要求各有关部门按照部门职责,分工合作,深入到辖区内的食品药品生产加工经营单位,进行食品药品安全大检查,从生产销售消费等渠道堵塞食品药品安全漏洞,确保我街食品生产经营秩序良好,食品质量和食品安全保障有较大提高,群众消费安全感进一步增强。
今年的2月20日,街道与10个社区分别签定了《食品药品安全工作责任书》,进一步将监管责任落实到基层,并在每个社区都设立了食品药品安全信息员,同时在本年度内,街道监管员与社区信息员积极配合,深入基层展开调研工作,积极掌握第一手资料,对我街的食品药品单位分布进行了全方位的了解。其中,有证餐饮单位98家,无证餐饮单位15家。药店12家,全部符合药店标准和要求。
(二)广泛宣传,提高群众食品安全意识
食品安全关系到每个人的切身利益,我街十分重视食品安全宣传工作。通过墙报、标语、横幅等手段广泛宣传食品安全知识,科学引导正确的消费观,提高人民群众自我保护能力。在今年3月5日和9月26日,我街分别在鑫桥社区、丽水社区开展了“食品安全进社区”和“小餐饮规范管理”的宣传活动。特别是今年食品安全宣传周期间,街道的分管领导、食安办工作人员、各社区全体工作人员、医院2名工作人员参加了宣传。把食品安全宣传推向了高潮。其中,在小餐饮规范管理活动中,我们对65家餐饮经营户进行了培训,并发放了《消费记录本》和《餐饮食品购进验收记录本》等资料,同时为居民发放了《饮食安全使用宣传手册》等资料共300余份。今年挂横幅38条,展出
- 3、 药学实习总结
当我们对人生或者事物有了新的思考时,心得体会是很好的记录方式,从而不断地丰富我们的思想。是不是无从下笔、没有头绪?下面是小编收集整理的药学专业实习心得体会,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
药学实习总结 篇1关于自我感受我有太多的话想说,也是我最想说的,所以我就着重的说一下自己的自我感受吧。
通过此次实习,让我学到了很多课堂上更本学不到的东西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了学习的意义,时间的宝贵,人生的真谛。明白人世间一生不可能都是一帆风顺的,只要勇敢去面对人生中的每个驿站!这让我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也让我认识到了质检工作应支持仔细认真的工作态度,要有一种平和的心态和不耻下问的精神,不管遇到什么事都要总代表地去思考,多听别人的建议,不要太过急燥,要对自己所做事去负责,不要轻易的去承诺,承诺了就要努力去兑现。单位也培养了我的实际动手能力,增加了实际的操作经验,对实际的质检工作的有了一个新的开始,更好地为我们今后的工作积累经验。
我知道工作是一项热情的事业,并且要持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品质。我觉得重要的是在这段实习期间里,我第一次真正的融入了社会,在实践中了解社会掌握了一些与人交往的技能,并且在次期间,我注意观察了前辈是怎样与上级交往,怎样处理之间的`关系。利用这次难得的机会,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。
实习期间,我从末出现无故缺勤。我勤奋好学。谦虚谨慎,认真听取老同志的指导,对于别人提出的工作建议虚心听取。并能够仔细观察、切身体验、独立思考、综合分析,并努力学到把学样学到的知道应用到实际工作中,尽力做到理论和实际相结合的最佳状态,培养了我执着的敬业精神和勤奋踏实的工作作风。也培养了我的耐心和素质。能够做到服从指挥,与同事友好相处,尊重领导,工作认真负责,责任心强,能保质保量完成工作任务。并始终坚持一条原则:要么不做,要做就要做最好。
药学实习总结 篇2时间过的真快,在20xx年的7月我们走出了校园,踏上了工作岗位,开始了实习生活,一眨眼的工夫,我们已经工作快一年了,在这一年中我们学会了很多以往在学校里学不到的知识。一年中我几乎尝遍了人生中的酸、甜、苦各种味道。
实习的第一天,我怀着忐忑不安的心情来到了我实习公司的楼下,因为没有见过将要工作在一起的同事,对
