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酒店收银员实习周记

发布时间:2026-03-02 来源:互联网

酒店收银员实习周记(范本17篇)。

酒店收银员实习周记 【一】

收银员实习报告



作为一名学生,在充实自己知识的同时,也需要实践锻炼自己的能力,因此我报名参加了一家商场的收银员实习。这次实习是一次让我成长,收获颇丰的经历,下面我将从以下几个方面来详细介绍。



一、岗位职责



在商场内,我主要在结账中心担任收银员, 因此我的职责主要是为顾客提供优质的结账服务。在此期间,我需要准确无误地检查商品价格与数量,并妥善地处理顾客付款的现金、刷卡和转账等。并且在接受退换货时,必须认真检查货品,查看是否符合商场的规定。



二、学习与进步



在实习期间,我与同事们相互学习,共同进步。我与其他同事沟通,交流和研究不同的商品,掌握了更高效且准确的结账方法,让我快速熟练了各种现金、银行卡以及支付宝转账等支付手段。同时,我还意识到了在这个岗位上最重要的一个品质——细心与耐心。要在繁忙的工作中做到准确、快速、周到,并且听取顾客的意见和建议,解决出现的问题,这些都需要我们细心耐心的态度。



三、与顾客沟通



作为一名收银员,在日常工作中,与顾客第一时间沟通交流显得至关重要。通过与顾客的交流,我可以清晰地了解他们对于产品的需求和使用与维护,有针对性地进行推荐。这一过程中,我也深感顾客对于商场的服务期望和陈述是很重要的。在我与顾客中的这一次交流中,我也不断得到他们的肯定和赞扬,这是我最为高兴和自豪的地方。



四、自我认识



通过这次实习,我不仅学习到了专业技能,还认识到了自己的一些优势和短处。自我认识对于自我发展来说是至关重要的,它帮助我们清晰认识自己的长处和不足。这对我来说也同样重要。我在实践中认为,我的优势在于执行力和反应速度,但我的耐心和控制力方面还需要进一步加强,这也让我更加意识到在职场中要有强大的自我控制能力。



总结



通过这次收银员实习,我不仅提升了自己的知识技能,还提高了自我认识和工作能力。在今后职场道路的发展中,我将秉承实习期间学到的经验和教训,继续前行,并致力于提高自己的工作技能,为自己的未来发展打下坚实的基础。

酒店收银员实习周记 【二】

餐厅收银员实习周记

第一天,我对这个实习岗位充满好奇。不得不说,以前我从来没有接触过这个岗位工作。当我来到餐厅后,收银员姐姐开始为我介绍一些流程和操作。在这个过程中,我深刻认识到餐厅收银员不仅需要迅速准确的收银技巧,还需要一定的沟通和服务技巧。

第二天,我与收银员姐姐一起去柜台进行操作,她从我手中接过第一份账单,耐心地教我如何查找菜品、核对价格,如何使用POS机进行结账等操作流程。由于我是第一次接触,操作起来还是有些生疏。不过随着时间的推移,我逐渐熟悉了整个结账流程。

第三天,客人突然涌进餐厅,我们忙着收银,他们也纷纷催促着。副理过来看了看情况,立即和我们一起忙碌起来,这时我真切感受到了餐厅的节奏感。经过这次快速的操作后,我的身体也适应了这个频繁的重复动作。

第四天,晚上餐厅突然来了一批外宾,这些外宾大多为英语母语国家的人群,看到中国的菜肴全都非常惊讶,感觉非常新奇,但是在看到价格的时候,他们立马表示有些难以承受。此时我体会到了收银员不仅要进行操作,还需要在和客人交流的时候,耐心解答客人的问题,并尽力为客人提供优质的服务。

第五天,餐厅发现了一个小错误,自己打一份账单的时候多打了一个零,这使肯定会误导客人。由于这个错误,农户口误了一些钱,为了给客人还其损失,店长陪同我去追寻那名顾客,并成功解决问题。这个过程让我更加认识到,一定要认真对待所有的工作,管好自己,才能让客人对餐厅更加信任。

这一周的实习让我学到了不少经验,将这些经验与以往学到的知识相结合,也让我逐渐趋近于一个完整的人。谢谢餐厅收银员姐姐的耐心指导,感谢所有以及YP餐厅的所有员工的支持!

酒店收银员实习周记 【三】

作为与现金直接打交道的收银员,我认为必需遵守超市的作业纪律。收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误会和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与埋怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的便利,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗"现象。在收银台上,收银员不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时打算不购买的商品,假如有私人物品也放在收银台上,简单与这些商品混淆,引起误会。收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随便打开抽屉既会引人注目并引发担心全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。不启用的收银通道必需用链条挡住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时留意收银台前和视线所见的卖场内的状况,以防止和避免不利于企业的`异常现象发生。收银员要熟识卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。留意离开收银台时的工作程序。离开收银台时,要将“暂停收款”牌放在收银台上;用链条将收银通道挡住;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必需随身带走或交值班长保管;将离开收银台的原因和回来的时间告知接近的收银员;离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不可马上离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。作为与现金直接打交道的收银员,我认为必需遵守超市的作业纪律。收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误会和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行转收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与埋怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的便利,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗"现象。在收银台上,收银员不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时打算不购买的商品,假如有私人物品也放在收银台上,简单与这些商品混淆,引起误会。收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随便打开抽屉既会引人注目并引发担心全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。不启用的收银通道必需用链条挡住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时留意收银台前和视线所见的卖场内的状况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。收银员要熟识卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。不知不觉中我已经工作半年,说实话这是我走出学校不入社会的第一份

工作。在这工作的期间,让我学会了不少的规律,也给我增加了不少的见识,同时让我了解到了社会的复杂性,当我做理货员的时候,我知道有好多的地方没有作到位,可是这些我都可以在以后的工作的过程中去改。然而如今站在收银台,是经理对我的信任吧!既然接收了这分工作,就应当对这份工作更加的负责任。过去的一年之中,让我得到了很多,同时也失去了很多。得到与失去这都是必定的,不过我要从中总结出经验去逆补那些失去的东西。只有这样才会有所进步!零八离我们是越来越远拉,成为了历史,就不必多想以往的事情。一年之计在于春,现在已经进入了春天,春天估计是大家向往的季节。新春的到来,就让我们以新的心情,新的面貌,新的态度去工作好新的一天。

酒店收银员实习周记 【四】

本次实习我选择了在一家超市担任收银员的职位,接下来是我的收银员实习报告。



一、岗位职责



作为收银员,我们需要掌握一些基本技能:收银操作、开票操作、退款操作等等。同时,还需要注意客户服务,如遇到客户疑虑或投诉,我们需要及时沟通解决问题。



二、实习体验



在实习期间,我充分感受到了超市收银员的工作负荷。一个小时内,我能够完成30件左右的交易,其中包括商品的扫码、价格的输入、找零的计算等工作,每天需要持续8小时以上,非常繁忙。在这期间,我无法有所停歇,更不能出错,这让我压力非常大。



除此之外,还需要注意服务态度。虽然时间匆忙,但我依然要保持微笑面对顾客并尽量耐心解答他们的问题。同时,针对一些不礼貌的顾客,也需要谦和而坚定地处理,不能让他们对超市造成不良反响。



三、心得体会



在本次实习过程中,我感受到了个人经济知识的重要性。在这个过程中,我从不同的角度学习到了货币流通的相关知识,理解了“我价你”的基本原理,从而能够更好地完成收银员的工作。