- 4、 分析方法验证岗工作总结(精选十一篇)
忙碌而又充实的工作已经告一段落了,回顾这段时间以来的工作,收获颇丰,是时候仔细的写一份工作总结了。以下是小编整理的分析员工作总结(精选11篇),希望能够帮助到大家。
分析方法验证岗工作总结 篇1通过为期一个月的实习,本人明确了作为一名检测人员所必须具备的素质,并且重点学习了常用设备的操作方法以及部分参数的检测。现做学习汇报如下:
一、对检测工作以及检测人员职责的认识
1,我认为作为一名有组织有纪律的检测人员必须服从上级领导及负责人安排,坚守岗位。此外,还必须有团队精神,与同事合作进取。在学术的探讨上,应该互相切磋学习,取长补短。
2,检测时必须严格遵守检测标准和检测规程,及时做好检验的原始数据,对检验数据认真复验核对,并且严格按照规范分析处理数据,保证其准确、真实、可靠。
3,爱护仪器设备,定期对仪器设备进行核查校准。检测前后确保仪器运转正常,如有问题,应及时上报负责人及设备管理员。
4,遵守安全制度,实行文明检验,注意保持检验现场和试验室的整洁卫生,不在实验室中做与试验检测无关的事。
5,讲求工作效率,按时保质完成检验任务。
6,操守职业道德,节约开支。
二、专业知识的学习和实验操作技能的掌握
在实习初期阶段,通过分类贴实验仪器标签、试剂标签和对仪器、药品的期间核查使我熟悉了解了做水环境参数时所涉及的实验仪器和所需药品。之后,我能熟练运用excel将药品库存整理成表。此外我还辅助搜索关于涂料检测标准及其相关信息。
在常用设备的使用上,已经学会使用和设定箱式电阻炉(马弗炉)、压力锅、电动离心机,并能熟练运用电热恒温箱、水浴锅、超声波清洗机、电炉、真空泵、分析天平、纯水机。在精密仪器的使用上,学会设置和使用气相色谱仪及其工作站。并可以独立进行常规的配制溶液,称量,抽滤,离心和滴定操作。也可独立完成气相色谱的检测及其数据处理。
在常用参数的测定上,学习了重量法测定悬浮物含量、重量法测定可溶性固体含量、重铬酸盐法测定化学需氧量、水杨酸分光光度法测定氨氮、蒸馏-中和滴定法测定氨氮、五日生化需氧量、钼酸铵分光光度法测定总磷和气相色谱法测定污泥中挥发性脂肪酸。通过两位老师的指导和标准的阅读,已基本掌握其实验原理和实验方法。对于简单参数如悬浮物,可溶性固体,cod,氨氮(蒸馏-中和)和挥发性脂肪酸可独立操作。
三、自身素
- 5、 中职酒店实习总结
一段充实而忙碌的实习生活结束了,想必你学习了很多新技巧,这个时候该写一份实习报告了吧。但是相信很多人都是毫无头绪的状态吧,下面是小编精心整理的饭店的实习报告(通用12篇),希望对大家有所帮助。
中职酒店实习总结 篇1时间过得真快,转眼间又快到这个学期的最后阶段了。回顾一下过去,刚来到佛山大学报到的那一天还历历在目,怪不得人们常说日月如梳!总结一下这个学期的各方面情况,大概可以归纳以下几个要点。
一、在学习上,比起第一学期有了很大的进步,各次测验的成绩也明显比以前有所提高。上个学期由于是刚来到崭新的大学校园,对这里的情况很不熟悉,特别是这里的上课时间,每节课是五十分钟,挺不习惯,经常坐不住,弄到每节课的最后几分钟都不自觉地分神,浪费了不少时间。经过上个学期的适应,这个学期基本上都可以习惯了这个学习时间制度,保证每堂课都认真听好听足。还有在阅读课外书的数量上有了大大的增多,不但坚持每个星期看至少两本专业书以上,还坚持每次看完之后就写下读后感,将重要的知识点记下来,使自己以后有时间就经常打开来看看。在做作业上,我每次都是自己的作业就自己做,不抄袭不作弊,至于写论文的作业就借助课外资料,希望以此可以提高自己的写作能力。在课余时间,我还充分利用学校的图书馆资源,抓紧时间阅读各方面的书本知识,以求提高自己的知识面,拓宽自己思考问题的角度,从而多方面的考虑问题,避免片面看问题,养成不好的思考习惯。