除此之外,我也感受到了服务态度的重要性。令顾客满意的服务,足以使其对超市产生贡献性和忠诚度,这不仅对超市经营有好处,对个人发展也有可能打下基础。



最后,我的实习经历给了我一些宝贵的思考机会。在往后的学习和工作中,我将更加注重细节,做好自己的本职工作,减少失误,用服务与态度打动顾客,为自己创造更多的机会。

酒店收银员实习周记 【五】

餐厅收银员实习心得 1

一.实习单位名称

xxxxxxxxx

二.实习岗位

收银员

三.实习总结

在海悦花园大酒店的五个月实习生涯已经结束了,我从这段时间的工作中受益很多:

首先是严谨的态度。收银员是和钱有关的工作,不允许出现任何失误,需要处理各种情况的数据,需要细心地有条不紊地理账,这都要求我必须用严谨的态度来对待。每个新收银员刚来都会注意到这点,但往往随着时间的推移,就开始变的散漫。为了求简单,以前该做的细节现在则直接略过,这样做看似并无大碍,其实是有一定风险的,大的错误都是由很多小错误一点点积累起来的。所以不能因为自己资格老了、已经熟练了,就开始变得散漫。当然,严谨并不是说要死板地按规行事,灵活地处理突发事件也很有必要。记得我刚到这边时就亲眼目睹了一起事故,一个中餐厅的服务员因为粗心,在给客人刷卡的时候少按了两个零,结果三千多块钱只刷了三十多,幸好客人是打电话预定的,留了联系方式,最后给打了折才把剩下的钱追回来。

其次,处理事情的能力得到很大提高。对一些突发性事件的处理,弥补失误、处理失误的能力。即使有些失误是其他部门或上一个交接班的人照成,但到了我这个环节,都要立即解决掉,否则就可能遭来客人的不满。处理突发事件,这里就涉及到部门员工之间的沟通和协调,这就是我得到的另一个受益:“团队精神”。部门里面是一个小团队,部门和部门之间是一个大团队,公司上下所以员工都应该秉着团队精神互相帮助,而不应因为部门间的隔阂而故意为难其他部门员工,更不应该员工之间勾心斗角,舍大义而求小利绝对是不明智之举。工作期间,我深刻地感受到酒店部、市场部、工程部、财务部、人事部等等,各个部门之间的密切配合,让团队精神的概念深入人心。

还有就是这次实习让我深刻的感受到了社会竞争的激烈。当今的时代,竞争机制已经渗入社会各个领域和人生的整个过程,学习,生活,工作无一例外。因此,我觉得我们有必要在择业和就业前就要强化自身的竞争意识。我们要在正确自我评价的基础上,充分相信自己的实力,敢于通过竞争去达到理想的目标。

另外,还必须从社会进步和深化改革的角度来加深对竞争机智的认识,强化自身的竞争意识,自觉的正视社会显示,转变观念,作好参加竞争的心理准备。但要想在求职与择也中取得趁工,仅仅敢于竞争还不够,还必须善于竞争。善于竞争体现在具备良好的心理素质,势力和良好的状态。每个大学生结束大学生活,离别学校,踏上社会之前,都将面临一个重要的心理准备,就是要转变角色,抛开浪漫,抛开幻想,认识自己所处的真实地位和‘严酷’的社会现实,实事求是的面对就业这样一个现实。这次实习对我以后踏入新的工作岗位是非常有益的。一旦牵扯到利益的纠纷,就必须严禁。

记得我在KTV收银时,有个妈咪拿来两张收据,一张780元,一张880元,让我开成1760元的发票,幸好我仔细地算了一下,不然我得自己赔100元。还有一次是有个喝醉的客人要求把小费开发票,但是酒店有规定,给服务生的小费不属于收入,不能开发票,本应该是楼面经理出面解释,结果他们都躲起来了,把烂摊子丢给我,最后还是给副总打了电话才解决的。所以很多时候周围的人不会真心帮你,只能靠自己。

除此之外,我还学会了如何更好的与别人沟通,如何更好的陈述自己的观点如何说服别人认同自己的观点。我们刚去酒店的时候,员工宿舍白天是不给冷气的,但是很多同事上夜班,白天在寝室就像蒸桑拿,然后我们就给人事部写了建议信,没想到没过多久员工宿舍就装了电扇。所以沟通才会有解决问题的可能。

这次实习让我成功从安逸的学校生活过渡到了社会生涯。这23双稚嫩的小翅膀慢慢长出了羽毛。相信这些宝贵的经验会成为我们今后成功的重要基石。Welcome to the adult’s world.

餐厅收银员实习心得 2

过去的一年,是不平凡的一年。从去年开始筹备到今年提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。酒店董事长、总经理领导班子明确了我们酒店的发展愿景、发展目标、经营理念、及企业文化,以此为动力和我们的目标,带领各部门经理及主管、领班,团结酒店全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

第一 科学决策,齐心协力,酒店年创三点业绩

(一)经营创收

2006年(8-12月)经营收入 万元,其它业务收入 万元,总收入达 万元(其中:餐饮部为 万元,房务部为 万元,全年客房平均出租率为%,年均房价 元。营业成本 万元,毛利额  万元,综合毛利率为,营业费用为万元,营业税金为万元,管理费用为万元,财务费用为 万元,营业外支出 万元,利润总额亏损 万元。

(二)管理制度创利

俗话说“人管人气死人,制度管人人服人”,规章制度是一切工作开展的基石。酒店自试营业以来,随着各项工作的深入和当地酒店业的特性,试营业时由管理公司制定的一些制度的不合理性和不适宜性显现出来,并制约一些工作的顺利开展。

各部门根据实际工作中的遇到的问题,逐步建立了与本部门工作相适宜的规章制度,落实到每一个工作岗位,并以每月的绩效考核为检查标准,且与个人的工资挂钩。

目前酒店各项制度规范,政令畅通,有章可循,有据可依,“制度管人”真正落到了实处。

(三)安全创稳定

酒店通过制定“大型活动紧急预案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,经理级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。

第二 品牌管理,酒店主抓八大工作

(一)以对外协调为主,建立良好社会关系

酒店自沟通,申请免除了市文化稽查大队、市卫生防疫站、市卫生局、派出所等部门的近10万元的罚款,避免了酒店的经济损失,并借此也与这些职能部门建立了良好的社会关系。

(二)以财务管理为目标,抓好每一项工作

1、会计基础工作方面

为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥了会计工作的重要性。

2、会计管理方面

加强了酒店的资产管理、债权债务管理,加大了酒店各部的监督职能和货币资金管理。严格执行集团财务部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记;对酒店债权债务认真清理,每月及时收回各项应收款项;对酒店前台收银到日夜审、出纳、日常采购价格、客房成本控制等进行监督,严格控制;由会计人员监督,定期对出纳库存现金进行抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘,做到万无一失。

对外协调方面

协助领导班子控制成本费用开支,编制费用预算,合理制定经营部门收入、成本、毛利率各项经营指标,及时准确地向各级领导提供所需要的经营数据资料,为领导决策提供了依据。及时了解税收及各项法规新动向,主动咨询税收疑难问题,为酒店为个人提供合理避税的依据。

(三)以效益为目标,抓好销售工作

市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,它对总经理室进行经营决策,制订营销方案起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道、开拓市场、提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。

1、稳固了部分固定消费客户和周边几大厅局建立了良好的关系。为了巩固老客户和发展新客户,在2006年10月召开1次大型客户答谢联络会,以加强与客户的.感情交流,听取客户意见。