还有要说的一点就是选修课,这个学期我选修了房地产管理这门课程,这门课程属于经济管理系的内容,但由于我对这方面的兴趣比较浓,因此就报了来读。通过这个选修课,我大概了解到我国目前房地产的形势和基本的房地产知识,有一个比较概括的认识。我想这对我以后出来工作是有一定帮助的,毕竟在现代这个社会,掌握一定的经济知识是很必要的,房地产所介绍推销技巧,对于各个行业都是有用的。即使我以后不从事这个行业,我相信我都可以从这里得到一定的启发,起码在如何与人打交道上能够有个了解。在学习上,我认为还有一样东西是非常重要的,那就是学习态度!我以前对学习的态度不是很端正,常常都是“得过扯过”,不过现在好多了,我开始养成一种谦虚、勤问的学习态度。因为我知道学习上的东西来不了弄虚作假,是不懂就不懂,绝不能不懂装懂!要想在学问上有所成就,古今中外所有的成功例子都证明了只要保持这两种学习态度才行。所以,
- 6、 进厂实习小总结
在平日里,心中难免会有一些新的想法,写心得体会是一个不错的选择,这么做可以让我们不断思考不断进步。怎样写好心得体会呢?以下是小编帮大家整理的进厂实习心得,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
进厂实习小总结 篇13月5日 星期一
今天是开始实习的第一天,我一大早就在介绍人的陪同下来到了天津丝印器材供销公司财务部。丝印器材供销公司是一私人企业,以给我市提供丝印器材为主要业务。部门主管在看过我的介绍信后,欣然接受了我在该部门实习的请求。由于是第一天,在部门主管带领我熟系了该公司的工作环境后今天的实习就告一段落。
3月6日 星期二
今天到了公司,我的老师杨姐利用了整个上午的宝贵时间,向我详尽讲述了公司的发展历程、业务范围、部门分工等情况,使我对公司有了初步的了解。通过与我的交谈,杨姐为我量体裁衣,定制了一套学习方案,并针对我个人的性格特点,为我指出未来的几个发展方向,使我受益匪浅。
3月7日 星期三
今天我的主要任务是看公司以前的帐目,杨姐指定出纳先将以前的收款凭证和付款凭证让我们看,复习会计科目,不了解的明细科目就问,根据成本找了四页相关的`材料费用明细账,再将总数合计起来。觉得还可以接受,并不是很难。
3月8日 星期四
今天已到公司,杨姐要我开始看以前的一个完整的会计期间的凭证–一个月的转账凭证,了解大概的会计科目有哪些。由于杨姐今天比较忙,我只好自己看,也回忆了一下会计基础知识。一天下来觉得很累。
3月9日 星期五
今天仍然是看凭证,但根据以前学习的很多理论来考虑借贷方向很容易使人思路不清,带我们的会计就给我们讲了一些比较实用的考虑借贷的方法,然后还出了一道题对我们进行了测试,还学习了使用办公室的一些办公工具如:传真机、打印机。
3月10日 星期六
根据他们给我的实习计划,实习生有双休,今天我休息。
3月11日 星期日
休息
3月12日 星期一
一周的工作又开始了,希望在这周力能学到些东西,我怀着期盼的心情来到公司,经过上周的了解,我大概知道了公司的基本运作。今天杨姐拿了一些以前的文件,叫我输入电脑,还要打印出来,她可能想了解我的计算机应用能力。现在的大学生计算机能力都不会差的。
3月13日 星期二
我今天依然打着主管给我的文件,但到了下午,杨姐开始叫我记录一些凭证,由于在学校上课也比较认真,所以记录凭证对我来说也并不难应
- 7、 外贸类实习总结
难忘的实习生活已经告一段落了,这段时间里,一定有很多值得分享的经验吧,感觉我们很有必要对自己的实习生活做一下总结。但很多人说起写实习总结都是毫无头绪吧!以下是小编精心整理的外贸实习总结(精选13篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
外贸类实习总结 篇1经过为期20天的实习,我渐渐明白有时实际要比理论简单直接的多,但大多数情况下实际操作还是比理论要复杂、要间接。通常是我在别人的实际操作中领会到了自己所学理论的重点及要旨。值得庆幸的是在这20天的时间里,公司的同事给予了我热情的指导和帮助,而我也虚心向他们请教学习,把大学所学的知识加以运用,在理论运用于实践的同时,也在实践中更加深刻地理解了以前没有理解透彻的知识。经过这些天的实习,我对贸易公司也有了更深刻的了解,也初步熟悉了进口业务的实际操作。更重要的是,这是我踏入社会的第一步,虽然只有20天的时间,但是也让我看到了自己的很多欠缺,让我深知出身社会,还需要很多学校里学不到的能力,年少的我们,还应该更加努力。这次实习给了我一次成长的机会,让我受益匪浅。以下是对自己在实习期间的简单汇报:
一、实习目的