三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。

3、自8月5日开业以来完成销售总额2583782.4万元,完成率110.7%。房券销售330套,会员卡销售18张。

服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,试营业 5个月以来,销售部共接待并处理宾客投诉约65起,为酒店减少经济损失近万元,争取了较多的酒店回头客

(四)以改革为动力,抓好餐饮工作

服务员、厨师等人员以无形的压力,另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。

用工机制也较灵活。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。但总体看来,餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。

3、从2006年8月至2006年11月,餐饮部共完成计划任务的86.35%,毛利率平均达到44.24%。

(五)以质量为前提,抓好客房工作

1、酒店自2006年8月6日开业以来人员始终缺编,客房服务人员边开荒,边做房,工作重,压力大,但大家齐心协力,在不降低客房打扫质量的前提下,共同完成了酒店下达的各项任务。

细、实”的工作作风。

内容。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手。明确各区域的安全负责人,以文字形式上墙,强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对,做到无疏漏。

再利用,使我们的毛利率达到了96%以上。

(六)以“四防”为内容,抓好保卫工作

1、建立健全各种规章制度:

酒店在试营业期间,按照酒店的要求,10月份制定了本部门的运行手册,并在月底与各部门签定了消防安全责任书,致使酒店在经营过程中无安全事故发生。逢到节假日就制定值班表及紧急预案使安全保卫工作不松懈。

2、管理方面

日常工作中首先采取从我做起,以身作责。特别是在酒店施工期间,保卫部人员少任务重的情况下,积极配合各部工作,保证酒店内的安全工作,为保证酒店顺利开业打下了良好的基础。

在日常工作中采取因人施教,分析人员的心理状况,采取不同的方式方法消除部门员工心里不安因素,培养协同作战的能力。不管是在应急突发性事件还是协助各部工作都达到了哪里需要那里去,统一行动,协同作战的目的。

3、消防工作

为了进一步认真落实《消防法》的规定,做到防患于未然,提高全员意识,教育酒店全体员工自上而下,从思想上重视,狠抓防火工作,在施工期间抓获盗窃经营工作打下了良好基础。

(七)以降耗、降损失为核心,抓好维护工作

从酒店筹备开始,工程部就一直配合施工单位对大厦的原有装饰.进行完整的拆除工作,一一登帐并运至大库,确保将拆除的损失降到最小。为节约资金,自行对酒店管理网络进行综合布线和施工,只此一项就为酒店节约资金近万元。并且,试营业期间,工程部工作人员有时经常干到凌晨六、七点钟,早晨还要照常上班,员工们无怨无悔为酒店的正常营业做出了重要贡献。

酒店开业后,工程部自己设计制作了两台巴西烧烤炉,酒店二级库房货架,负一层暖气的改造和拆除等,包括酒店一系列设施设备的安装调试,也都是由工程部来完成的,为酒店节约了大量的资金。

8月5日开业后,由于经营情况较好,各项能耗都较大,在这种情况下,经过工程所有员工的不懈努力,总共为酒店节约用水1202方,用电11525度,以实际行动为酒店的节约做出了重要贡献。

(八)以精干为原则,抓好人事、培训工作

自试营业以来在,在资源开发、生存竞争中人力资源部坚持“以人为本”的重要思想为指导,“以人才治店,以人才求生存”为目标,顺利完成06年度人事工作。

经过提高员工、留住员工,为员工提供创造成才,发挥才能的机会,加大了对本酒店人员的培养和提拔力度。

自酒店质检部成立以来,作为酒店纪律督查的职能部门,基本上严格执行了酒店规章制度、员工守则。这几个月以来,依照规定除名了违反酒店制度不姑息的良好氛围。

加强了员工的培训工作,除了新员工的入职培训,还针对新上岗的员工进行一对一的培训,老员工以身做责,通过言传身教带动新员工。

第三 提升企业文化 增强员工凝聚力

企业文化建设一直是福兰德假日酒店一项重要工作,员工生日、每月的评先、员工每月的棋类比赛、趣味比赛都进行的有声有色。今年酒店的企业文化可以说是不断创新、不断进步的一年,把创建学习型企业作为新的着力点,组织建立了福兰德假日酒店的党支部与团支部;为学习酒店先进的管理理念,酒店总经理每天中午还组织各级员工,利用午休时间学习了《中层干部素质提升和培养》、《服务质量控制程序》等先进的管理经验,并和工作联系起来,组织部门领导编写了符合我们酒店特色的《福兰德假日酒店员工应知应会》、各部门的《运行手册》及现在各部门正在编写的《质量手册》。

第四 四星标准,客户反馈,酒店仍存三类问题

(一)设施设备不尽完善

明年酒店就要申请四星级商务酒店,不管是客房内部的硬件设备,还是酒店内部的软件设施,都还不能达到要求,努力达到四星级酒店的各项标准要求是明年酒店的一项十分重要的工作。

(二)管理水准有待提升

专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;

2、表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;

随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。

(三)服务质量尚需有优化

从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。

二总经理和酒店全体员工的共同努力下,开阔思路、开拓进取,XXXXXX假日酒店的各项工作一定能再创佳绩!

酒店收银员实习周记 【六】


第一周


这是我大学暑假的第一份实习工作。作为一名餐厅收银员实习生,我对未来的工作经验感到兴奋又紧张。第一天,我和其他新入职的员工一起接受了培训,学习了餐厅的规章制度以及收银系统的操作方法。


周二,我被分配到了收银台。一位经验丰富的收银员对我进行了一对一的指导,向我介绍了各种付款方式的处理流程,并教我如何使用收银系统。起初,我有些手忙脚乱,经常按错按钮或者找不到某些菜品的价格。但是,经过一天的努力,我逐渐熟悉了操作流程,并开始能够独立处理顾客的付款。


第三天,收银台迎来了早上最繁忙的时段。顾客络绎不绝,直到中午结束后才稍有松动。我面对每一位顾客都笑脸相迎,耐心地为他们结账。有时候,顾客会因为自己找不到钱包或者支付密码忘记而有些不耐烦,但我始终保持冷静和礼貌。我相信只要我不断学习和努力,我会将自己变得更加熟练并能够妥善处理各种突发情况。


第四天是周四,餐厅部分菜品会有特价促销。这一天,人潮更加涌动,许多顾客都会专门来品尝促销菜品。我观察到了顾客的付款速度明显变快,而我也变得更加敏捷和灵活。有时候,我还会适时推荐一些其他菜品,帮助顾客更好地享受餐厅的美食。


到了周五,我已经能够熟练地操作收银系统,且能够快速算出找零金额。在顾客付款的间隙,我还会尝试学习其他岗位的工作。有一次,我向主厨请教了一道菜的制作方法,他热心地给我介绍了制作的步骤和要点。这让我感到非常兴奋,因为在未来的工作中,了解菜品的制作流程对我来说将是一个巨大的优势。


这一周我学到了很多,成长了很多。通过这次实习,我不仅了解了餐厅行业的运作,还提升了自己的沟通能力和应变能力。我清楚地认识到,在服务行业,对顾客友好和耐心是非常重要的,而这正是我在这一周里付出努力所获得的成果。


这个实习周记帮助我回顾了我作为一名餐厅收银员实习生的第一周。我期待着接下来的几周,继续学习和成长。我相信通过不断地努力和自我提升,我会成为一名出色的收银员,并为餐厅的顾客提供优质的服务。

酒店收银员实习周记 【七】

我是深圳xx商场的员工,从事收银一职,因为这个职位是直接和钱打交道的,所以我时刻提高警惕,工作留意力高度集中,专心负责。由于我不是深圳本地人,所以对本地语言理解的不是特殊流畅,依据这个缺点我勤奋好学,现在经验可以进行简洁的交流了,听力方面更是没有问题,下面就是本人的实习鉴定。自入职实习三个月的以来,严格遵守公司劳动纪律及规章制度。在店长与班长和各位同事的耐心带教与引导下,迄今已能够娴熟运用pos机,并能独立、速效地完成当班的收银销售;规范化地做到唱收唱付,迎送顾客。较好地完善每个销售环节,做好药品的'代理销售,但绝不妄自向顾客肆意滥推销药品。能适时、契机发展新会员,完善会员卡资料的电脑记录;妥当准时地完成店长、班长交办的工作事宜。

本地语言方面虽然进步很大,异地的语言差距对我和主要是一部分教年长的顾客,进行销售交流时造成的一定影响已有所降低。当然,能说一口流利粤语方面,还有待进一步的加强。此外,在处理顾客异议等方面,有不同程度的心情化干扰,我深刻地熟悉到,目前简单把个人心情带到工作中,是我最大的不足。

在以后的工作中,势必强化改正,力求坚守好每一班,把握好每一个细节,让自己的心情收放自如,真正做到尽善尽美!

酒店收银员实习周记 【八】

月薪要求: 1500--2000 希望工作地区: 广州,深圳,珠海

工作描述: 从事开发票、写收据等工作,向客户介绍产品,由于表现良好,所以再次被录用

工作描述: 负责业务的现金收支和向客户介绍产品,业绩良好,得到该店同事的好评和老板的赞扬

2006-09 2007-06 广州涉外经济职业技术学院 会计 初级电算化合格证书 00000410018039

2006-09 2007-07 广州涉外经济职业技术学院 会计 会计从业资格证 44000001105795

2006-09 2007-09 广州涉外经济职业技术学院 计算机 全国计算机等级考试一级合格证书 15264403580866

2007-09 2008-06 广州涉外经济职业技术学院 英语 大学英语四级 081144116000355

作为班长的我,具有较强的组织能力和管理能力,学习成绩优秀,获得了国家奖学金、国家励志奖学金、学院综合测评一等奖学金,获得了“优秀班干部”、“优秀团员”和“三好学生”的荣誉称号。

在校期间,我主修了基础会计、财务会计、成本会计、管理会计、会计电算化、审计、税法、经济法、财务管理、货币银行学、财政学、财经法规等课程,取得了优异的成绩,为以后的实践工作打下了坚实的专业基础。同时,我注重外语的学习,具有良好的.英语听、说、读、写能力,并通过了大学英语A级测试和大学英语四级,现在我正为了通过英语六级和助理会计师而努力奋斗。在科技迅猛发展的今天,我不断汲取新知识,熟练掌握了计算机的基本理论和应用技术,并顺利通过了国家计算机一级考试。另外还通过了有关会计专业的一些相关证书有:会计从业资格证,初级电算化证等。

酒店收银员实习周记 【九】

收银员实习报告



我于2021年暑期参加了一家超市的收银员实习,此次实习为期一个月。在这一个月的时间里,我深刻地体会到了收银员工作的艰辛和重要性。



首先,作为一名收银员,我需要具备快速、准确的数学计算能力。在快节奏的超市工作场景中,商品的价格繁多,需要迅速计算出商品金额,并正确找零。在开始实习之前,我特意练习了一些数学公式,并准备了一些常见商品的价格,以加强我的计算能力。实际实习中,我逐渐提高了我的计算速度,经过一段时间的练习,我已经能够在短时间内处理顾客交易,并保证金额的准确性。



其次,作为一名收银员,我还需要具备出色的服务能力。每当有顾客来到我这里购买商品时,我都要微笑着问候顾客,并耐心的询问顾客是否需要帮助。在顾客交易过程中,我还需要积极解答顾客的疑问,并帮助顾客装袋、提醒顾客拿好小票等等。这需要我具备责任心、耐心和细致的服务态度。



再次,作为一名收银员,我还要注重保障企业安全。在实习期间,我学会了如何判断货币真伪,并有效地防范假币等诈骗行为。同时,我还要在工作过程中不断提醒自己,确保不将错币或者少收钱,同时,也不会将顾客的隐私信息泄露出去。



最后,收银员还需要具备团队合作精神。在超市的收银区域内,不只有我一个收银员,还有其他同事。如何与其他同事合作,让排队购买商品的顾客尽可能快地进行交易,也是我学习的内容之一。通过耐心沟通、合理分工,我们最终建立了一个高效的收银团队。



通过这次实习,我学习到了很多实用的技能和知识,同时也收获了宝贵的经验。我深刻体会到,要成为一名优秀的收银员,需要不断提高自己的计算速度和服务能力,注重保障企业安全,同时也要具备良好的团队合作精神。希望我能够将学到的经验和知识,应用到将来的工作中,并不断提高自己,成为更好的自己。

酒店收银员实习周记 【十】

实习周记一(开始实习)

立冬之日悄然无声地到来,我走在街上,煦暖的阳光把我包裹着;走到十字路口,耳边传来了招聘那热情洋溢的声音;经过一个个商铺门口,上岛咖啡、罗莎蛋糕的收银员、地产店里的促销员、中式西餐的服务员……无一不在为顾客提供着服务。我选择了上城军天酒店,在里面担任收银的角色。

在微光的路上,街灯一闪一闪地开始了新的一天的工作。它们低着头,向我眨了眨眼睛,我也对他们眨了眨眼睛,没有言语的交流,只是在一眨一眨的。路边一排排树肃杀地站着,在我的路上延伸着,我感到点点寒意,但远处那渐渐投射的光亮,吸引我前行,我毅然地逃开那萧条的景象,向着光亮处奔去。

这是我第一天上班,我感到十分紧张,踏着遥远的路,我想起了面试时自己的窘态。突然,我觉得这路变得长了起来,脚边草丛中传来了两只青蚱蜢的声音,它们在露水与草叶间嬉戏。我蹲下身来,注视着它们;它们感到害羞,在草丛中胡蹦乱跳,但它们的方向却与我一致,它们时而跳上草叶,摇曳,吸吮叶上掉落的露水;时而纵身俯冲入泥地里,享受沐浴;渐渐地,它们深绿色的身躯上泛起点点白光,它们开始兴奋起来,像在草中开起了盛会。顿时,不知从什么地方又跑来了几只蚱蜢,它们起舞,它们歌唱……我的嘴角不自觉地翘起,因着这动人的自然旋律。

我的心也顿时活跃起来,继续朝那光亮处走去,脚下的路变得更加明亮了。十字路口处,整齐划一的斑马线如钢琴键般浮起,红灯、绿灯如霓虹灯般为安静的十字路口补充着灯光,如同酒吧清场时的安静。烦嚣开始渐渐被弥散的阳光代替,行人、车辆自觉地走着自己应走的路线。我的嘴角不自觉地翘起,因着这严谨的规章制度。

我已渐渐可接触光明,我开始感到我的身躯暖和起来。我脱下呢质大衣,尽情感受那煦暖的阳光,我慢慢地睁开眼睛,一行白鹭飞上青天,肃杀的树影成了绿油油的一片康庄大道;路上行人开始多了起来,公交车的声音开始响了起来,没有什么比在阳光下享受自然与社会演奏的和谐统一的乐章更让人舒心的了。我感到我的身躯满怀冲劲,我的前途充满希望,我整理了下我的衣装,踏着稳重的脚步,在这乐谱中继续前行。