培养我们的自学和动手能力、理解能力以及思维能力。通过进出口贸易模拟实习,让我们能够在一个仿真的国际商业环境中切身体会商品进出口交易的全过程,能够在实际业务的操作过程中使其全面、系统、规范地掌握从事进出口交易的主要操作技能。
二、实习内容
根据相关的国际贸易法律与惯例,结合我过的实际情况与国际贸易实践,以出口贸易的基本过程为主线,以模拟设定的具体出口商品交易作背景,针对出口贸易中业务函电的草拟、商品价格的核算、交易条件的磋商、买卖合同的签订、出口货物的托运订舱、报验通关、信用证的审核与修改以及贸易文件制作和审核等主要业务操作技能。
三、实习要求
在具体的商业活动中能掌握主要的业务技能。
四、公司简介
宁波申科贸易有限公司位于美丽的港口城市浙江省宁波市境龋地处素有"东海穿山半岛,名出"东方大港"之称的北仑港的附近。优越的环境成就便捷的交通,丰富的资源造就优质的产品。该公司专业生产经营各类包、相框、画框、画架、画箱等工艺产品,其品种齐全、品质可靠、价格合理,产品远销欧美、韩国等市场,深受广大客舻南舶。公司是集研究,生产,经营于一体的现代化生产基地,生产开发的产品广泛用于各类校园、居家e墅,现代化办公大
- 8、 轮胎销售实习总结 轮胎销售实习总结 篇1
在房地产行业工作也已经半年多了,在销售方面还有待提高。虽然自己的水平有限,但还是想把自己的一些东西写出来,即从中发现得到提高,也可以从中找到自己需要学习的地方,完善自己的销售水平。
经历了上次开盘,从前期的续水到后期的成功销售,整个的销售过程都开始熟悉了。在接待客户当中,自己的销售能力有所提高,慢慢的对于销售这个概念有所认识。从自己那些已经购房的客户中,在对他们进行销售的过程里,我也体会到了许多销售心得。在这里拿出来给大家看看,也许我还不是做的很好,但是希望拿出来跟大家分享一下。
第一、最基本的就是在接待当中,始终要保持热情。
第二、做好客户的登记,及进行回访跟踪。做好销售的前期工作,有于后期的销售工作,方便展开。
第三、经常性约客户过来看看房,了解我们楼盘的动态。加强客户的购买信心,做好沟通工作,并针对客户的一些要求,为客户做好几种方案,便于客户考虑及开盘的销售,使客户的选择性大一些,避免在集中在同一个户型。这样也方便了自己的销售。
第四、提高自己的业务水平,加强房地产相关知识及最新的动态。在面对客户的时候就能游刃有余,树立自己的专业性,同时也让客户更加的想信自己,从而促进销售。
第五、多从客户的角度想问题,这样自己就可以针对性的进行化解,为客户提供最适合他的房子,解决他的疑虑,让客户可以放心的购房。
第六、学会运用销售技巧,营造一种购买的欲望及氛围,适当的逼客户尽快下定。
第七、无论做什么如果没有一个良好的心态,那肯定是做不好的。在工作中我觉得态度决定一切,当个人的需要受挫时,态度最能反映出你的价值观念。积极、乐观者将此归结为个人能力、经验的`不完善,他们乐意不断向好的方向改进和发展,而消极、悲观者则怪罪于机遇、环境的不公,总是抱怨、等待与放弃!什么样的态度决定什么样的生活。
第八、找出并认清自己的目标,不断坚定自己勇往直前、坚持到底的信心,这个永远是最重要的。龟兔赛跑的寓言,不断地出现在现实生活当中,兔子倾向于机会导向,乌龟总是坚持核心竞争力。现实生活中,也像龟兔赛跑的结局一样,不断积累核心竞争力的人,最终会赢过追逐机会的人。人生有时候像爬山,当你年轻力壮的时候,总是像兔子一样活蹦乱跳,一有机会就想跳槽、抄捷径;一遇挫折就想放弃,想休息。人生是需要积累的,有经验的人,像是乌龟一般,懂得匀速徐行的道理,我坚信只要方向正
- 9、 编导实习心得总结
当我们受到启发,对学习和工作生活有了新的看法时,不如来好好地做个总结,写10篇心得体会,这样可以记录我们的思想活动。一起来学习心得体会是如何写的吧,以下是小编收集整理的编导专业实践心得,欢迎阅读与收藏。
编导实习心得总结 篇1第一、战略
剧本是微电影的灵魂。说的现实点,我们并不富裕,所以,那种开场“海边沙滩上;豪华游艇内。”之类的剧本直接pass掉吧,即便剧情很动人,但开销会大的惊人,不过喜欢dv的高富帅们可以尝试一下。其实也就是说,你的剧本在剧情很精彩的前提下,一定要尽量利用你身边免费的东西。当然一分钱不花也是不可能的,所谓好钢用在刀刃上,最小的开支呈现出片子最完美的剧情和艺术价值,简直是伟大的创举。