突然,我想到了夸父,夸父穷尽一生奢求逐日,结果,把自己的一生用完,却永远无法接触太阳。而我,不是夸父,我感恩太阳赐给我的光芒与温暖,我享受着,我被照料着。我不会像夸父那样,想去占有太阳,但我欣赏夸父的勇气。我想,我也同样有着这样一份自信,只是我不是逐日,而是追随阳光。

远处一幢高楼,在阳光中泛泛生辉。我加快步伐,风迎面吹来,嗯,那是掺着阳光的暖风;青草香扑鼻而来,伴随着丝丝泥土味。我喘了口气,呼,我感觉到,空气似乎也是甜的。望着逐渐变大的高楼,我不禁快乐起来,这是我将要工作的地方。我顿了一下,低头看看我的铭牌,“上城军天酒店”的字样在阳光下透着亮光;上城星座,在我面前高大的矗立着,对我微笑着,我对着我前方的玻璃幕墙,看了看我自己,阳光从我头顶洒落,我充满力量、充满阳光、充满希望。

我的嘴角再次不自觉地翘起。昂首阔步走进了上城星座那座大厦……

实习周记二(“服从”是必须的)

没有什么,比单纯接受培训更轻松的工作了。由于我没有任何的酒店工作经验,在上岗前我必须接受需一系列的培训以便掌握必要的服务知识与专业技能知识。但,我从不觉得我每天上班的工作很轻松。本周,我感受最深的是“服从”二字。

每天的培训课,让我联想到我在大学学生会期间的经历。“服从”二字,现在,我这样要求自己。必须服从上级领导安排的任何一件事。从我的身份来说,我是一名实习生,是酒店里面等级最低的一名员工,“服从”是我起码并必须要做到的;从酒店的角度来说,在中国的国企里面,“服从”也是必须的;而从服务行业而言,“服从”不仅仅是员工自身必备的素质,更是员工接受酒店通过“自上而下地按照标准化”进行的培训中的一个重要步骤之一。

这些天,我还感觉到我好像在学校里面上课。主管常常向我们强调纪律。是的,我同意,团队精神是我们整个酒店所欠缺的。我要求自己要服从我的上级,从而促进对自己自身素质的培养;我还生怕漏掉了培训课上的任何一点知识。我发现自己从来没有这么认真、好学过。说真的,我也有我很自卑的一面,我总是觉得我不会比人家厉害多少,而是去比较我和同事之间的差距有多少,我存在着什么不足的地方。或许,我的学历比他们高,但是我的工作经验比他们少的可怜,环境不熟悉;或许,我的理理论知识过不了关,但酒店知识的延伸还有很广阔的空间,我的实操能力还不强,我的经验还不足;或许……很多在别人眼中堪称是优点的,我都会认为我还有很大的提升空间。我承认我是一个完美主义者,所以,我不会认为现在的我已经是的。我还是时刻警惕自己,一定要虚心;鞭策自己,要不断进步。而首要的,便是要服从!没有服从,我可能连学习的机会都会丧失。

实习周记三(收银员的岗位职责)

我,想到了我的身份,我的职业,我的公司。我是一个收银员,我是一个酒店服务员,我是收银的一员,我是酒店的一员,我是上城军天酒店的一员。我的路,便是充满阳光与服务之路。

我清晰地记得,当我战战兢兢地到达上城军天酒店面试时,那“众里寻他千百度”的入口,那灰尘弥漫的楼梯,那通往人力资源部的“九曲十三湾”,让我如履薄冰;当然,我也不曾忘记,进入大厦后,各员工整齐划一的服装、突显青春朝气的员工、专心致志的工作面貌、绕梁三日的专业术语,还有光亮整洁的员工饭堂、会议室、办公室等,怎少得让我蓦地产生巨大归属感的那句“员工,公司最有价值的资产”,食堂里员工聚会照片透露的一份接一份欢乐……让我知道,我在上城军天酒店沐浴着阳光;我欣赏上城军天酒店前台的热情,我享受着上城军天酒店给予我的服务。

当获悉自己成为上城军天酒店一员时,我便产生共鸣。我知道,在上城军天酒店,我享受的不仅仅是待遇,我工作在学习的氛围中,同事间畅所欲言,关怀备至。正如鸡尾酒“特基拉日出”,在太阳喷薄欲出之际,发射万丈光芒,赐予生命热,让其成长,让其茁壮。

作为一名前台收银员,我的岗位职责,便是为顾客提供咨询和礼仪服务;为顾客提供结帐服务改造;现金作业和损耗的预防;营业前的准备工作;清洁、整理收银作业区;准备好找零用金。为客人带来标准化的服务并使客人可以得到休闲的体验。我无时无刻不在向客人传递着阳光的信息,我服务的标准化便是酒店标准化的缩影,客人看到的便是上城军天的企业文化。我的“微笑”、“自信”、“快乐”都是在向客人传递着阳光——“为您服务,是我的荣幸;请您接受,并请同样以阳光的心态来享受我的服务”。

这正正便是我实习的目标,我将用我在这工作的时间,为我的服务对象传递阳光的信息,让其愉悦;也让我的路上遍布阳光的痕迹,就算是满途荆棘,在阳光的照耀下,荆棘亦会被抚平;当每日都充满爱,那便是“暖”。在路上与我产生交集的人,便会得到我传递的阳光。

在吸收与传递的过程中,我同样也在制造阳光,那是属于我自己的阳光,在我的服务之路上为个性化的服务对象奉上我独特的阳光服务。

实习周记四(努力努力再努力)

这二个月里我的体会就是做事都要谨小慎微,不要因为事情简单而掉以轻心。也明白了我们现在的处境并不是很理想,应该有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不同的世界,当时不理解之间到底有什么不同,经过这次亲身经历,的确明白了其中的差异。

刚刚到这个新的环境中的时候,真的很不适应,每天的工作,真的觉得很累而且很无趣。可随着时间慢慢的过去,我觉得如果要适应这个社会,必须要克服许许多多的困难,而且要试着改变自己,使自己能够融入这个残酷的社会中去。而且我慢慢的发现其实收银工作也不是那么无聊的。

每当想到这里,我就不断的鼓励自己,要好好在这里工作,好好学习相关的知识。每天都有师傅带我,也正因为这样我很快进入收银员这个角色中,同时发现要学习的知识太多了,怕自己学不过来,可慢慢的,我觉得只要把一些重要的知识记住,并时常的温习,经常的操作,并且好好的把理论的知识和实际的工作相互结合起来,其实也不算太难的。虽然开始实操的时候会经常的出现一些错误,但师傅的细心教导使我慢慢的改正这些不正确的操作和一些错误的理解。

在师傅的细心教导下,我学会了很多知识,比如信用卡的识别与防伪,顾客使用不同的信用卡应如何操作,人民币的识别与防伪,会员卡的作用,退换房的一些相关知识,碰到恶劣的顾客该如何应付应。碰到问题之后该如何处理等等。其实我觉得我要学的东西远不指这些,我要学习的知识实在太多了,心里也有点儿着急了。感觉自己差的很远。

在局外人看来,收银员的工作很简单,就是把顾客开房的账目结清。实际上,虽然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作,但这不是收银工作的全部,不能简单地把收银工作等同于结账工作。这是因为,顾客踏进酒店,接触的第一个员工也许就是收银员,退房结账时,直接接触的还是收银员,收银员的一举一动、言谈举止都代表了酒店的形象,所以收银员的素质和对顾客的服务很重要,酒店也很注重这一点,从来到这里的第一天,企业精神和酒店员工行为规范等一系列的制度就深深的印我在我的脑海中,师傅告诉我,要做一名称职的收银员,收银技巧的掌握固然重要,但对顾客的服务态度和自身的素质也也很重要的。“您好”,欢迎下次再来“这些最基本的礼貌用语是必不可少的的。