第二、武器
机器的好坏决定了片子的画面质量,但机器不好绝不是影响一个好作品的主要原因,拍出带感的好画面才是硬道理。
虽然现在大部分微电影的拍摄都用的单反,但我还是把单反跟摄像机以及小型dv一起混谈了,原理都是一样的。
如果你的机器像素不太高(80万左右的),要注意在拍摄中适当提高照明亮度,尽量应用自然光。机器好的可以划分多区域布光,多机种明暗影调变化,这样做的目的是让画面多一些层次,使画面更有味道,人像所在的布光尽可能在不过曝的前提下亮一点,因为人是画面的视觉中心。
友情提示:(1)切不可用数码变焦;
(2)切不可用防抖挡拍摄;
(3)切不可用lp、要用hq、或者sp、【hq(高画质)、sp(标准)、lp(长时间)】可以根据情况选择;
(4)切不可4:3、16:9来回切换拍摄;
(5)拍摄夜晚灯光时,尤其是汽车灯,一定要去掉uv镜。
第三、实战
真拍起来dv,那问题太多了,布光、录音、拍摄、穿帮等等,说都说不完,必须要自己去拍,多拍几次,问题会慢慢少很多。
布光以自然光为主,人工光为辅。天气的选择很重要,晴天或微阴天气拍出的画面要比阴天好的多,光的选择也要根据塑造人物形象不同,打的光也不同。一般来说,男人打硬光,女人打柔光,要表现一个人或物体曲线轮廓,那就打逆光,在拍室内戏的时候,窗户外的强光会进入画面,会造成画面中的曝光过度,这是我们可以在室内打光,使室内光强与外界平衡,但要以室内光为基准调节白平衡。此类光比过大的情况都可以这样的方式解决。
在拍夜景时,摇移要尽量放慢,不然会出现拖尾情况,破坏画面质量
- 10、 大专毕业实习总结
总结是事后对某一阶段的学习或工作情况作加以回顾检查并分析评价的书面材料,它能使我们及时找出错误并改正,让我们抽出时间写写总结吧。总结你想好怎么写了吗?以下是小编整理的大专毕业生实习总结,仅供参考,欢迎大家阅读!
大专毕业实习总结 篇1一、实习的主要内容。
我经过在商业学校的两年学习充分认识到实践的重要性,与家人商议决定外出到xx酒店实习,学习东北菜加强理论知识与实践经验,我在后厨,是一个打荷的,大致是切小料、摆盘、雕刻、保证菜品的美观与卫生。
二、实习中的工作表现。
上班时积极工作,尽量让菜品美观,没有菜时到砧板练练刀工,上灶台练练翻勺,保持乐观向上的心态。我们下午两点时会下班休息三个小时,那时我会到书店,翻阅一下书籍,增长一下见闻。与同事相处关系还算融洽,(毕竟别人什么想法我也不知道,呵呵)结交了几个好兄弟,组建了一个和谐社团,不是x性质的哦,每月发完工资的某天会一起吃饭,增进一下感情,放松心情,这样也更有利于工作。我们厨师长对我要求也不是很严格,一些事情也是对我以一种朋友之间的口吻谈话,他是我在xx酒店尊敬的人之一。单位的赵经理,对我也不错,整天笑呵呵的,不过他可能因为一些事请,认为我的脾气有一些暴躁,我自己也这么认为,我也尽量在改掉这个坏毛病。总的来说,我自己感觉我的表现应该是中等偏上吧!呵呵!
三、实习中的体会、收获,实习工作的认知、感想。
(1)经过在xx酒店短短一年的实习,我认识到了自己烹饪技艺,性格,工作经验的等等不足之处,并且在工作中逐步改进,相当于对我进行了一次深加工,回锅重新翻炒了一遍,使我变得更加成熟。我也深刻的体会到了父母工作的艰辛,也更加思念和热爱我的家乡。我在广州也认识了各种工种的各种人,热心助人的,埋头苦干的,口硬心软的,尖酸刻薄的,爱吹牛的等等,我与他们发生过争执,也有令我真情流露的,现在回想起来,往事一幕幕好似过眼云烟,大部分只是人生的过客,只有一小部分会令我埋藏在内心深处,永不忘怀!
(2)因为xx酒店经营的是东北菜,我本身也是东北人,这也就更加加深了我对东北菜的理解。东北菜是指在东北,包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部的.烹饪菜系,东北菜的特点是价廉量大,用料广泛,火候足,滋味浓郁,以炖菜为主。我认为xx酒店应该把主食再加上一些粗粮,由于加工简单,粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。比如,含碳水
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