我们过去花的每一分钱都来之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗钱赚来的。未来我们要走的路很长,学校给我们安排这个机会能让我们及早的发现自身的缺陷。认识到了不足就要尽早的去改正,如果安于现状那么等待我们的就是被社会所淘汰。我以后要丰富自己的人生经验,使自己的工作和个人能力在以后的道路上更上一个新的台阶。

实习周记五(转正)

3月一号我正式加入了上城军天酒店,成为前台收银的一员,我的职位是前台收银服务员。从12月初面试过后,我就一直翘首以待这一天的到来,代表着我的人生开始进入另一个转折点,我开始半正式地踏入社会,开始工作,我不再单纯地是一名学生,只知道要学习;更多的,我开始接触生活的压力,工作的挑战。我勇于并乐于接受这种挑战,我喜爱充实的生活。

本周,是我进入上城军天酒店的第一周。几天的考核,让我感觉到上城军天酒店作为一家私有企业,内部管理相当规范与严谨,令我产生相当大的归属感;人力资源部的培训也好,餐饮部的培训也好,客房和前台的培训都不错。培训内容都相当丰富,令我获益良多。这些天令我印象最深刻的,莫过于酒店内完善的对员工的待遇,在董事长易董庆祝新年的致辞上。实际上,当时易董的讲话使我撼动,易董个人相当扎实的管理基础知识,滔滔不绝地向我们传授着他的经验,字字铿锵,令我不得不拜服。易董是我的榜样。而财务部胡主管实际操作对账目的讲解,亦令我记忆犹新,使我非常有冲动去买一套软件练习。

初来乍到,我步步为营,不敢行差踏错。经过几个月的时间,我渐渐对酒店有了初步的认识。但,这只是启程,更多的考验与挑战、机遇在后头。

酒店收银员实习周记 【十一】


第一天实习


今天是我作为一名餐厅收银员的第一天实习。我早早地来到了这家位于市中心的餐厅,餐厅的装修简洁大方,氛围非常好。经过简单的培训后,我被分配到了一个收银机前,开始了我的实习生涯。


当我站在收银机前,感受着来自各个角落的食物香气和忙碌的气氛,心情格外激动。这时,一个顾客过来点了一份鸡翅和一杯可乐。我紧张地开始操作收银机,第一次按下数字键,心里有种说不出的紧张感。经过一番努力,我顺利地完成了这个订单, 顾客拿着食物离开时,我如释重负。


第二天实习


今天是我实习的第二天,我对收银机的操作已经有了一定的熟悉度。我开始尝试更加熟练地使用收银机,提高我的办事效率。在用餐高峰期,一个顾客带着个大背包走进餐厅,并点了一份牛排套餐。这让我感到一些困惑,因为餐厅要求顾客将背包存放在柜子里。我很有礼貌地提醒他,这时他突然觉得很生气,声称他不会偷盗东西,退出了餐厅。我感到有些不安,但我相信我在处理这种情况上还需要更多的经验和技巧。


第三天实习


第三天是我实习中的一个挑战。今天,餐厅突然来了很多外卖订单,使得整个餐厅都特别忙碌。此时,我才真正感受到了收银员的压力。顾客一个接着一个地来,我必须快速地操作收银机,将订单输入进去,然后准备好他们的外卖。虽然很累,但我乐在其中。经过一段时间的努力,我渐渐地适应了这样的忙碌节奏。


第四天实习


今天是星期天,也是我的第四天实习。餐厅里还是一样热闹,来来往往的顾客络绎不绝。我发现越来越多的顾客开始使用手机扫码支付,这让我感到很新奇。我立刻向我的导师请教,她详细地告诉了我如何操作收银机和POS机,这样我就能更好地为顾客提供服务了。


第五天实习


今天是我实习的最后一天。我回顾了这一周的收银员实习经历,认识到自己在技术和应对突发情况方面的进步。在实习期间,我学会了处理不同的顾客和情况,提高了自己的解决问题的能力。我也感受到了这个职业的繁忙和压力,但同时也感受到了带来的成就感和乐趣。


收银员实习虽然只有一周,但对我来说是一次宝贵的经历。通过这一周的实习,我从中学到了很多东西,无论是技术还是沟通能力上的进步。我相信这次实习经历将对我未来的职业生涯有着深远的影响。我将继续努力,成为一名优秀的餐厅收银员。

酒店收银员实习周记 【十二】

作为一名即将走向社会的青年,我有幸在某超市做了一个暑期收银员实习。这次实习让我对收银员工作的流程和技巧有了更加深入的了解,同时也锻炼了我的沟通能力和应变能力。



实习的第一天,我的主管给我介绍了收银机的用法以及超市的商品分类。他告诉我一个收银员的最基本职责就是完成一次交易,正确地计算商品价格,找零,同时还要贴心的问候顾客并让他们满意离开。同时,还要熟悉各种付款方式,如现金、刷卡、微信支付等,并会处理各种支付异常情况。主管强调了一个收银员最重要的品质——要认真负责,因为我们要为每一个顾客提供贴心的服务。



在实习期间,我接待了众多的顾客,每天的工作都非常繁忙,但我的经验和技能也在不断地提高。我与顾客的沟通交流越来越得心应手,有些咄咄逼人的顾客也可以通过我的沟通让他们变得温和起来。同时,我还提高了自己的应变能力,学会了快速处理各种小事故,比如顾客掉了钥匙,手环,找不到购物袋等等,而且还要同时完成现场服务和顾客关怀的工作。



在实习期间,我还参与了收银员的团队培训,深入了解了企业文化和管理制度。同时,主管们还为我们举办了一次实操考核活动,以考核收银员业务素质和服务态度。虽然我在考核中有些亏欠,但是我也因此学会了如何反思自己,做出改进,优化服务。



收银员是一个强调团队合作的职业,实习期间我体会到了这一点。在忙碌的实习生活中,我和其他收银员的交流越来越融洽,我们不断交流最新的商品信息,帮助大家快速处理各种问题,建立团队合作和互帮互助的意识。我们整个超市的工作氛围也因为大家的合作而更加和谐。



这次实习虽然时间有限,但是对我来说收获颇丰。我在收银员的工作中感受到了更多的人情味,学会了更多的技能,同时也深深感受到了工作的重要性。我为自己即将走向社会的路程做好了更加充分的准备,相信我在以后的职业生涯中能够做好更多的事情。

酒店收银员实习周记 【十三】

这二个月里我最大的体会就是做事都要谨小慎微,不要因为事情简单而掉以轻心。也明白了我们现在的处境并不是很理想,应该有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不同的世界,当时不理解之间到底有什么不同,经过这次亲身经历,的确明白了其中的差异。

刚刚到这个新的环境中的时候,真的很不适应,每天的工作,真的觉得很累而且很无趣。可随着时间慢慢的过去,我觉得如果要适应这个社会,必须要克服许许多多的困难,而且要试着改变自己,使自己能够融入这个残酷的社会中去。而且我慢慢的发现其实收银工作也不是那么无聊的。

每当想到这里,我就不断的鼓励自己,要好好在这里工作,好好学习相关的知识。每天都有师傅带我,也正因为这样我很快进入收银员这个角色中,同时发现要学习的知识太多了,怕自己学不过来,可慢慢的,我觉得只要把一些重要的知识记住,并时常的温习,经常的操作,并且好好的把理论的知识和实际的工作相互结合起来,其实也不算太难的。虽然开始实操的时候会经常的出现一些错误,但师傅的细心教导使我慢慢的改正这些不正确的操作和一些错误的理解。

在师傅的细心教导下,我学会了很多知识,比如信用卡的识别与防伪,顾客使用不同的信用卡应如何操作,人民币的识别与防伪,会员卡的作用,退换房的一些相关知识,碰到恶劣的顾客该如何应付应。碰到问题之后该如何处理等等。其实我觉得我要学的东西远不指这些,我要学习的知识实在太多了,心里也有点儿着急了。感觉自己差的很远。

在局外人看来,收银员的工作很简单,就是把顾客开房的账目结清。实际上,虽然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作,但这不是收银工作的全部,不能简单地把收银工作等同于结账工作。这是因为,顾客踏进酒店,接触的第一个员工也许就是收银员,退房结账时,直接接触的还是收银员,收银员的一举一动、言谈举止都代表了酒店的形象,所以收银员的素质和对顾客的服务很重要,酒店也很注重这一点,从来到这里的第一天,企业精神和酒店员工行为规范等一系列的制度就深深的印我在我的脑海中,师傅告诉我,要做一名称职的收银员,收银技巧的掌握固然重要,但对顾客的服务态度和自身的素质也也很重要的。“您好”,欢迎下次再来“这些最基本的礼貌用语是必不可少的的。

酒店收银员实习周记 【十四】

收银员实习报告



作为一名大学生,在大学期间参加实习,不但能够增加自己的社会经验,还能够锻炼自己的能力。这次我选择了在一家超市做收银员的实习,从中学到了不少实用的知识和经验。



在实习的第一天,我被安排在超市的收银台上进行培训。刚开始,我对超市收银的流程、收银机的操作和促销方式等方面几乎一无所知。在老师傅的悉心指导下,我逐渐了解到了超市的促销方式和收银工作的技巧。



在接下来的几天里,我开始熟悉超市内商品的种类、价格和摆放位置。在学习了操作收银机的基本规则后,我开始接受真正的收银工作。可能是因为刚开始操作收银机的时候比较生疏,我做得比较慢,但是经过了一段时间的练习,我变得越来越熟练,也可以快速完成收银工作。



在实习期间,我接到的消费者应该有数百个(甚至是数千个),有不少的顾客会提出各种问题,例如:错别字、查找价格、找回零钱等等。与此同时,我还遇到了一些麻烦和暴力的顾客。尽管接待这些不友好的顾客比较疲惫,但我认为多一次的交流会对我有益。与这些客人交流应该是一种技能,我认为我可以通过这些经验来成长。



在实习期间,我学习到了促销商品的技巧和效果。有些商品很难销售,因为顾客可能会担心质量或者价格不值得购买。但是通过口碑、介绍和覆盖率的提高,其实很多商品的销量会得到一定的提高。我也学到了如何计算算术、加速技巧和快速性质。同时,在实践过程中,我逐渐掌握了更多的相关技能和作业效率。



在收银员工作中,需要注意盘点收银实物和避免错误计算,这些方面的操作要严格掌握。在我的实习工作中,我也发现了一些存在的问题,例如:盘点有误、商品价格太高或者退款退货的处理不当等等。由于这些问题,我从中得到了指导和纠正,也要多加注意。



在实习结束后,收银员这份工作让我了解了一个企业和快速服务的工作环境。真的让我受益良多。在此,我要感谢公司提供了这个机会,让我深入地了解了一个常见的职业和工作环境。此外,通过这样的实践题材,我也认识到了很多有用的微观社会调查技巧。最后,我相信这次实习必将对我今后的孵化、就业和社会生存产生很大的帮助。

酒店收银员实习周记 【十五】



第一天



今天是我作为一名大学生实习生,正式步入景区收银员的岗位。我感到满怀期待和紧张。早上六点我就从宿舍出发,赶到景区。一到岗位,就被景区的美景所震撼了。优美的山水,宁静的湖光,且处处弥漫着花草的香气,让我仿佛置身于仙境。



我迅速和老员工们熟络起来。老员工告诉我,景区内有多个景点,每个景点都有自己独特的特色和门票价格。同时,他们还向我讲解了收银员的工作流程以及系统的操作。在老员工的指导下,我很快掌握了这些知识。



下午,我第一次接待了游客。看着他们兴高采烈地走进景区,我感到无比自豪。我认真核对了游客的门票信息,按照系统中的价格进行收银。每一次给游客找零时,我都争取完美地向他们递上合适的金额,这让我感到非常有成就感。



第二天



今天景区人流量很大。我从清晨开始接待游客,一直忙碌到中午。因为是旺季,人们翻倍增多,我感到吃不消了。虽然有时候会有游客对价格有异议,但我依然保持耐心和微笑,为他们解释游览的价值和门票的合理性。经过友好的沟通,大部分游客对我的解释感到满意,领略到了景区的独特魅力。



虽然工作累了,但我对这份实习工作充满了热情和动力。每次有游客为我工作的态度和服务给予赞扬,我就感到非常开心和满足。不仅如此,我还喜欢和游客们交流,了解他们的故事和背后的动力,这让我变得更加开朗和自信。



第三天



今天早上,我注意到一位老年游客走进景区,非常疲倦的样子,他只持有零钱。我认为他可能在路上遇到了什么麻烦,于是我主动询问了他的情况。原来,他是专程从很远的地方赶来,因为误解了当地的交通信息,迷路了好几次。看着他的委屈,我主动帮他计算了游览景点所需要的费用,并坚持给他打了折扣。这位老人非常感激,他说这是他在旅途中碰到的第一次好心人,他决定推荐这个景区给他的朋友们。



这个小故事让我明白,作为一名景区收银员,不仅要熟悉操作系统,还要具备良好的人际沟通能力和服务意识。只有在真心关心游客的需求和感受的基础上,才能有效地提升工作效率和服务质量。



第四天



今天我负责了文化展馆的收银工作。文化展馆是景区中最具人文历史和文化内涵的地方。我需要核对游客的门票信息,收取门票费用,并为他们提供介绍展馆的宣传册。在此过程中,我不仅有机会拓宽自己的知识面,还能通过与游客的互动了解更多关于文化的事物。这也让我更加期待将来能以一个游客的身份来欣赏美丽的景区。



这一周的实习经历让我感悟颇多。作为景区收银员,我不仅了解了景区的价值,还学到了如何与不同类型的人沟通和为游客提供服务。我渐渐体会到,真正的服务意识来自内心的关爱和热情,只有这样,我才能成为一名优秀的景区收银员。虽然每天的工作很辛苦,但我坚信,每一个微笑和感谢都是对我努力的最好回报。我期待着未来的实习日子,我会更加努力,以更好的服务态度迎接每一位游客的到来。

酒店收银员实习周记 【十六】

古人曰: “逝者如斯夫,不舍昼夜” .短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这其间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全, 在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经走过了一个月的实习期,回首这一个月的实习期,内心充满着激动,也让我有着无限的感 慨.就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了社会实践工作.打工实践实践虽然很短,但是在这段时间里,我们却可以 体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验.这些经验是 一个大学生所拥有的“无形资产” ,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来. 大学生除了学习书本知识, 还需要参加社会实践. 因为很多的大学生都清醒得知道 “两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才.

大学生要在社会实践中培 养独立思考、独立工作和独立解决问题能力.通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能.因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼.面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实 践能力.

现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力. 作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便 进入社会后可以尽快走上轨道.这次的认识时间是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢 慢走向成熟.作为一名在校学生,能在大一期间参加社会实习,是一次难得的机遇.使我们在掌握基本理论知识后,迅速的加以实践运用.巩固学习成果.

同时,在大三学年,能对所学知识有了更进一步的深化理解,便于更好的学习.这是学业上的优势.更为可贵的是,我们在实习中成长的更加成熟,无论是思想还是心理上.由于我们一贯生活在校园中,时刻有老师、家长和 同学关爱, 生活可以说用无忧无虑来形容,很少接触社会, 也很少吃苦.

在这次酒店实习中, 困难时刻严峻的考验着我们. 通过这次实习, 我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会. 而作为一名还未走出校园的学生, 我深知自己要学的东西有很多很多,对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待去迎接它.初来酒店我就被它神秘的色彩、清新的空气、幽雅的环境所深深吸引,为能有机会在这个地方实习而感到庆幸.来到酒店安排岗位,我才发现自己并没有太多的优势,学校所学的理论知识和现实还有很大的差距,一切都需要重新开始学习摸索,为此当让我选择岗位的时候,我选择了收银员这一岗位,因为它接触客人比较多,工作时间也比较紧凑,这对于我来说是一个绝好的锻炼机会.在工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序.在这一个月的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的.我们更要做的是不要把 事情想的太糟糕, 而是要保持好的心态面队每一天.因为快乐的心态会使我们不觉的工作的 疲惫与乏味. 工作中我刻苦学习业务知识,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了酒店的基本情况和收银的岗位流程, 从理论知识到实际操作, 从前台到接待为客服务, 一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能.

实习占用了我们大学里的最后一个暑假的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯 地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员, 和各部门同事密切合作维护酒 店形象和创造最大的利益.实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒.作为酒店的一员,穿上了制服,就要处处维护酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象.实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划.通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引.另外,酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会.实习实际上就是一次就业的演练,在实习中,我发现,其实学习不光充满在课堂上,社会上给你提

供的学习机会更多.只不过,这个学习资源需要你的筛选.不象我们课堂上,老师永远教给我们的都是实实在在的真理性的知识.但是,社会上提供的学习资料更及时,利用效率更高.学习的机会时刻充实在生活中,学习中。

酒店收银员实习周记 【十七】

酒店收银员实习报告 本文简介:

们的班次主要分为三个班次:早班、正常班和晚班,早班是早上七点到十点,我们要在早上七点之前到岗,做好准备工作,打开电脑,登陆好收银系统,到前台领取备用金和钱柜的钥匙,因为在早上酒店要为住房的客人提供自助早餐,我们的工作也很简单,就是在刷卡机上刷一下客人的房卡,确定早上的用餐人数,餐厅规定,每个房间的只

酒店收银员实习报告 本文内容:

们的班次主要分为三个班次:早班、正常班和晚班,早班是早上七点到十点,我们要在早上七点之前到岗,做好准备工作,打开电脑,登陆好收银系统,到前台领取备用金和钱柜的钥匙,因为在早上酒店要为住房的客人提供自助早餐,我们的工作也很简单,就是在刷卡机上刷一下客人的房卡,确定早上的用餐人数,餐厅规定,每个房间的只能有两个人吃早餐,其中有一个人刷房卡,另一个则要做无卡登记,就是在一张无卡登记的卡上,将其登记在其所住房间号上,如果在他们同行中还有第三个人,我们就要按每人48元的标准去收费,一般这种情况很少,但是也存在,有时候也会有客人趁我们不注意就悄然无声的进去。所以要我们特别注意。询问客人的房号以及人数,做好确认工作。最后要将人数统计起来,交到前台确认签字。

我们的正常班就是早上10点到下午的一点,晚班是下午一点到晚上九点,我们要提前10分钟到岗,检查收银工作设备是否处于工作状态,查看零钞是否充足,如果不够,就要打电话给出纳,问是否可以兑换零钞,她说可以,我们就要准备好自己需要的整钱去出纳办公室兑换,一定要点清楚钱数。我们上正常班和晚班的时候,上一个班次的人会与我们交接现金库存,这时候我们需要认真的点一下钱数,确定金额,以便确定责任,并且查看交班本记录上上一班未解决的事情,查看上个班次收银自查账目,交账以及其他物品的交接,接收收银台所有抽屉、保险柜的钥匙,接收发票结余金额、收据,发票和收据一定要连号,接班无误后再交接班签名确认并请上一班收银员将自己工号退出系统,使用本班次收银员工号进入系统,收银员的工号密码不可以泄露,这样是为了明确责任。还需要把吧台卫生打扫干净,物品摆放整齐,以备领导的检查。

在正常班和晚班的时候结账的数目比较大,结账方式也有很多种,比如现金,刷卡,挂房账,用消费卡,签单等等,刚一开始听到这些真是一个脑袋两个大,这些结账方式不同,让我们做账的方式也不同,记住这些真的是很难,刚开始总是一不小心就犯错。1.现金结账,要核对人民币票面各处的防伪标志和人民币票面是否完整无损,师傅给我说,如果收到假币自己当时没发现,事后发现要自己赔偿,所以一定要辨认清楚,师傅还教了我辨认假币的方法,一看:看钞票的水印是否清晰,有无层次感和主体效果,看是否有安全线的存在,看整张票面图案是否统一。二摸:第四套人民币五元以上劵别均采用了凹版印制,触摸票面上凹印部位的线条,是否有凹凸感。三听:钞票纸张是特殊纸张,挺括耐听,用手抖动时会发出清脆的声音。四测:用紫光灯检测无色荧光反映,用磁性仪检测磁性印记,用放大镜检测图案印刷的接线技术及底纹线条。师傅给我讲了这些方法,我都一一实验过,在收银工作中对假币的辨认很是重要,虽然到现在为止也没有发现假币,但是还是希望不要发生的比较好,我也很庆幸到现在也没发生过这样的事,刚开始工作的自己还是比较紧张的,万一发生也会手足无措。2.信用卡结账,用pos机先刷一下客人所持的卡,核对信用卡背面签名及正面凸出来的数字是否一致,按照提示步骤操作,输入顾客所消费的金额,然后让客人输入密码,最后pos机会出小票,将一张小票给客人,另一张保存好,信用卡结账时持卡人必须在消费小票上签名。3.签单结账,所有签单客户必须有消费客人签名,所有签单客户结账时需要对照签单申请表的签名样式才可以挂入签单账户中,非酒店签单客户必须担保人签名后,消费客人在账单上注明其单位名称,姓名,联系电话才可以挂账。4.客账结账,客人要求挂房账时,先让客人出示房卡,确定是本酒店顾客后,打电话到前台是否能挂账,确定后让客人在账单上签名写房间号。餐厅收银员立刻把账单送到前台,收银员核对房号、签名、金额,核对无误后双方收银签名确认,再由餐厅收银员从系统转入此房间账户。5.会员卡结账,酒店会员卡分为明珠卡、白金卡、金卡、消费卡,所有的会员卡结账时必须打印卡号。明珠卡,金卡,白金卡散客打8.5折,不可以结5桌以上的散客,会议,婚宴,消费卡结算时都没有折扣,所有的会员卡均不开发票。6.宴请结账,酒店宴请由行政部开出的宴请为标准,且领导已经签名认可的,挂入宴请账户,当时未签名但是已经通知财务部一日内补签的都可以挂入宴请账户。7.餐劵结账,自助餐

劵根据票面的日期,金额在指定地点使用,收银员核对票面盖有酒店财务部印章及酒店印章戳的都可以挂入自助餐劵账户,餐劵不可以兑换成现金使用。

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